糍粑是我最爱吃的路边风味小吃了。
糍粑的看相可好了！乍一看去，金灿灿，黄澄澄的，像一块块硕大无比的金砖，香气扑鼻。而里面则是乳白色的糯米，捧在手里细腻腻的，如羊脂白玉一般软滑，吃起来甜丝丝的，鲜甜香脆。让人忍不住想吃进嘴里。乡下的人们最喜欢吃糍粑了，每逢年节，村中家家户户捣糍粑的撞击声，男女老少的欢笑声，汇成一片，像一支欢乐的交响曲。
但糍粑的做法就不是那么简单了。
先将糯米淘尽浸泡两三天后放入蒸笼蒸熟，然后将糯米用力杵打，直到糯米饭相融，像棉团状，再取出做成圆形或方形，可煮、可炸、可煎……不同的做法，味道也各不相同。
糍粑的吃法也很有趣呢！我喜欢吃油炸糍粑。先用嘴咬住一小块，再用一只手轻轻地掰开，立即牵出长长的白丝，我先把白丝咬断，然后再吃外面那层金黄色的脆皮，再配上糯米的软嫩，真是酥脆爽口！现在，每当我在街上看到油炸食品时，便会想起糍粑特有的清香。
夏蝉知知，我呼呼地吹着糍粑。
又是一年暑假，我再次回到乡下，迎接我的还是外婆的糍粑。
外婆知道我爱吃糍粑，于是年年暑假回乡，外婆就会上山采艾草来做糍粑给我吃，年年回乡，年年都做。不论太阳是否正当空，不论山路是否崎岖，不论灶台的炊烟是否呛鼻，糍粑总是准时地送到我面前，而我总会说一句好吃。
可前年的糍粑和平常的大不一样，一股子烧焦的味道。低头给糍粑翻个面，看着那黑洞洞的颜色，又回想起刚才那一大口，胃里一片翻江倒海，看了看面前的外婆，还是忍住万般不适，硬生生把那一大口烧焦的糍粑吞了进去。她眨眨眼睛，不好意思地告诉我：我刚没仔细看锅，才一会儿没看锅就糊成这样了，是不是不好吃啊，不好吃就不吃了。我摇摇头，还是同往常一样说了一句好吃。
以为事情就这样过去了，结果之后的每年我都能吃到烧焦的糍粑。前年是因为柴火的火势太大控制不好火候，去年是因为大口锅太旧了不好用，今年是因为去帮隔壁大妈太着急，一不注意就全糊了。于是给她换了个新的电磁炉，又给她换了口新锅，结果之后的每年我还是都能吃到烧焦的糍粑。
恍惚间，我听到外面夏蝉知知，才想起我不是每一天都在过夏天啊，算了算好像已经过去三年了，外婆已经临近八十了，她是不是真的老了，老到无法承受太阳正当空，老到走不了崎岖的山路，老到不会调整火候，老到无法掂起沉重的铁锅，她好像真的老了。
我捻着手中烧焦的糍粑，朝外婆喊了一声：外婆啊，以后不用给我做糍粑吃啦，其实我也没那么喜欢吃糍粑。外婆背对着我楞在那，我还以为她没听清，刚准备再喊一遍，她就回头看我一眼：我知道你是很爱吃糍粑的，从小到大都爱吃，是不是我做的不好吃啊，我就说你外公麻烦得很，老叫我去看电视，你看又烧坏了!我低头叹了口气：外公刚不都没叫你吗，您做的也很好吃，我只是不想太麻烦您，您都快八十啦，可以歇歇了。我摆明态度，可外婆却立马翻了脸，我知道她不想承认自己已经老了，所以她才老把错归结到别的事上去。
手上的糍粑依旧烫手，我把糍粑翻来翻去，外婆因为生气早已走远，我没去追，只是傻楞楞地坐在那里，无奈地听着夏蝉知知，回想起儿时那味道香甜的糍粑，心头一紧，那时的糍粑还没有如今这般烧焦的模样。我把糍粑放回碗里，腾出手指算了算我和外婆还有几个夏天，一、二、三、四、五、六......二十二。她怎么都得活到一百岁。二十二个暑假太短了，二十二个糍粑也太少了。
夏蝉还是知知地叫个不停，我起身朝外婆的方向跑去：外婆，以后每年我都要吃你做的糍粑，烧焦了我也吃!外婆也看着我：好!我捻着手中烧焦的糍粑，小心翼翼地吹着，轻轻地咬上一口，伴着外婆那对我无微不至的爱一起下肚，味道同曾经一般香甜，甚至更加美味，嗯!好吃!
我珍视外婆给我做的糍粑，我珍视她给我的那份爱，于是以后我更加小心地吃着那烧焦的糍粑，只有二十二个，所以我无比珍惜。
我希望以后夏蝉知知，我还能呼呼地吹着糍粑。
八月十五皓月当空，氤氲的浮云如面帘遮掩了月亮。星辰三三两两地散到天边，我能否再吃上昔日魂牵梦萦的糍粑呢？
中秋打糍粑是四川习俗。“妈，多久打糍粑？”我时刻提醒着。盼星星，盼月亮，中秋节终于伴着黎明的曙光款款而来。
夜色撩人，大人们搬出石臼放在洁白的地面上，把黏糊糊的糯米放入容器，随即把木棒竖着打向糯米，院子里充满了跟昔日一模一样的米香。
那“嗒嗒”声多么清脆；那香味儿多么诱人。
多久才能打完呢？多久才能吃上呢？不会要很久吧？我不停地问妈妈。
为了更快吃上糍粑，我这个平时腼腆的女生也不再斯文，加入了打糍粑的行动中。抱起木棒，糯米却如胶水般抱住木棒不放，沉甸甸的。我两脚张开，紧紧抱住木棒，提起，又立刻捶向糯米，瞬间发出“嗒”的一声。我心中不禁犯愁:怎么这么难呢？我的脸也通红得不亚于熟透的苹果了。时间，就这样默默地从富有节奏的双手边溜走，糍粑也愈来愈粘稠。我把手套带上，费九牛二虎之力把糍粑从木棒上撸下来，放入盆中。
捏一小块糍粑放在手心，暖乎乎的。搓成一个圆球，再往那黄澄澄的黄豆粉里裹一身外衣，就能上桌了。
端上桌，我是第一个吃的，香香的，心中温暖得如阳光照射。抬头再看看天空，明月皎洁，奶奶不禁说起中秋打糍粑的来源:
两千年前，人们为纪念楚国大将军伍子胥，而在中秋吃糍粑，糍粑喻示全家和睦团圆，家庭甜蜜温馨。月下吃着魂牵梦萦的糍粑，想象着月中的嫦娥，好不快乐！
“今夜月明人尽望，不知秋思落谁家”......在这中秋月圆之际，我也如愿吃上了魂牵梦萦的糍粑。
在日常的学习、工作、生活中，大家都写过作文吧，作文是一种言语活动，具有高度的综合性和创造性。那要怎么写好作文呢？下面是小编为大家整理的送春联尝糍粑的作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
人的童年记忆就像大海，随手一抓，便可捞到缤纷的浪花。无垢的童真趣事，装点成了记忆中斑斓的色彩。偶尔想起，也不禁让人莞尔一笑：瞧，这便是童年的美好。
童年的心，总是充满了无限的热情。记得那次，我在上书法课时无意间听到老师谈起要去写春联这个计划，回家便嚷着要爸爸妈妈带我去。到了集合地点，才发现庞大的车队早已在那等着我们，他们整齐地系着绿丝带，宛若一条威严的巨龙。终于出发了，我们伴随着广播里传出快乐的旋律，飞也似的来到了民风淳朴的平坝肖家村。长长的车龙，依次进入肖家村学校。从车上下来，大家脸上洋溢着欢乐的笑容。人们有的贴横幅，有的搬桌椅，有的拿出家里写好的春联。大家都忙忙碌碌的，好不热闹。几十个大大小小的孩子，同时拿起手中的笔，在喜气洋洋的红纸上写下真挚的问候。不管他们写的字好不好，这份浓浓的情谊在村民们眼里总是最好的。看着他们黝黑的脸上露出的笑容，就是给予我们最好的.回报了。
正写得激烈，忽然传来一阵悠扬的乐声，原来是村民们用歌舞来助兴呢。那儿，还有几个壮汉在打糍粑。随之而来的一阵香味把大家都吸引了，几百人围着一张庞大的桌子准备吃糍粑。在这儿的糍粑别有一番风味。别处的，卖糍粑都是卖糖馅儿的。而这里的糍粑，里面包的竟是豆腐和豆沙，当然也不缺糖的。一开始动手，大家便像炸开了锅似的，七嘴八舌地向村民们提出自己的要求。这场景，甚是壮观。
虽然，我带不走无限的糍粑，但村民们淳朴的民风，我将永远记在心中。
阳光透过窗帘照进房间，形成星星点点的光斑。打开窗子望向远方，初一开学的那天早晨也是这个模样，让人难以忘却。
开学的前一天，奶奶正在厨房忙活着，一声声揉面团的声音传入耳中。“奶奶你在干什么呀？”奶奶看向我，笑了笑“你这不是快开学了吗，奶奶做几个糍粑给你带到学校去，我怕你在学校呀，吃不惯。”我当时觉得没有什么必要，到哪里吃不都是那个味道，带去了估计还会让行李变多。没过多久，桌上就出现了一小盘糍粑。深绿色的面团裸露在外，一口咬下，甜香的芝麻味在嘴中弥漫开来，令人回味无穷。
第二天，正是去学校的时候。爸爸和妈妈一起送我去学校。“东西收拾好了没有，衣服带够了没有？零食有没有拿……”各种各样的提醒环绕在耳边“带够了带够了。”我不耐烦地回答道。“行了，那上车吧。”“嗯。”我慢悠悠的上了车，看着爸爸和妈妈把行李一样一样地搬上后备箱，我心里暗暗地想：不知道什么时候才能回来一次，那边都是不认识的同学……“哐”的一声，后备箱关上了，爸爸和妈妈准备就绪，准备开车。“等一下！”我打开车窗，是奶奶。她匆匆忙忙地小跑过来，喘着气，身上穿着深绿色的棉袄，手里篡着塑料袋，里面装着她亲手做的糍粑。“拿着吧，下次回来都不知道什么时候了。”奶奶笑着把糍粑递给我，额头的抬头纹愈发明显，发丝也从黑色变成灰色，再渐渐过渡成白色。我轻颤着拿过糍粑，眼泪差点往下掉，当我把糍粑收好，奶奶这才放下了心。“记得到学校给我打电话啊！不要把奶奶忘记喽！”“知道啦！肯定不会忘记的！”车窗慢慢关上，车子也缓缓移动。奶奶站在家门口，望着车子从家门口开出去。我望着她的身影，等到我看不到她的身影时，她也看不到我了，我握紧手中的糍粑，看着一个个深绿色的小团子，我的眼泪不禁一滴一滴的掉了下来。
上学之后，我回家的次数也变得频繁起来，每次一回家，奶奶必定会煮好我最喜欢的菜，当然，少不了糍粑。她还常常打趣地说：“你看啊，你再吃多一点儿，就和这糍粑一样圆咯。”
在学校里，我吃着糍粑，在这香甜的芝麻馅中，我又想起了奶奶慈祥的面容，想起了她的深绿色棉袄，想起她做糍粑的样子……
我叫糍粑，住在一个乡下的农户家，大家相依为命地生活在一起，过着平淡而简朴的生活。快过年了，我被运到了超市的柜台上，每天我和我的兄弟姐姐，因为每天我都会看到穿着不同服饰的人们，欣赏着他们的美丽开心极了。有一天，我被一个陌生的叔叔装进了一个大大的纸箱子里。也不知待了多久，随着“嘎吱”一声，卡车停下了，我们被几个叔叔搬下了车，带到了一个陌生的地方。一个阿姨把箱子打开，我赶紧张开嘴巴，深深地吸了一口气，好舒服呀！我沐浴着灿烂的阳光，我和姐妹们在那里唧唧喳喳地说过不停，马路怎么这么宽，干净极了，两边栽了不知名字的树，长得郁郁葱葱。抬头望去，有许许多多的高楼大夏耸入云霄。我们正欣赏着窗外的美景，被一个穿着白色衣服的叔叔搬进了一幢精致的小房子里，女主人是个漂亮的阿姨，她把我们扔进冒着热气的锅里，我在锅待了一会儿，突然感到身体变得柔软而且很粘，很快我们就被盛到两个很别致的小碗里，于是我和我的兄弟姐妹们分开了，我被端上了餐桌，家里的小主人，打扮得像白雪公主似的，看到我们十分的惊讶，看到我们圆圆的身子，细腻而好看，露出一张好奇的大眼睛，不停地问妈妈：“这是什么呀？”妈妈说：“它的名字叫糍粑。”“糍粑是怎样做成的？”于是我立马从碗里嘣了出来，让我来告诉你吧！
我的父母叫糯米，先把它们洗干净，放在锅里蒸熟，把我们放在一个很大的缸里，两个力气很大的叔叔用两根较粗的木棒，把我们变成很小很小的分子，让我们紧紧地团结在一起。然后就拉成一个团团，这一天也是家里人最快乐的一天，除了家里人，邻居们也来帮忙，把我们铺成一个圆圆的、扁扁的形状，就变成了现在这个样子了。
小女孩也觉得很奇怪，不知道从哪里嘣出来的声音，若有所思的样子。就这样我没有被小女孩吞掉，我被她的妈妈放进一个潲水桶里，于是又开始了一段新的旅程……
伴随着爆竹声和五彩缤纷的烟花，我们迎来了一年一度的春节。
家人已经忙着准备年夜饭了，爷爷、父亲和大伯在屋子里准备饭菜，母亲和奶奶正在摆放餐具，我和哥哥负责剪窗花，贴对联。
夜幕降临，每家每户灯火通明，张灯结彩，洋溢着欢乐的气氛，我家也不例外，开饭了，我们全家人都围坐在一起，爷爷端上来许多美味佳肴，其中有我最爱吃的糍粑，也是俗话说的打粑粑。
爷爷知道我最爱吃，年前特意多做了些，那糯米的特有味道，叫我垂涎三尺，爷爷总是催我多吃几块，望着可口的糍粑，熟悉的年味儿也就在唇齿间荡漾开来！
爷爷告诉我，每逢过年的时候，乡亲们都会多买些糯米，把糯米用温水泡上一天一夜，然后用竹筛把水沥干，沥干的过程中，还会沾上竹筛的清香味，然后放在木桶里蒸上1-2小时，接着把蒸熟的糯米饭倒进石器深盆里，叫上几作文个青壮年男士，用特制的木棒嘿哈，嘿哈地打起了糍粑来，趁热时越用力打，打的频率越快，味道越好，打好后，用竹簸箕倒出来，这时已经是大大的糯米团了，稍微凉会，然后盛一碗凉开水，手沾上凉开水后，开始把大大的糯米团分成一个个碗口粗的糯米团，表面用水抹光滑，中间用一点红点上---象征着红红火火，做好后完全冷却后，就变成打粑粑了。过年或者来客人了，就拿出来吃，用水煮软加点红糖，那特有的味道美极了，还有用油炸过后，也是美味可口，回味无穷。
糍粑也是父亲和大伯小时候最爱吃的点心了，父亲小时候，家里还比较穷，有这个糍粑可谓是天下美食了，松脆酥软的面皮配上甜蜜的糖汁，一口咬下去，满嘴流油，每次说起，父亲的嘴角总会浮现出孩童一般的笑容。
糍粑，是一份记忆，也是故乡的特产，更是过春节浓浓的年味。
“黄东梅，给我打碗水！”看到这儿，你可能会问：“冰雪，你不是做‘刘氏糍粑’吗？怎么打水呢？”别慌，听我慢慢道来。
星期六下午，我、黄东梅、赵敏惠约好来我家玩，玩了没多久，她们俩就嚷着饿了，于是，我便带着她们去厨房找吃的。（黄东梅由黄代替，赵敏惠由赵代替，我用6代替）
首先，我找了找饭桌，想热一些菜给黄、赵吃。可是失败！！因为她们都不爱吃我家辣的东西。
我想了好久好久，终于想到过年时，老外（外公）给我们家送来了糍粑，再经过外婆那巧夺天工的手，那滋味儿，别提多爽了！于是，我便去储藏柜里拿了两块糍粑。
我先用水把糍粑洗了洗，再在锅里放了一些油，等油烧至五成热，便把糍粑放了下去，放下去过后我就关了火，一是怕被油溅到，二是会是糍粑给香。我不停的翻面，终于煎至两面金黄了！然后，我叫黄打来一碗水，再把糍粑放到水里，这样，糍粑会更软。最后，我再把糍粑切成丁，再放到锅里翻炒一下。撒一点白糖即可装盘。
“当当当当！‘刘氏糍粑’完成了！”我兴奋地举起了我的“杰作”。拿了三根牙签垛着吃，“恩，还不错”！俺们仨人一齐高呼，又继续吃……
我的外婆家在湖北，那有许多美食:米豆腐、糍粑、炸小土豆等。而我最喜欢吃的却是糍粑。
听妈妈说，以前她们只有过年的时候才能吃上这种东西。因为以前没有专门加工糍粑的加工厂，所以只能自己做，而平时太忙，所以只能在过年的时候做。
听了妈妈这一段话，我也迫不及待想亲手做一个糍粑吃了。在我的好心劝说和死缠烂打下，妈妈只好妥协了。
我们要做的是玉米糍粑。我和妈妈先去了自家的地里摘了五个老玉米，接着把玉米的“外套”脱掉，放入清水里洗干净，脱粒。脱粒脱好了就该开始把玉米磨成粉了！我们把玉米颗粒放入小石磨里，妈妈负责转，我负责把掉出来的玉米放回石磨里。终于，玉米粉磨好了！
我们又装了一小碗米饭，用一根棒子把米饭和在了一起，然后用棍子使劲敲打饭团，直到饭团变得非常劲道为止。接下来把饭和玉米粉混在一起，用棍子把它们混在一起，弄成一个“大圆饼”，在一块一块切出来，再把它弄成圆形就好了。
好了，现在可以开始炸了。接下来往锅里倒点油，等油热了就可以把糍粑放下去了，再等个两三分钟就可以吃了。
两三分钟后一个个黄灿灿，香喷喷的糍粑就完美出炉了。最后我们一家子坐在屋里，品尝着美味无比的糍粑，我心中涌起了无限自豪感。
通过这件事我明白了，只要付出就会有收获，并且这个收获有可能会带给你意想不到的惊喜。
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