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有关食品安全的演讲稿范文

2022-06-15 来源:知库网

有关食品安全的演讲稿范文 篇1

放学后,小店生意的高峰期。无数的学生期待着买到便宜的零食,从最初的渴望到脸上满满的幸福。林锴就是这样,喜欢买各种小商品,品尝各种新口味,并且有不同的口味。虽然学校经常教育学生不要购买这些“三不”食品,但他们一再禁止。像林锴一样,无数学生热衷于购买不安全的食物,这给他们自己犯了一个大错误。

那天,林锴手里拿着从他妈妈钱包里“骗”出来的10元钱,嘴里的口水暴露了他无法控制的欲望。他冲进小店,用热切的目光扫视着小店货架上任何一个有吸引力的包装袋。他睁大眼睛,好像每样东西都是稀世珍宝。突然,他的眼里闪过——“哇,烧烤味,我的小乖乖,你为什么躲在它下面?我发现你好辛苦!”林锴一只手拿起它,付了50美分,看上去精力格外充沛,放松得像是在手臂上打了一针强心剂。一回到家,林锴就躺在沙发上享受“食物”。零食一个个塞到他嘴里。他买零食只有一个原则。“好喝!”但他们从来不关注食品是否有生产日期、保质期、食品安全标志、添加剂、防腐剂等等。一大包零食很快就“解决”了。林锴擦了擦嘴,揉了揉肚子,开始做作业。啊!好痛,我的胃~怎么回事,这里,妈妈!”巨大的疼痛让林锴在地板上打滚,他不时发出令人心碎的呻吟。此刻,林锴感到像一万只虫子在千千爬行一样难受,吐出一些他刚刚吃过的零食。他的声音在渐渐失去知觉的时候越来越弱:“妈妈,不舒服,好不舒服。"

不知过了多久,林锴隐约听到她母亲的哭声:“大熊猫开开,醒醒,醒醒!"林锴睁开眼睛,发现自己躺在医院的急诊室里。是食物中毒!所以一包小零食含有23种添加剂!阿斯巴甜、甜蜜素、纽甜……其中许多危害人类健康甚至生命。

这家小店很快被卫生监督部门查封,林锴的中毒事件也被学校宣传为食品安全的典型例子,但这也是为了让每个人认识到食品安全的重要性。你一定“尝”过这些来历不明、渠道不明的小店和小商贩的菜。为了我们的健康,为了对自己的生活负责,一定要远离“三无”食品,因为一包普通零食的背后,可能有可以毁灭生命的有害物质。为了您和他人的安全,请远离和杜绝“三无”食品,让食品安全警钟长鸣!

有关食品安全的演讲稿范文 篇2

尊敬的学生家长:

春季来临又到流行疾病高发时期。俗话常说:病从口入。所以食品安全卫生更显重要,轻则会食物中毒,重则会死亡。因此必须指导学生学习一些有关食品安全等知识,使学生懂得安全的重要,在购买食品时要进行选择和鉴别。从而树立安全意识,从精神上远离安全隐患,加强自身的素质培养,使学生安全、健康地成长。

一、小学生食品安全应注意的问题:

1、到正规商店里购买,不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。

2、购买正规厂家生产的食品,尽量选择信誉度较好的品牌。

3、仔细查看商品标签,食品标签中必须标注:产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、保质期、产品标准号等。不买标签不规范的产品。

4、食品是否适合自己食用。

5、不盲目随从广告,广告的宣传并不代表科学,是商家利益的体现。

二、如何分清食品保质期和保存期:

保质期(最佳食用期)是指标签指明的贮存条件下,保持品质的期限,在一定时间内食品依然可以食用。

保存期(推荐最后食用日期)是指标签指明的贮存条件下,预计的终止食用日期,超过保存期的食品不宜食用。

三、如何正确选购饮料:

1、要看清标签标注、QS标志、生产日期、保质期、厂名、厂址等是否齐全,配料表中配料成分是否符合该类饮料的标准。

2、要选择近期生产的产品。选购碳酸饮料时,尽量选择近期生产的、罐体坚硬不易变形的产品。

3、选购饮料要因人而异。果汁饮料有一定的营养成分,适合青少年和儿童饮用,但不能长期喝或一次性大量饮用。

有关食品安全的演讲稿范文 篇3

亲爱的同学们:

大家好!

今天我想和大家分享一下食品安全的问题。

俗话说:国以民为本,民以食为天。食物是人类生存的第一需要。食品安全直接影响人民的生活,影响我们每个人的健康,影响子孙后代的幸福和国家的繁荣。

不要谈食品安全,即使它是一块豆腐,豆芽也会让你身体残缺;不了解食品安全,即使是一小包盐,也能中断免疫系统的正常运作。

不懂食品安全,即使只是一个小小的想法可以把生命置于危险之中。健康,多重要!生活,多么珍贵!一旦我们失去健康,甚至失去宝贵的生命,我们就不能再回来了。

因此,我们必须始终保持自己的健康,珍惜我们的生命,食品安全是生命和健康的最有力保障。

最近还有一些事件,如芋头,毒豆芽和蒙牛中毒牛奶一个接一个地发生。什么时候会停止?面对这一件件让人触目惊心,我们不禁要问:我们到底能吃什么?我们吃饭安全吗?

上述重大事件众所周知,但你注意到我们周围的劣质食物它正在悄然危害我们的健康。如今,许多人仍然不在乎,如果他们不注意他们吃的食物是否安全和健康,只是考虑满足食欲。

我想再次提醒大家,这些东西不仅不卫生,而且在生产过程中也可能引起致癌物。作为学生,我们有责任维护社会食品安全。

从我开始,从头开始,了解食品卫生和安全的常识,研究与食品质量和安全相关的法律法规,监督和揭露危害食品安全的事故和犯罪分子,传播食品安全知识并为之做好准备食物健康。

“以人为本,安全第一”,食品安全需要您的参与;食品安全需要你和我的共同努力。生命的美丽始于健康,身体的健康始于食品安全,食物的安全始于我。为了更加美好的明天,让我们开始吧!

有关食品安全的演讲稿范文 篇4

亲爱的老师、同学们:

大家好!

俗话说:国以民为本,民以食为天。食品是人类生存的第一需要,食品安全直接关系到人民的生活,影响到我们每一个人的健康,更关系到子孙后代的幸福和国家的繁荣。

不了解食品安全,哪怕是一块豆腐,一根豆芽,都能让你身体残疾;不懂食品安全,即使是一小袋盐,也会破坏免疫系统。不讲食品安全,哪怕是一个小小的意念,都能把生机勃勃的生命置于危险之中。

健康,何等重要!生命,何等珍贵!一旦我们失去了健康,甚至会失去宝贵的生命,我们不可能再重来一次。所以应该时刻维护我们的健康,珍惜自己的生命,食品安全是生命健康的最有力保障。

最近,我们一直在阅读报纸和电视上有关食品安全的新闻。三亚的“毒咸鱼”,使我们谈“咸鱼”而色变;广东的“瘦肉精”事件,令我们望肉而怯步;被誉为生命杀手的“苏丹红”此刻竟出现在我们喜欢吃的辛辣食物里。

北京福寿螺事件导致131人患病。最近还有染色馒头、毒豆芽、毒牛奶等事件接二连三地发生,什么时候才停止啊?面对这些令人震惊和心寒的事件,不禁要问:我们还能吃些什么呢?我们吃东西安全吗?

上述重大事件是众所周知的,但你有没有注意到,在我们周围,劣质食品正在悄悄地危害我们的健康。目前,仍有很多人不关心不注意自己的饮食是否安全健康,只是想满足一时的食欲。

我想再次提醒你们,这些东西不仅不卫生,而且在制造过程中,也会产生致癌物质。作为一名学生,我们有责任维护社会食品安全,从我做起,从点滴做起,了解食品卫生安全知识,学习食品质量和安全相关的法律法规,监督和揭露危害食品安全的事件和不法分子,传播食品安全的知识,为食品健康尽一份自我的力量。

“以人为本,安全第一”,食品安全需要我们的参与;食品安全需要我们共同努力。生命的完美从健康做起,身体的健康从食品安全做起,食品安全从我开始。为了更美好的明天,让我们从现在开始!

谢谢大家!

有关食品安全的演讲稿范文 篇5

各位同学:

大家好!

在饥荒的年代里,我们担心的是缺少食物,而现在,我们担心的是食品安全。

“国以民为本,民以食为天,食以安为本。”这句话,深刻道出了食品对一个国家的重要性,食品的安全也会直接影响到中国全面建设小康社会。

各式各样的食品安全问题,就像目前全球暴发的金融危机一样,席卷神州大地,给人们的生命和健康带来了严重的影响,更牵动着每一个人的心。

还记得有一次,我父亲去外面吃宵夜。他对我说,味道很不错,但晚上,肚子却隐隐作痛,大吐不止,去医院的途中,还是苍白着脸的,去到医院,医生说是急性肠胃炎。我父亲就在病床上,打了三天的点滴,我母亲举报了他们。我在想,是不是吃了臊水油呢?在学校吃早餐时,我也偶尔会吃到胶纸袋里装着的有灰尘的面包。

记得还有一次,我买了一盒近一百元的巧克力送给我的朋友,我朋友发现它有点软,便当场拆开包装,发现巧克力已经发霉了,表面透露出了肮脏的绿色,可生产日期还是正常的,我不好意思地看了他一下,打趣地说:“我本想买盒巧克力送给你的,却不小心买到了‘绿色食品’”。这时,我才明白为什么母亲把“冬虫夏草”保健品扔掉;父亲总买外国牌子的食品。

食品安全,你我他。在我们的周围食品安全问题确实存在着。为了金钱名利,他们不择手段,造假可以说是数一数二,导致我们吃不安心,“中国制造”已成为大家口中的形容词。他们给中国,这个泱泱大国,蒙上肮脏的面纱。

体肤毛发,授之父母,这道理人人都知道。毕淑敏曾经说过:“对于我们的父母,我们永远是不可重复的孤本。无论他们有多少儿女,我们都是独特的一个。假如我不存在了,他们就空留一份慈爱,在风中蛛丝般飘荡。面对这无法承载的亲情,我们还敢说我不重要吗?”

我们的生命很重要,他人的生命也很重要,他人也有亲人与朋友。

捂心自问,将心比心:你还会不断制造一些连自己都不敢吃的食品吗?你这样对得起自己的良心吗?你心中流动的还是热血吗?满身铜臭可以取代你高尚的灵魂吗?……那么就请你卸下你的假面具,大家坦诚相待,无意义的活着,是多么的可笑。

我认为,应在法律上,加强对食品造假商的刑罚,不要实行免检制度,还要随机调查饭店、旅馆、大排档、学校等,食品的质量;食品企业应检查食品的质量,把健康留给消费者,展现出自己纯朴的一面;消费者于举报有害食品。

有关食品安全的演讲稿范文 篇6

各位领导:

今天,根据大会安排,我代表县卫生局特作如下表态发言:

食品安全关系到人民群众的身体健康和生命安全,关系到经济健康发展和社会稳定大局,关系到政府和国家的形象,做好食品安全工作意义重大,食品安全工作不仅重要,而且艰巨复杂,为顺应形势需要,更好地抓好食品安全工作,我局决心在县委、县政府的正确领导下,以人民的饮食安全为重,恪尽职守、同心协力、不负重望、不遗余力,切实承担起自己的责任来。我们决心:

一、要提高认识,端正态度

卫生行政执法部门工作是法律赋予的职责。我们一定要加强领导,提高认识,端正态度,切实把食品安全工作作为主要工作来抓,向先进部门学习,虚心听取各位领导和广大群众的意见,积极、主动、认真、负责、高质量地搞好工作。

二、要落实职责,确保依法行政

本着对全县广大人民群众身体健康和生命安全高度负责的态度,以法律为准绳,以事实为依据,依法行政,各司其职,各履其责,不推诿、不扯皮,履行好自身的职责。

三、要进一步加强宣传,增强全社会的食品安全意识。

充分认识食品安全宣传的重要性。要采取各种灵活多样和群众喜闻乐见的形式,加强食品安全法规和科学饮食知识宣传,提高生产经营者诚信守法的经营意识和人民群众食品安全意识以及自我保护意识。特别是新的《食品安全法》颁布实施时间较短,要广泛开展食品安全进学校、农村、等普及活动,力求纵向到底,横向到边。通过宣传,增强人民群众的食品安全意识,努力营造全社会关注、参与食品安全监管的良好氛围。

四、要进一步加大整治力度,构建长效管理机制。

食品安全整治很重要,我局将进一步加强整治,坚持重点监督与经常性监督相结合。在餐饮消费环节,要严格餐饮卫生许可制度,查处餐饮单位无证经营行为。要加强对学校、幼儿园、建筑工地食堂和农家宴、小餐饮店为重点的监管。要加大对熟食卤味、盒饭、冷菜等高风险食品和餐具清洗消毒等重点环节的监督检查力度,开展餐饮消费环节专项整治和专项检查。要督促餐饮服务单位建立食品原料采购索证索票制度,对其采购的重点品种开展专项抽查,坚决查处采购和使用病死或者死因不明的畜禽及其制品、劣质食用油、不符卫生标准的餐具等行为。

五、要继续加强执法队伍建设,不断提高卫生监督执法的水平

切实加强卫生监督队伍的能力建设,严格准入、严格管理、强化培训,提高监督人员综合素质。要重视和加强执法行为的规范,完善卫生监督稽查工作制度,建立健全行政执法责任制,严格考核和监督。树立强烈的服务意识和责任意识,抓好廉政建设,接受人民群众和社会的监督,增强依法履行职责的意识和能力,发挥主动性和创造性,培养勤于执法、敢于执法、善于执法的工作作风,树立卫生监督执法的良好社会形象。

六、要改革创新,探索有效工作机制

新的食品监管体制,要求我们运用新的方法,探索建立与新体制相适应的新的机制,逐步形成新的监管模式。我们要在工作中摸索,重视学习、重视研究、重视创新,建立食品安全责任制和责任追究制、重大食品安全事故预警制、食品安全风险评评估制等工作制度,逐步完善食品安全信用体系、食品安全信息体系和食品安全检测体系,努力在食品安全监管方面走出一条新路。

七、要依靠群众,充分整合社会资源

食品安全监管涉及到群众的切身利益,为群众所密切关注,也是群众愿意积极介入、主动参与的领域。民心可待、民力可用。我们在工作中一定要发挥社会的力量。首先要实行政务公开,让群众享有充分的知情权,包括办事依据、办事条件、办事过程、办事结果和办事纪律都要公开。其次要注意听取群众的意见,让群众享有建议权,我们将利用不定期召开座谈会、上门听取意见、发放文件调查等多种形式,认真听取各方建议、意见。

食品安全工作直接关系到人民群众的身体健康和生命安全。责任重大,任务艰巨。但是我们相信,有县委、县政府的正确领导,有全县人民的支持,有各部门的共同努力,我县食品安全工作局面一定一年更比一年好。

有关食品安全的演讲稿范文 篇7

在人们的生活中,衣食住行缺一不可。尤其是食物,与我们每个人息息相关,是我们的日常必需品。俗话说,人以食为天,不吃就慌。因此,我们应该更加重视食品安全。

食品安全是我们生活中日益关注的话题之一。工商部门在积极管理的同时,也经常进行食品检验。

食品安全是指食品中不含任何对人体有害的物质。如果食物变质或含有有毒物质,会给我们的健康带来危害,甚至危及我们的生命。食品安全关系到人们的生命和健康。劣质食品对人的健康危害极大,从拉稀拉稀到中毒昏迷,甚至死亡。的确,食品安全直接关系到人们的健康和生活质量。学校周围有很多小店,诱人的“美食”散发出阵阵香味,学生们无法抗拒零食的诱惑。你花五毛钱买了很多零食,我花一块钱买了很多零食。结果,一些买零食的学生因为买了不卫生的食物而拉肚子。

记得有一次在电视上看到一则新闻,某知名酸奶品牌因为某种原因将过期的酸奶重新包装。幸好食品质量监督管理局及时发现,否则后果不堪设想。看看这些厂商,多么恶毒,为了市场竞争而无视消费者健康。

以上例子都足以证明食品安全的重要性。食品不安全事件对人们的生活影响很大,食品监管部门一直非常重视这个问题。相信相关部门可以认真处理,严格管理,给大家一个安全的饮食环境。作为小学生和社会成员,我们应该不断提高自我保护能力和自我保护意识,并尽最大努力与监管部门合作。

有关食品安全的演讲稿范文 篇8

亲爱的同学们:

大家好!

今天我想和大家分享一下食品安全的问题。

俗话说:国以民为本,民以食为天。食物是人类生存的第一需要。食品安全直接影响人民的生活,影响我们每个人的健康,影响子孙后代的幸福和国家的繁荣。

不要谈食品安全,即使它是一块豆腐,豆芽也会让你身体残缺;不了解食品安全,即使是一小包盐,也能中断免疫系统的正常运作。

不懂食品安全,即使只是一个小小的想法可以把生命置于危险之中。健康,多重要!生活,多么珍贵!一旦我们失去健康,甚至失去宝贵的生命,我们就不能再回来了。

因此,我们必须始终保持自己的健康,珍惜我们的生命,食品安全是生命和健康的最有力保障。

最近,我看到报纸和电视的食品安全新闻:南京的“冠生园”事件让人们望月饼而生畏;三亚的“有毒咸鱼”使我们谈“咸鱼”而色变;广东的“瘦肉精”事件,令我们望肉而怯步。

被称为生命杀手的“苏丹红”出现在我们最喜欢的辛辣食物中;去年8月8日,北京地区的福寿螺事件,引起了131人生病,当想到这一点时,仍然让人感到害怕。

最近还有一些事件,如芋头,毒豆芽和蒙牛中毒牛奶一个接一个地发生。什么时候会停止?面对这一件件让人触目惊心,我们不禁要问:我们到底能吃什么?我们吃饭安全吗?

上述重大事件众所周知,但你注意到我们周围的劣质食物它正在悄然危害我们的健康。如今,许多人仍然不在乎,如果他们不注意他们吃的食物是否安全和健康,只是考虑满足食欲。

我想再次提醒大家,这些东西不仅不卫生,而且在生产过程中也可能引起致癌物。作为学生,我们有责任维护社会食品安全。

从我开始,从头开始,了解食品卫生和安全的常识,研究与食品质量和安全相关的法律法规,监督和揭露危害食品安全的事故和犯罪分子,传播食品安全知识并为之做好准备食物健康。

“以人为本,安全第一”,食品安全需要您的参与;食品安全需要你和我的共同努力。生命的美丽始于健康,身体的健康始于食品安全,食物的安全始于我。为了更加美好的明天,让我们开始吧!

有关食品安全的演讲稿范文 篇9

敬爱的老师,亲爱的同学们:

早上好!

我是今天的主持人。来自八年级四班的xxx担任升旗手的是董辉同学,担任护旗手的是朱杰同学和李永琪同学。董辉是班里的数学课代表,他不仅对学习具有非常深厚的兴趣,而且对学业上有困难同学主动伸出援助之手,带领大家齐心协力搞好数学。朱杰是班里的英语课代表,他时时刻刻严格要求自己,在学习上也名列前茅。李永琪是班主任的小助手,她积极地协助班主任,减轻班主任的工作负担,使班里的各项工作井然有序。

现在,我宣布,升旗仪式正式开始。出旗!升国旗,奏国歌。七年级同学行队礼。今天我们演讲的主题是“安全记心间”。王:有人说,生命是宝藏;有人说,生命是黄金。我说,生命是花,就像春天绚丽多彩的花。世界因如花的生命而精彩,可是,有的人却轻易地让生命之花过早地凋谢了。

曾:大家知道,人类最基本的需求——除了对空气、水和食物的需要外,就是安全了。报纸、电视、新闻的内容越来越让人感到恐惧,如火灾、矿难、洪水、海啸、地震、车祸、战争、恐怖袭击、暴力等等,我们已经确信自己生活的环境不能100%的安全了。

徐:作为学生,一年有绝大部分时间在学校和学校周围生活。在这个人口密集,面积狭小的特殊的环境里,安全更是我们的一直关注的重点,国家有关部门为此专门立了相关法律法规,制定了相关条例。如《学生伤害事故处理办法》、《未成年人保护法》、《预防未成年人犯罪法》等,

王:同时国家也提出了“安全工作责任重于泰山”、“安全第一,预防为主”的'方针,同时,国家又成立了安全总局,负责全国安全工作的管理,这说明国家非常重视安全工作。调查显示,我国中小学生因交通事故、建筑物倒塌、食物中毒、溺水、治安事故、暴力犯罪等死亡,平均每天有40多人,相当于每天有一个班的学生失去他们如花的生命!

曾:楼房拥挤造成学生受伤,课间追逐打闹造成骨折,课堂上被铅笔头扎伤、实验过程中被烫伤、溺水身亡、学生打架斗殴以及车祸等意外事故令人防不胜防。枯燥冰冷的数字,这些令人心颤的事实背后我们看见了什么呢?逝者以他们的鲜活而短暂的生命向我们提出了哪些警示呢?望老师、同学深思!

徐:尽管生活中有不可避免的突发灾难,未知遭遇常让我们胆战心惊,手足无措,但研究表明,通过加强自我保护意识,提高自我保护能力,若能在灾难和伤害降临的初期,及时采取正确的措施,80%的伤害是可以避免的。

王:我们中学生正处于生理的发育阶段,心理非常单纯,最容易受到各种各样的伤害。但是,生命总是眷顾有安全意识的人,而安全意识是从日常行为中体现出来的。比如:遵纪守法,遵守交通规则,自觉抵制暴力、黄色信息和毒品,遇事要冷静,做事多想想后果,做到三思而行,同学间有了矛盾要冷静解决,不要以非对非。学会求助他人,学会躲避风险,

曾:如:遇到火灾要及时报告大人,或拨打119报警电话,不能贸然只身去救火,因为我们小学生人小无能力;遭遇暴力(以大欺小)一定要想办法及时脱身,报告老师或拨打110电话报案,要学会拒绝别人的无理要求或不良诱惑,养成良好的生活习惯,这些知识很简单,但如果做不到,我们的健康甚至生命就可能收到威胁,

徐:同时我还希望同学们做到“四防”,即:防火——严禁玩火,禁止把火源带入学校,杜绝火灾事故发生,一旦遭遇火灾,要学会正确的逃生方法(班主任按要求指导学生);防水——严禁私自下河堰洗澡,杜绝溺水事故的发生,如果发生同伴溺水的危急事情,要马上就近找到大人求救,千万不能因为害怕而逃离现场;防盗——关好门窗,注意自身财物的保管;防自身安全——自觉遵守公共秩序、社会公德和学校安全常规,严禁课间或户外活动时不听从老师教导、追逐吵闹伤害事故的发生。

王:最后,让我们牢记“珍惜生命,关注安全”,祝我们的同学们在,新中——————美丽而可爱的校园里学习进步,健康成长。升旗仪式,到此结束。谢谢大家!

有关食品安全的演讲稿范文 篇10

同志们:

我们今天在这里召开新区食品安全委员会全体委员工作会议,主要是研究部署新区20xx年食品安全监管工作。刚才食安办宣读了《xx市xx新区20xx年食品安全监管实施方案》,食安委相关成员单位结合各自职责就今年的工作进行了安排,都很好。下面,我就如何做好新区20xx年食品安全监管再讲几点意见:

一、总结经验、提高认识,进一步增强食品安全监管工作的责任感和紧迫感

国以民为本,民以食为天,食以安为先。食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全。国家历来重视食品安全工作。20xx年起国务院部署用两年左右时间,在全国集中开展食品安全整顿,通过两年的整治,取得了阶段性成效。20xx年2月17日,为贯彻落实食品安全法,切实加强对食品安全工作的领导,国务院设立了食品安全委员会,并由副任食安委主任。20xx年一开年,国务院办公厅就印发了《20xx年食品安全重点工作安排》,今年“两会”温家宝在政府工作报告中提出要大力发展生产,保障主要农产品、基本生活必需品、重要生产资料的生产和供应。并指出要完善食品安全监管体制机制,健全法制,严格标准,完善监测评估、检验检测体系,强化地方政府监管责任,加强监管执法,全面提高食品安全保障水平。

过去的一年,各单位充分发挥监管职能,创新监管方法和手段,加大执法力度,不断健全工作机制,强化监管措施,新区食品安全监管工作取得了一定的成绩:“毒豇豆”、“潲水油”等专项整治取得阶段性成果,全年未发生较大食品安全事故,有效保障了新区人民群众的饮食安全。这些成绩的取得,是新区食安委各成员单位团结协作、共同努力的结果。在肯定成绩的同时,我们更要认识到当下新区食品安全监管的迫切形势。特别是今年xx市作为第26届世界大学生夏季运动会举办城市,承担的任务更重,肩负的责任更大。近日,许勤市长在调研大运会食品安全保障工作时要求相关部门用最严格的食品监管、最严密的组织体系、最严厉的处罚措施,确保大运会举办期间食品安全工作万无一失。我们新区食品经营点散、面广,个别企业质量保障体系不健全、制度落实不到位。应该说,新区食品安全形势依然严峻,我们肩负的责任依然任重道远,当前和今后一段时间,食品安全工作将面临着许多新情况、新任务,我们必须保持清醒的头脑,进一步增强食品安全监管工作的责任感和紧迫感。

二、突出重点、明确目标,努力开创食品安全监管工作新局面

随着经济社会的发展,食品安全越来越受到全社会的高度关注。当前,食品安全仍处于风险高发期和矛盾凸显期,“毒奶粉”、“毒豇豆”、“瘦肉精”等食品安全事件层出不穷,花样不断翻新,著名品牌“双汇”卷入瘦肉精,以前瘦肉精主要说的是猪肉,现在山东、河北发现了“瘦肉精”羊,这些食品安全事件在国内乃至国际引起了强烈反响。今年新区的食品安全监管工作,要紧紧围绕新区20xx年重点工作,完善机制建设,强化监督管理。

(一)着力强化食品安全体系建设。

一要加强食品安全诚信建设,促进行业自律。各部门要根据各自职责加强行业培训,增强企业诚信意识,落实企业食品药品质量安全管理规范。二要强化食品安全预警和应急体系。制定和完善较大食品安全事故应急预案,切实提高预防和处臵能力,对可能出现的各种食品安全事故要早预防、早发现、早控制、早处理。三要强化制度建设。积极探索既符合食品安全法律法规和标准要求,又符合新区实际的管理办法,抓紧研究制定与《食品安全法》相配套的餐饮服务、保健食品等监管制度,保证各项监管工作始终在法制化的轨道上运行。要确保食品安全的每个环节都有具体的部门管理、具体的人员负责,确保从农田到餐桌整条食品安全监督链的畅通。四要健全食品安全责任追究机制。从生产到运输、贮存、销售,形成全过程监管的责任体系。进一步完善政府及各有关部门责任追究的具体办法,对企业违法生产经营行为严肃依法处理,对失职渎职、造成食品安全事故的,严格责任追究。

(二)加速做好食品安全监管工作。M.POPO666.com

一要严格实施市场准入。对卫生许可证、营业执照、生产许可证的发放必须严格标准、严格核查,对不符合发证条件的生产经营餐饮单位坚决不予发证。二要加大行政执法监管力度。深入开展食品质量卫生抽检和专项检测,加强日常监督,建立食品市场巡查、暗访、抽查、年审核查、年度考核等制度,增强监管的有效性。三要严格做好农产品安全工作。围绕绿色食品基地、有机食品基地的建设,大力开辟无公害农产品产地、无公害蔬菜产地、无公害水产品产地和无公害畜禽产地。要继续做好培训教育工作,促进“科学种田”,普及安全使用化肥、农药、兽药、饲料添加剂和动植物生长激素等知识,规范种植、养殖用药行为。四要加大食品安全专项整治力度。严格落实各项食品安全监管制度,采取明察暗访、突击检查、追踪溯源等方式,及时发现和查处违法生产经营行为,严厉查处食品安全案件。重点对违法添加非食用物质和滥用食品添加剂、农产品、食品生产、流通、餐饮等环节和以及超范围经营等进行专项检查,提高整治效率。五要深入开展风险隐患排查治理。坚持预防为主,关口前移,加大对高风险单位、品种和环节的检查力度,认真排查梳理安全隐患。尤其是要严查薄弱环节,严管难点领域,对发现的问题,及时采取有针对性的防范和处臵措施,及时加以整改。六要加强监督检查。切实加强对食品安全整顿工作的督导检查,逐级落实整顿责任,逐级开展检查评估。

(三)全力推进大运会食品安全保障工作。

加强对大运期间食品安全监管和整治,清除安全隐患、完善薄弱环节,形成高效、可靠的监管体制机制;加强对大运指定用奶监督检查,督促企业实行封闭管理,落实全过程登记制度,确保供大运食品生产加工全过程可追溯,督促食品生产企业对供大运产品出厂批批检验、批批留样,确保出厂食品符合大运食品安全标准;加大对**市一号屠宰场检验检疫工作;做好大运会食品安全应急预案,开展应急演练,完善及时通报和应急处臵机制。

三、加强领导、落实责任,切实提高食品安全监管工作水平

(一)切实加强组织领导。

两个办事处要按照“属地管理”的原则,对辖区内的食品安全负总责,真正把食品监管工作纳入经济社会发展规划,列入政府议事日程。要全面落实领导责任制,主要领导是第一责任人,要亲自抓;分管领导是直接责任人,要靠前抓。要完善目标考核制度,量化考核标准,明确目标任务和责任范围,形成一级抓一级、层层抓落实的责任体系。工作中,两办事处各有关部门一定要理清工作思路,找准职责定位,切实把食品安全工作抓细抓实。

(二)切实加强队伍建设。

做好食品监管工作,关键是把机构和队伍建设好。特别是食品监管部门要全面加强组织机构、干部队伍和业务能力建设。要进一步加强对监管队伍的政治和业务培训,努力打造一支公正严明、廉洁勤政、群众满意的食品安全监管队伍。

(三)切实加强协调配合。

食品安全工作是一项系统工程,必须协调一致、相互配合。两办事处各有关部门要忠于职守,扎扎实实做好监管工作,保证在自己负责的环节上不出任何问题。同时,对于一些容易出现职能交叉和监管空白的环节,相关部门要从大局出发,主动协商,提出切实可行的解决办法,互相支持,互相补位,坚决杜绝监管脱节或监管空白现象的发生。新区食安办在这方面要做好综合协调工作。另外,还要注重加强综合执法和联合执法,提高安全监管的综合效能。

(四)切实加强安全宣传。

要进一步加强食品安全信息网络建设,有效收集和利用信息资源,建立食品生产经营企业基本信息、监管信息、监测信息、诚信建设、不良记录信息等食品安全信息库。整合信息资源,发挥信息效用,实现部门间监管信息的互联互通,形成准确、及时、有效、便捷的信息资源共享网络。要充分利用新闻媒体的舆论导向和监督作用,宣传食品安全法律法规和消费知识,定期在新闻媒体上公布守信企业,曝光违法违规企业及违法经营者。要增强宣传工作的针对性,紧紧围绕食品安全工作的重点领域和薄弱环节,大力开展一些群众喜闻乐见的主题宣传活动。要进一步拓宽宣传的覆盖面,将宣传工作向工厂、社区、学校等延伸,着力提高广大群众的维权意识和自我保护能力,营造全民共同关注、支持和参与食品安全的良好氛围。

同志们,食品监管工作任务艰巨、责任重大。我们一定要解放思想、真抓实干,齐心协力、多想办法,确保新区食品药品安全!

谢谢大家!

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