自己做饭作文 篇1
本日，父母不在家，肚子“咕咕”地疯狂“抗议”。没办法，看来鄙人只好亲身下厨了。一会儿，厨房里便上演了一部出色绝伦的“厨房大作战”。
第一战?刀剑乱舞
首先，我找出瘦肉、生菜、葱，放在砧板上。右手持刀，左手按住“敌军”。一会儿，只见菜叶被我切得稀烂，我斜眼瞟了瞟，噫，这烂的程度……真是堪称“狗啃烂菜叶”！不外呢，吐槽归吐槽，我仍是学着妈妈的样儿，小心翼翼地切菜。不一会儿，“食材雄师”便“全军覆没”！
第二战?正面交锋
装水起锅……拧了半天煤气灶开关也“召唤”不出我家那“以一敌十”的“大将”——小火花，心里那个急啊！
猛然间，以刘翔百米冲刺之速“飞”到煤气罐前拧开关，可开关纹丝不动。只见开关悠哉游哉地躺在原地，还用挑衅的目光看着我，一股无名火立即从我心中燃起，恨不得立即连开关带煤气罐一起砸了。忽然，一道灵光闪过我的脑海，拧错方向了！我立即朝反方向一拧，原认为会就此万事大吉，再无“后顾之忧”，怎知……
煤气灶上窜出了幽蓝的火焰，可火焰却没有我想象中的那样“温柔”，反而把一边“无辜”的菜给烧着了。
天啊！我吓得都让锅铲“腾云跨风”，手忙脚乱关掉煤气，抄起湿抹布就往“火海”一丢……
“妈耶！吓死本宝宝了！”我惊魄不决，拍拍胸口，但是……我以一个万分无奈的小眼神看向那“黑菜”，糊了……
第三战?热火朝天
我小心翼翼地把“米粉军团”送进锅里，不时用我身边忠诚的大将——筷子搅拌。一会儿，‘米粉军团’便“葬身锅底”、“死无全尸”了。我正得瑟，蓦地想起健忘放配菜和食用油，立即“派遣”“食用油大部队”与我一起去“征战沙场”，“奋勇杀敌”！
接下来，是“配菜大队”、“食盐小分队”和“味精使者”等多个“大将”随我一起“出生入死”，“歼灭”了所有的“敌军”。
第四战?收拾残局
我无奈地扫视地上的烂菜叶、灶台边的汤水以及“第二战”过后“苟延残喘”的小火花，长叹一声：“唉！”但只得派出自己手上“幸存”的大将——“扫把将军”、“拖把勇士”和“抹布骑兵”去“消灭”那些“残兵败将”。
尾声
“三战”过后，我便品尝着自己的“战利品”——一碗“名叫黑暗料理”的米粉汤！固然“战役”过于激烈，“战场”过于“血腥”，但其中收成的快乐与成就感也是满满的！
厨房大作战，我方胜！
自己做饭作文 篇2
有一天，我在家里写作业，听到妈妈正准备做饭。我觉得做饭很好玩，那么多的食材放到锅里，不一会就变成一道美味可口的菜，我很想尝试一下。
我走到妈妈身旁对妈妈说：“妈妈，我能做一次饭吗？”妈妈回答说：“可以呀，我来教你。”我高兴极了，这次我们做素炒葫芦片。我先把葫芦拿到水池里洗干净，然后把它放在菜板上。我想象着妈妈以前切菜的样子，依葫芦画瓢，可我切得一片厚一片薄。妈妈看见后说：“要把葫芦切均匀，不能厚的厚薄的薄，但是注意一点 ，千万不要切到手。”妈妈又给我示范了一下，只见妈妈左手按着葫芦，右手拿刀飞快的切了起来。我按照妈妈的样子来切，虽然切得慢，但是却比刚才切的好多了。
我好不容易把菜切好了，然后问妈妈：“现在我该干什么呢？”妈妈说：“现在把油倒锅里。”我倒好油，开了火，又放了一些花椒，刚准备把菜倒入锅里，妈妈制止了我，说：“等油冒泡了才能放，因为那是油就热了。”我听完后等了会，油冒起了泡，我把菜放入了锅里，只听见“刺啦”一声，我吓了一跳，都不知道该干什么了。妈妈在旁边对我说：“快用铲子炒。”我连忙拿起铲子翻炒，又接着问妈妈：“然后放什么呀？”妈妈说：“放半勺盐和少许酱油。”我按照妈说的依次把调料放入锅里，又翻炒了一会。妈妈说：“可以了。”我听了后，把火关了，把菜盛到碟子里。我迫不及待地尝了一口，咸淡感觉还不错，觉得美味极了。
通过这次做饭，我觉得做饭没有想象的那么简单。虽然我的手又酸又痛，但是能吃到自己亲自做的饭，我还是觉得美滋滋的。
自己做饭作文 篇3
下战书四点多了，妈妈还在睡觉，而且睡得正香。我感到有些饿，又没有可吃的东西，就走进房自己做饭。
盆子、水和白面预备停当，刚要和面的时候，妈妈醒来了。她看见我要做饭，就说：
“你别做饭了，去打扫卫生！”我说：“我不想打扫卫生，想学做饭。”妈妈听了，没有再阻挡，默许了。
我先把面和好放在盆里，打了两个鸡蛋，切了一个红红的西红柿。等了一会儿，水烧开了，我把面揪到锅里，再把鸡蛋和西红柿同时放进锅里。这时候，妈妈进来了，赶快用筷子搅了几下，又煮了一不会儿，饭熟了。
接下来，我盛了两碗饭。自己吃了一碗，但是妈妈不想吃。剩下的饭爸爸回家后全吃了。他说：“固然饭不太香，但究竟是孩子做的，已经很可贵了。有了第一次，下次肯定做的更好。”爸爸给了我很大的鼓励！
自己做饭作文 篇4
今天中午，因为家里的大人都出门了，姐姐还在睡觉。我自己不想饿肚子，于是我想自己煮午饭。
可是午饭要吃什么呢？扁食汤？没扁食；炸肉？好像不会。蛋炒饭？没饭。面条……对了！我可以煮面条！”
家里有什么呢？我看看，有半盆猪肉、半个包菜、七根韭菜，还有一袋面条。好！食材够了！
这可是我第一次自己动手煮面呢！因为没人教过我怎么煮面条，所以我只能按着自己的想法行事。
首先，倒半锅水到锅中，煮熟。趁着烧水的时候，把韭菜去掉头和尾切成每小段都只有约0。3厘米左右的丁。水烧开后，将用淀粉处理过的肉用筷子一块一块地夹进锅里。然后，用锅铲搅动一下锅中的肉，就可以暂时盖上锅盖了。现在，把四分之一个包菜，切成一小条一小条的，就可以把切好的包菜和韭菜一同下锅了。那包菜下锅后就一直浮在水面上，像水溪里的水葫芦似的。
煮大约三分钟之后，把盐和味精（都是半小勺）加到锅里，再把三勺的油也加进锅里，再煮一分钟，就可以把面放进锅里了。面很快沉了下去，像一个个穿白衣的潜水者。煮了大约十分钟，事情出现了小意外。水不够了！我只好赶紧去用烧水壶再烧点水，然后加进锅里。幸好，不会影响味道。又煮了大概五分钟，热气腾腾的面条出锅了。
外表看来还不错，有红通通的炝肉，绿油油的韭菜和包菜，还有面条的色和汤的灰色，并不会太难看。味道……太淡了，还有待改进。毕竟，我还是第一次煮呢。
自己做饭作文 篇5
每个人都有自己的经历，我也不例外。最让我印象深刻的是，我学会了自己做饭。wwW.547118.coM
那是一个下午，为了完成老师做小厨师的任务，我决定试一试。烹饪大战开始了。我打开冰箱，嗯，有排骨、鸡蛋、土豆……好的！我先把蔬菜拿出来，然后洗。清洗叶子、茎等。在锅里煸炒。当我想往盘子里倒油的`时候，油星立刻溅到了我的手背，烫伤了我的手背。我“哎哟”了一声，然后蹲下来揉了揉手。“我不干了！”我说完，气馁的跳上沙发。妈妈看见了，问：“怎么了？你烧伤手了吗？没事的。”然后她教我做饭。
“好吧，我再试试。”我又坚强了。按照妈妈的指示，我很快就把菜做好了。接下来，切土豆。我摘了土豆，洗了洗，然后去皮。一刀切，太轻了，只有一点点。另一把刀，太重，切了一大块。我笨手笨脚，但我一直在剪。慢慢的，就好看多了。切好后，我把土豆切成小块，然后加入一些配料和土豆一起炒。
接下来是鱼。鱼太难做了，得找师傅妈妈指导。妈妈给我切下鱼肚。看着就恶心。我最怕腥。不知从何说起。经过长时间的学习，我想出了这个计划。我把鱼放在案板上。因为不敢碰鱼，所以双手握刀把鱼切了下来。结果，鱼被切成不同的大小。炒的时候不知道放什么食材。我拿起酱油，倒下去的时候，太多的酱油掉了下来。怎么办？哦，水！我吃完后，迅速拿起碗，灌了些水，倒进锅里。不小心倒了太多水，鱼好像变轻了。胡乱加配料，我很粗心。
对了，还是没做饭。我妈看到快开饭了，就帮我做饭，然后让我看。我只是把土豆、蔬菜和鱼放在盘子里，但我不在乎食物。过了一会儿，一股烧焦的味道扑鼻而来。一种本能的反应让我看向电饭煲。“饭，饭糊了！”我喊着赶紧关火。
终于，晚餐准备好了。我的成功之处在于：底部“镶嵌”着金黄的米饭、苦涩的鱼、淡而无味的土豆和蔬菜。我和妈妈尝了尝。妈妈说：“第一次做还不错。然而这顿饭太难吃了，全烧焦了。”我说：“广告不是说‘米要金香，米要金香’吗？”“土豆和蔬菜太淡了。”"清淡的食物对你的健康有好处。"“鱼太苦了。”“苦药。”听到我的解释，我妈妈忍不住笑了。
这次做饭后，我受益匪浅。即使吃山珍海味，也不如自己的香，做什么都要持之以恒。