第一、 白菜的低热量，还可以抑制脂肪的吸收，其中所含的维生素可以有效地抑制脂肪的吸收。除了减肥，还可以帮助减少肿胀。
第二、 芹菜含有粗纤维，可以促进肠道蠕动，帮助你摆脱体内多余的油脂。如果您想每天排毒，可以喝芹菜汁。
第三、 胡萝卜含有十几种营养成分，如维生素B1，B2，C，D，E，K和叶酸，钙和膳食纤维，可以充分吸收人体内的营养。改善身体的新陈代谢，达到减肥效果。
第四、 菠菜含有丰富的植物粗纤维，可以增强胃肠功能，帮助消化，有效治疗便秘。它含有的胡萝卜素可以转化为维生素A，有效促进生长发育。
第五、 辣椒是所有蔬菜中含量最丰富的食物。维生素C可以提高身体的免疫力，帮助对抗各种疾病。