与包饺子的作文【篇1】
美味的饺子
星期天中午，我看见电视上的人物正津津有味地吃着香喷喷的饺子，馋得直流口水，便问妈妈：“妈妈，我现在好想吃饺子。”“为什么突然这么想吃饺子呢？”妈妈疑惑地问。我说：“电视上有人吃饺子，看着真香呀，我们好久没吃过了！”妈妈笑了笑，“好吧，今天中午咱们就吃水饺，不过家里没有速冻水饺，我们自己包饺子吧，自己动手，味道才美呢。”为了美食，我爽快地答应了。
说干就干，妈妈飞快的洗菜，没有韭菜就用大白菜和豆腐代替，然后剁肉和馅，麻利极了，我帮妈妈打下手，听妈妈的指挥拿这拿那，嘿嘿，因为我老帮倒忙，被妈妈数落了了几次，为了吃到饺子，我不敢再乱动了，一切行动听指挥。最后我按妈妈的要求在脸盆里把馅和匀，第一步算是成功了。
接着开始包饺子了，我以为这个简单，谁料包饺子也不是容易的事。我捏住这边那边的馅冒出来，捏住那边，没想到两边都露馅了，敢情这就是露馅呀！包不住了就是露馅，我笑了。再看看妈妈，妈妈包的饺子像一名名挺着肚子的“大将军”，骄傲的立在台桌上，不一会儿就排成了长队，而我包的饺子就像一群老弱病残的“伤兵”，无精打采横七竖八的，明显两极，一看就知道哪些是我包的，我有些失望，妈妈看出了我的心思，鼓励道：“开始能包成这样，不错嘛！继续努力加油，会越包越好看的，谁也不会一下就包得漂亮，都是经过熟能生巧，才能越来越好。”我听了点点头，相信自己也一定能包好。我按妈妈的指点，总结了一下前几次失败的经验
吃饺子时，我觉得饺子比平常的都好吃，因为我自己付出了劳动吧，正应了古人说的话：红糖甜，白糖甜，还是劳动果实最香甜！
与包饺子的作文【篇2】
昨天晚上，风好像发脾气了，它呼呼地刮着。但风似乎也怕冷，咣当咣当地敲打着我家的门，好像想进来暖和暖和。我想：谁让你把外面搞的那么冷，害得我都不能出去散步了，我才不让你进来呢！我瞪了一眼外面的风，又去写作业了。风看我瞪他，好象很不满意，就又飞到阳台上，把瓶子吹得丁丁当当。我再也写不下去了，又拿风没办法，只好用被子盖住了头。过了一会儿，我听不到声音了，就把头探了出来。可刚一探出头来，风又刮了起来，我连忙又拿被子盖住头。这次盖的时间太长，我听着丁丁当当的噪音睡了过去。
今天早上，我看见外面风平浪静，就想出去走走。刚打开门，大风再次袭来，它故伎重演，咣当咣当的敲打我家的门，我不理它，它把阳台上的瓶子吹得丁丁当当，我还不理它，这下风越刮越弱了。瞧，现在已经是微风了，可不是原来的威风了！
没想到风也这么好玩。
巨人学校总部 指导教师：赵建荣
与包饺子的作文【篇3】
我很爱吃饺子，就是不会包。今天，我和妈妈一起包饺子。
我们先擀皮。妈妈教我：“先用手拿住皮的一点，然后转着擀着就可以擀的很圆了。”我按照妈妈说的方法去做，果然擀出来的皮很圆。后来，我又在妈妈告诉我的方法的基础上改了一下，先用手掌按一下，然后转着擀着。
饺子皮擀好了，我就开始包饺子。妈妈教我：“先给皮里面放上馅，然后把皮对折，把两边的角一捏就好了。”听着简单做起来难。我怎么都包不对，只好包奇形怪状的饺子了。我往皮里面还包了一个大葱头。
饺子出锅了，我急忙夹起我包的“大葱头”咬了一口。真难吃！
这次我没有学会，下次还要帮妈妈包饺子。
与包饺子的作文【篇4】
在这个星期天，妈妈买了一些面粉，说是来自己包饺子吃，也好让我学习学习饺子是怎样做的。
妈妈买了一些廋肉和咸菜，叫我把面粉揉好，自己在一边弄饺子馅。我毛手毛脚的把面粉弄了一地，我想妈妈定是很生气吧，可却出乎了我的意料，妈妈不但不生气还说：只要要你尽力了，努力了，就会达到你想要的境界。妈妈这句话对我感触很深，过了一会，妈妈把饺子馅切好了，我揉的面粉虽然是第一次但妈妈说也还可以。
妈妈做起了我的老师，首先学擀饺子皮，看起来很简单，要做起来，还真是有一些难度，妈妈擀出来的饺子皮又大又圆，还中间厚两边薄呢，看着真让我羡慕不已。但那一系列动作在我手里就僵化了，擀出来的皮不是薄了就是厚了。妈妈说：你这样的饺子下到锅里只会不生不熟，这样的饺子能吃吗？听了妈妈的话我谦虚的去请教妈妈教我，学的虽然不顺手但比刚开始是好多了，成功的动力让我兴趣大增，经过一番再接再厉后，我的水平大涨，终于檊出了一个个自认为很不错的饺子皮。
檊好了饺子皮后，就是包饺子了，妈妈把切好的饺子馅包子皮里面，俩手一合，饺子就包好了，我也学着妈妈的样子认真的做，经过一番刻苦后，我终于学会了。看着一个个自己包的饺子下锅，让全家人享受心里美滋滋的。
与包饺子的作文【篇5】
周六，阳光明媚，空气清晰，又是一个美好的早晨。我听到母亲调馅儿的声音，追着母亲说学包饺子的事。母亲见我这般恳求，就答应了我。
我平迫不及待地包起饺子，猛地把水全弄在饺子皮上，包完后才知道：水太多饺子皮太粘了，已经不是饺子了，是饺子的弟弟——饼子。“哎！”我一边坐在沙发上，一边叹着气。心想：算了吧，太难了，不学了！母亲见了，耐心地给我讲解。经过母亲的教导，我掌握了包饺子的正确方法，细心的包着饺子。我一手将饺子皮托住，一手在皮中央放下适当的馅儿，用水贴皮边围了一圈，用手对折合拢，轻轻地捏一下就可以了！一个弯弯的月儿般的饺子包好了！我按母亲教给我的方法，继续包着饺子，个个像十五的月儿。聚集在一起仿佛成了一个“月亮岛”。
事后，我悟出一个道理。遇到困难不要退缩，反复尝试，找到正确方法，坚持不懈才能成功。
与包饺子的作文【篇6】
今天，想和女儿一起包饺子吃。包饺子，曾是去年暑假的一个愿望，后来去了趟同学家，也初步学到了包饺子的`方法。
虽然，回来后自己也曾试过两次，但包出来的饺子总是只能躺着，从来就不能像别人那样端端正正地坐着。什么原因呢？自己也在群里问过群友，后来又反思是不是自己的面团太软饺子皮擀得太薄，或者馅儿包得不够多？
关于擀饺子皮，自己也有些疑惑，到底怎样才是正确快捷的方法呢？不如去网上百度一下？有网就是方便，一会儿就出现了好多词条，还有视频。大致内容如下：“把面和好，要醒一会，然后揪一块下来，用两个手搓成长条，均匀，然后按自己想要的大小，切成小点的团，再用掌心揉成圆，用掌心压扁一点，然后一手拿面，一手拿面杖，由外到内均匀的擀，擀的时候拿面的手要把着面团，随着面杖均匀地转动，饺皮外面要薄，中间要稍微厚一点，以防煮的时候破皮。擀饺子皮是有技巧的。一是要给面上撒些粉，二是右手前后要推动擀面杖，左手要把面按一点一点向左转；三是在擀面杖压到中间时，少用点劲，压到边沿时，多用点劲。”
成，那就按这个来试试吧。想起小时候舅舅家做小笼馒头的时候，似乎也是这么擀皮儿的。不过，那时没有想到好好学着点，现在只能来依葫芦画瓢啰。
早上，冒着雨上菜场采购了点儿原材料：药芹、胡萝卜、肉糜、香干等。面粉是早就买好的，用不着张罗了。
十点多钟，和女儿一起开始包饺子。先煮药芹，再让女儿剁成菜末，胡萝卜是我切的，不然女儿不知该切到啥时候。
当女儿开始剁药芹的时候，我就开始揉面团。感觉有点烂，就不停地加面粉，觉得差不多了才开始擀皮儿。按照百度上说的那样，先摘成一个小面团，搓成圆，轻轻地压扁，左手捏着面团的上边部分，右手握着擀面杖轻轻地按下去。一边压好，赶紧再用左手转动一下，小面团慢慢延展成了大面皮，中间厚，边缘薄。不错不错，应该是这种形状吧。好有成就感，悟性怎么就这么高呢？手也巧得厉害，简直就是无师自通嘛！
向女儿小小地炫耀了一下，让她看着自己又擀了一张。女儿也立马行动起来，一会儿也擀完了一张。孺子可教也！有其母必有其女哦！
开始包馅儿了，向女儿反复强调一定要多包一点，让饺子像肥肥的小猪似的，这样才能稳稳地坐着。心中想着，手里包着，最后大拇指和食指使劲儿一压，哈，一只饺子完工啦！放在筛子里也不再倒下去。不错，就想看到这样儿。
忙乎了好久，总算包成了二十几只，时间也11点半出头了，肚子更是不争气地咕咕直叫唤。先煮着尝尝吧，味道不知怎样？形状相似了，可不一定结局就是一样的呀。
煮了好久，终于煮熟了，女儿也预先调好了醋汁。迫不及待地蘸上醋汁尝了一口，味道还不错，只是皮儿似乎有点厚实了，应该要薄一点儿更好吃。没关系，吃一堑长一智，待会儿吃完了继续作战。
一会儿，二十几个饺子被我们一扫而光，尽管没有饭店里的好吃，但自己这么辛苦包出来的，一定要好好珍惜的。女儿今天也没有多嫌弃，自己动手的东东味道应该是别具一格的。
吃完后，自己又开始动手包。首先摘的面团一定要小一点儿，擀的皮儿才能薄一点儿。果然，这会儿擀出来的饺子皮细气好多，薄薄的软软的。不过，包上馅儿后又坐不稳了，是不是面团还应该少加点儿水才成？
这个疑惑还是留给傍晚吧，因为自己已经有点累了，想开始睡子午觉。实践出真知，这是永远的真理。不过，说实话，包饺子花费的时间真的有点多，就图个好奇吧，以后也不想多多尝试，太浪费时间了。
与包饺子的作文【篇7】
今天晚上，我去公公众里吃晚饭。
我趴在桌子上，心里在想着今晚吃什么好吃的呢？舅妈在厨房里忙碌着做菜，闻着香喷喷的味道，我口水都快流出来了。在等待中，舅妈拿来了馅和皮子，说要包饺子，晚上主食吃饺子。我在一旁说：“舅妈，我也要包饺子！”舅妈说“好啊，我们阳阳太能干了，我们一起包。”我被妈妈叫到一旁去洗了手，开始包饺子了。这下，我有点傻眼了，我不会包耶！不外我是不会说我不会的，我在一旁先看妈妈包一个，再看舅妈包一个，然后我自己再包，结果倒是包了个馄饨，嘻嘻，是真的像馄饨的。舅妈说我是在立异，反正吃到肚子里是一样的，我真的就包了良多花式的饺子，大家都在笑，说从没见过这么漂亮的饺子。慢慢地，我包的有点像了，后来就越包越好。
吃饭了，我吃一个自己包的花式饺子，感到味道真好，今天晚上我吃了好多饺子，把我的小肚子吃得圆圆的，像个小西瓜。下一次包饺子我还要包，要让爸爸妈妈都吃到我包的饺子。
与包饺子的作文【篇8】
在人生中，有许许多多的第一次，比如：第一次骑自行车、第一次走夜路、第一次参加运动会可是，最令我记忆犹新的，却是第一次包饺子。
记得那时的我还在上一年级，到了春节，家家都要包饺子，我们家也不例外。那饺子馅儿的香味把我吸引了过去，连作业都没顾得上写。
我“飞”到了餐桌旁，发现包饺子的人手还缺一个，我便自告奋勇地说：“让我来帮忙吧！”爸爸妈妈和爷爷奶奶都答应了。
爷爷交给我的任务是将揪下来的面团团成球状，再将其按扁，这个任务我一开始还干的兴致勃勃，但是，渐渐地，我就有些不厌其烦了，我便放弃了这个工作，开始向妈妈请教包饺子的方法。
“首先然后”妈妈一边指导我一边演示给我看，我学着妈妈的样子，将肉馅儿放在饺子皮上，刚刚一捏边，咦！底下破了一个洞，露馅儿了，我一连包了三个，都露了馅儿，当时我就打了退堂鼓，气鼓鼓的坐在一边。妈妈见我这副模样，便放下手中的饺子皮，走过来语重心长地对我说：“孩子，失败了不怕，就怕你一蹶不振，所以，不要气馁，好吗？来，妈妈再教你一遍！”“好的，妈妈！”妈妈的一番话让我又燃起了信心，妈妈说的对，我不该气馁。
我这么想着，就干了起来，果然，我包出的饺子一个比一个好，一个比一个漂亮。我一抬头，就看见了妈妈会心的微笑。
通过这件事我懂得了：失败乃成功之母，失败了不要一蹶不振，要振作起来去勇敢地去面对失败！
与包饺子的作文【篇9】
大家都知道，春节有吃饺子的习俗。今天，我们“全家总动员包饺子”。
包之前，我们先要分工。经过一番商量之后，我们分成了三小组：外公、外婆是煮饺子小组；老弟和小姨是擀饺子皮小组；我、大舅和老妈是包饺子小组。分工明确之后，老弟突然发现大哥竟然在房间里玩手机！哎，只能让他等吃了。
包饺子行动开始了。随着一张张皮子的完成，我们包饺子组也开始大显身手。第一张皮子被大舅抢了过去，只见他把皮子推开在手心上，用筷子夹了一大团馅放在皮子上，再把皮子一对折，两边一合，一个饺子就包好了，可是，刚刚包好就得到了大家的“抗议”。“怎么这么丑啊！”“这还是饺子吗？”我一看，那叫一个“丑”啊！听着我们的“抗议”，大舅也开始为自己辩护“我看别人都是这么包的，挺好的呀！”哎，我无语了，你确定别人包出来是这样的吗？正在擀皮子的小姨也包了起来。包完后，我们一看。哇！这简直是大师包得啊！只见饺子呈月牙形，是“花边饺子”。……在我们的欢声笑语中，饺子包好了！
我们吃着形态各异的饺子，觉得自己动手包的饺子是世界上最好吃的。