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美食周记

2022-06-15 来源:知库网

美食周记 篇1

上周我参加了一个美食之旅,体验了各种美味佳肴,收获了许多惊喜和美好的回忆。在这个美食周记中,我将为大家详细介绍我吃过的一些特色美食。让我们一起来回味这些美食盛宴吧!

第一天,我来到了一家以海鲜自助闻名的餐厅。餐厅内气氛热烈,充满了美食的诱惑气息。我迫不及待地拿起盘子,沿着海鲜区前行。那里摆满了各种鲜美的海鲜,螃蟹、虾、贝类等应有尽有。我刚夹起一只鲜嫩多汁的虾,就被它的香气所吸引。蘸上特制的酱汁,一口下去,简直是滋味无穷!海鲜有了它特有的鲜美和嚼劲,让人忍不住多夹几只。

第二天,我来到了一家地道的川菜馆。一进门,就被麻辣的香气迎了上来。菜单上琳琅满目的川菜让我眼花缭乱。我点了一道口水鸡,很快就上桌了。那张盘子上的菜肴颜色鲜艳,真是色香味俱佳。我先尝了一块鸡肉,细嫩入味,辣味很正,浓浓的麻辣感让我大呼过瘾。这道川菜以其独特的调味料和烹饪技巧,给我的味蕾带来了一次完美的冲击。

第三天,我和朋友们一起尝试了一家新开的寿司店。这家店以其特色的精致细腻的寿司而吸引了许多食客。我们点了一份拼盘,上面摆满了各种色彩缤纷的寿司。我首先尝了一口鲑鱼寿司,鱼肉鲜美,搭配上细腻的米饭,口感非常顺滑。接着,我又品尝了一块鳗鱼寿司,酱汁的甘甜和鳗鱼的鲜嫩相得益彰。这些寿司既美味又精致,给我带来了一种别样的食物享受。

第四天,我来到了一家以烧烤为主题的餐厅。这家餐厅的特色是将烧烤和火锅完美结合在一起。我们坐下后,就有服务员将火锅和烧烤架摆放在桌上。我们可以自己挑选喜欢的食材,然后自己烹饪。我选择了一些新鲜的蔬菜和嫩牛肉。当蔬菜和牛肉在锅里翻炒时,散发出的香味让我食欲大增。当熟透的牛肉放到嘴里时,鲜嫩多汁的口感让我忍不住发出一声赞叹。这样的烧烤火锅组合让我感受到了食材的原汁原味,更加增添了我的食欲。

第五天,我来到了一家以甜品为主题的餐厅。这里的甜品种类繁多,色彩缤纷,有水果沙拉、冰淇淋、蛋糕等。我点了一份拼盘,感觉眼睛都要被这些美味的甜品迷得眼花缭乱了。我先尝了一口清凉爽口的水果沙拉,微微的酸甜味道很是开胃。接着,我又尝了一小块巧克力蛋糕,香浓的巧克力味让我忍不住一口接一口。这些甜品不仅外观精美,而且口感独特,给我的味蕾带来了一次深刻的享受。

这次美食之旅,我不仅品尝了各种美食佳肴,还领略了不同地域的饮食文化和烹饪技巧。每一道菜肴都给我带来了不同的味觉体验和满足感。美食的魅力在于能够唤醒我们的味蕾,让我们感受到食物的美好和生命的丰富多彩。吃美食,不仅是一种享受,更是一种对生活的热爱和对美好的追求。我将继续我的美食之旅,探索更多的美食,让味蕾在美食的世界里绽放!

美食周记 篇2

吃美食周记


周一:冒着寒风,我来到了位于市中心的一家小餐馆,听说这里的招牌菜是一道特色烤鱼。我点了一份,果然名不虚传。鱼肉鲜嫩多汁,外皮烤得香脆,搭配上特制的调料,简直让人停不下来。这顿丰盛的晚餐让我心情大好,仿佛忘记了一天的辛劳。


周二:今天和朋友相约去尝试一家新开的餐厅,听说这里的主厨是一位拥有丰富国际厨艺经验的大厨。我们点了一份传统意大利面,配上红酒和香烤面包,简直美味到了极致。这种新奇的口味和原汁原味的烹饪法让我感觉仿佛置身于意大利的餐厅。


周三:今天逛街途中,我闻到了一股诱人的香味,随即走进了一家古色古香的小茶馆。我点了一份传统的点心拼盘和一杯清香的花茶。这种淡雅清新的口味让我感到无比放松,仿佛是在品尝着一份文化的馈赠。


周四:周末即将到来,我决定预订一家高端餐厅,尝试一下他们的精致美食。我点了一份焗蟹和一道特色甜品,每一道菜都令人惊艳。精致细腻的摆盘和独特的口味让我领略到了高端美食的魅力,仿佛是在品尝着一份艺术品。


周五:为了放松一下紧张的一周,我来到了一家具有异国风情的小餐馆。我点了一份泰式咖喱和一杯椰汁饮料,每一口都充满了浓厚的东南亚风味。这种异国风情的美食让我感到仿佛置身于异国风情的度假胜地,舒缓了一周的疲惫。


周六:今天我决定自己在家做一顿美食,为自己的一周画上句号。我翻开食谱书,学习了一道法式大餐的做法。在一阵烹饪的烟雾和香气中,我完成了一道美味的主菜和一份精致的甜点。这种亲自动手制作的美食让我感到无比满足,仿佛是在享受一场独家私房美食盛宴。


在这一周的美食之旅中,我领略了不同国家和地区的美食文化,品尝了各种美味的佳肴,感受到了食物的魅力和文化的魅力。每一次美食之旅都让我心情愉悦,仿佛是在品尝着生活的美好。期待下一次美食之旅的到来,让我继续探寻不同的美食文化,感受不同的味蕾享受。

美食周记 篇3

妈妈幼儿园要举行美食节活动。一听这个消息,我一蹦三尺高。

今天早上,我迫不及待地跟着妈妈出发了。

来到幼儿园,我首先看到五颜六色的气球,奇形怪状的不倒翁,还听见美妙的歌声……我觉得幼儿园里喜气洋洋。到了操场上,我“哇”地叫了一声,原来美食节吃的东西真不少,有“QQ蛋仔”“串串香里脊肉”“香又脆炸鸡翅”、“三明治”“小丸子”等各种各样的食物,让我口水直流。

美食节开始了,大家脸上洋溢着笑容,过道上人山人海。我心想:哈哈,这下我可以饱餐一顿了!!于是,我三步并作两步地跑过去抢了一个就跑,我找了一个好位置津津有味地吃起来。我又要了杯牛奶有模有样地喝起来。

然后,我又到小剧场里去找吃的,小剧场里的东西也丰富多彩,看得我眼花缭乱。我吃了三明治,里面夹着一根香肠,涂着一些果酱,吃得我像一只滑稽的小花猫。

很快,我的肚子就像一个圆鼓鼓的大皮球。

快乐的时光总是短暂的,我依依不舍地离开了幼儿园回家了。

美食周记 篇4

最好吃又能登得上大雅之堂的还是饺饼筒。饺饼筒是天台特有的最具特色的节日食品。做饺饼筒是个大工程,从洗、切、炒、糊皮、包,真是一个大的工艺流程,有点类似墨西哥鸡肉卷,不过内涵是不一样的。天台的饺饼筒里塞得可丰满了,:肉片、猪肝、蛋皮、、豆腐片、粉丝、笋丝、香菇、小鱼干、黄花菜、、、等炒制成馅,依照一定顺序放在糊拉拖皮上卷制而成。吃时不用筷子,双手捧起,大大咬一口,口感外脆里糯,肥而不腻。筒里各色佳肴经过高温的熏蒸已不再松散而并成一个整体,多种荤素美味香气互相渗透,汇成一种绝对特殊的鲜美滋味。吃一条还想再吃一条,一般吃到两条就心满意足了。

另外还有家乡的年糕、清明饺子,豆腐皮,、、、也比别处做得好吃得多。家乡的美食拴着我的胃,也时时拴着我的心。如果你到我们老家游玩,不吃上正宗的天台美食,那可真是白跑一趟了。

美食周记 篇5

保山山清水秀、景色怡人,风味小吃异彩纷呈。在保山街头的风味小吃中,尤以其独特的风味、齐全的佐料和上乘的做工、刀法的下村豆粉最负盛名。

下村地处保山城北近郊。奶奶告诉我:下村这个小村庄半数以上农户为豆粉世家,堪称老字号的豆粉专业村。如今致富门路多了,有些豆粉户虽撂下豆粉挑子另谋它业去了,但仍有上百户人家继承祖业,既农且商,担儿悠悠地定时定点出现在城街巷尾。豆粉户们各有各的主顾和地盘,卖豆粉虽发不了大财,小日子倒也过得红火。

下村豆粉的美味出自其独特的制作方法。正宗的下村豆粉用地方老品种干豌豆粒,磨瓣去皮,用水浸泡后掺水磨成浆,经过滤、熬煮成糊,最后放入一个厚约2厘米左右的木制长方形托盘中,冷却凝固后即成为豆粉。这种精制的豆粉色泽黄亮,质细嫩而富弹性。此外,观赏打豆粉也是一种乐趣。卖主右手持一把形如柳叶状的细刀,左手掌内托一块火柴盒大小的豆粉,一刀赶一刀地划打,手腕灵活至极,恰似流星赶月,小刀在空中划出一道道弧形白线,只看得你眼花缭乱。划出的豆粉条细可绕筷,长短一致,粗细均匀,互不粘连,足以见得卖主刀法的精湛。把划打好的豆粉条放入洁白的瓷碗里,仿佛一条条可爱的小黄鱼在游弋,煞是好看。下村豆粉最考究的还有佐料:鲜红的辣椒漂油、橙黄的芝麻油、麻丝丝的花椒油、翠绿的芫荽、乳白的蒜泥、乌黑的酱油、棕色的米醋等,每样佐料皆各装一瓶,临吃时才放,多少随自己喜好,作料放好后拌匀就可以吃了。当一碗五彩纷呈,香气扑鼻的豆粉呈现在你眼前时,保准让你垂涎欲滴。吃上一口,豆粉的柔韧鲜爽,酸香麻辣诸味缓缓地滋润着每个味蕾,一定会令你过口难忘。保山在外乡人常因想起家乡的豆粉而萌生思乡之情。下村豆粉爽口开胃且物美价廉,成为一方风味美食也就不足为奇了。

家乡的豆粉不仅好吃,还有好多种吃法,可直接吃、油炸吃、炒菜吃怎么吃都行。不过我感觉直接吃最好,拿在手里颤乎乎的,就像剥了皮的熟鸡蛋,放在嘴里口感更是细嫩润口。若用嘴吧嗒地吮吸一番,唇齿之间便弥漫着豌豆那淡淡的清香味儿,别有风味。豆粉虽是小吃,还有保健美容的作用呢。豌豆性味甘平,具有补中益气的功效。下村醋味酸中回甜,有清热除湿、滋润肌肤之功效,食后浑身清爽。高血压患者和肝火旺盛的人常吃醋,还可起到降压平肝的作用。所以,传统名吃下村豆粉成了家乡人们常食常鲜的爱物。

如今,豆粉这地道的家乡小吃已成为保山方域的特色名吃,堂而皇之且频频地被端上了当地宾馆、饭店的盛宴之上,备受四方食客称赏。喜欢的朋友,欢迎你来家乡做客,一品我家乡的风味小吃----下村豆粉。

美食周记 篇6

在人们的日常生活中,美食一直都是一个不可或缺的部分。无论是家庭里的饭菜还是外面的餐厅,美食无处不在。为了更好地享受美食,我开启了一段"吃美食周记"之旅,记录下了我每天吃的美食和感受,让我们一起来看看吧。

第一天,我选择了一家老字号餐厅,这家餐厅的菜品以川菜为主,火锅、串串等都是必点的美食。点了芝麻烤鱼、口水鸡、麻辣香锅等传统川菜,味道十分正宗。但是随着饭菜的不断上来,我的口味也变得越来越辣,爱吃辣的我自然是越吃越香。

第二天,我选择了一家韩国烤肉店,这家店的装修非常有特色,墙上挂着韩国明星的海报,氛围非常好。点了韩式烤肥牛、烤蘑菇等烤肉菜品,搭配上韩国的泡菜和调料,味道非常棒。这家店的服务也非常好,服务员会一直在旁边帮忙翻烤肉,让我更加放心地享受美食。

第三天,我选择了一家法国餐厅,这是一个非常优雅的地方,布置得非常有文化气息,玻璃杯、银器、蕾丝桌巾...每个细节都体现了法式浪漫。我点了法式鹅肝酱、肉眼牛排等菜品,搭配上葡萄酒,味道非常浓郁,散发出浓郁的香气。

第四天,我选择了一家寿司店,这家店以日式寿司为主,装修风格也是日式传统,让人感觉非常舒服。点了海胆寿司、三文鱼寿司等一系列寿司,每一口都令人回味无穷。在这里,可以体验到日本的餐饮文化,每天都有新鲜的海鲜供应,可以感受到制作寿司的匠心。

第五天,我选择了一家甜品店,这家店以甜点为主,这里的甜点都非常精致。点了芒果布丁、榴莲蛋糕等甜品,每一口都令人感到非常幸福。尤其是店家土制的布丁,入口即化,口感非常细腻。

第六天,我选择了一家小吃摊,这家摊位卖的小吃非常多,有烤鱼、烤串、麻辣烫等等。点了一串串烤肉、麻辣烫等小吃,味道非常地道,每一口都吃得我非常开心。这样的一家小吃摊是人们日常餐饮生活中不可缺少的一部分。

在这一周的吃美食周记中,我吃过各种不同口味、不同风格的美食,每一种都有着不同的特色和文化内涵。每一餐都能让我品尝到不同的味道和感受,让我享受到了美食带来的愉悦和情感。无论是传统川菜还是异国风味,每一种美食都有它独特的魅力,让人流连忘返,值得一试!

美食周记 篇7

不止一次地听妈妈提起倒箱糕,那是妈妈小时候的一种美食,至今念念不忘。其制作人是妈妈的奶奶,我应该称其为阿太,过程也是相当的繁杂,妈妈曾不厌其烦地向我描述过制作程序,以至说起倒箱糕我脑海中就不经意浮现起制作倒箱糕的画面。

常常是阿太带着小时候的妈妈,拎着一袋糯米去到小河对岸的常瞎子家,常瞎子是专门帮人碾米的。糯米经过浸泡变软才能碾,所谓碾并不用任何机械,全靠人力和简单的辅助工具。把泡过的糯米放在半埋在地下的石钵里,有一根很粗很长的木头连着石钵木头一头绑着一断短短的木头,距另一头不远处地上垫高并把木头固定,人在这头踩时,另一头绑住的短木桩就正好打在石钵里的米上,就是一个杠杆。

美食周记 篇8

我的故乡在著名的佛教圣地——天台,天台山历史悠久,是历代文人墨客的游玩的地点,而天台美食更是独树一帜,糊拉汰、扁食,五味粥、玉米糊……那些味道呀,想起来就让我垂涎三尺!

故乡众多美食中有一种以肉末和鸡蛋作馅的“麦饼”,状若圆盘,香气扑鼻,直径约有二十多厘米,厚度仅有半厘米多,一层薄薄的肉馅均匀地分布于饼内,尤为奇特的是肉馅上还裹着一层更薄的鸡蛋皮。咬上一口,顿时鲜香四溢,齿颊留芳。再蘸一蘸酱油、醋、麻油、辣酱之类的调味品,不要吃得太“幸福”哦!要说这肉和蛋皮是怎样包入饼内的?可以肯定地说,它并非像北方做“合子”那样用两张面皮捏合而成,比起“合子可是精致细巧得多。对于不懂做饼诀窍的人来说,这简直是匪夷所思、巧夺天工。

最好吃又能登得上大雅之堂的还是饺饼筒。饺饼筒是天台特有的最具特色的节日食品。做”饺饼筒“是个”大工程“,从洗、切、炒、糊皮、包,真是一个大的工艺流程,有点类似墨西哥鸡肉卷,不过”内涵“是不一样的。天台的”饺饼筒“里塞得可”丰满“,:肉片、猪肝、蛋皮、、豆腐片、粉丝、笋丝、香菇、小鱼干、黄花菜、、、等炒制成馅,依照一定顺序放在糊拉拖皮上卷制而成。吃时不用筷子,双手捧起,大大咬一口,口感外脆里糯,肥而不腻。筒里各色佳肴经过高温的熏蒸已不再松散而并成一个整体,多种荤素美味香气互相渗透,汇成一种绝对特殊的鲜美滋味。吃一条还想再吃一条,一般吃到两条就心满意足。

另外还有故乡的年糕、清明饺子,豆腐皮,也比别处做得好吃得多。故乡的美食拴着我的胃,也时时拴着我的心。如果你到我们老家游玩,不吃上正宗的天台美食,那可真是白跑一趟。

美食周记 篇9

漆黑的夜晚中,远方的街道上,灯光乍明,五彩缤纷的霓虹灯正闪烁着,吸引人们的目光,那是他们最深的的印记,夜市,让人不知不觉,慢步而去。

夜市香味四溢,还没走到那儿,林林总总的滋味,就扑鼻而来,腊肠、咸酥鸡、甜甜圈等,林林总总、琳瑯满目的美食,还有鼎鼎有名的臭豆腐,让我看得眼花撩乱,吃的、喝的样样俱全,虽然不像百货公司一样,却麻雀虽小五脏俱全,更贴近小老百姓的心,和充溢饥渴的五脏六腑。

人潮接踵而来,我的心被一种无形的力量召唤,不知不觉就走近夜市里。我一手拿着冰凉软绵的冰琪淋,一手拿着香味扑鼻的腊肠,看着形形色色的吊饰,三心二意却也心旷神怡的逛着夜市。

美食周记 篇10

难以享用的加拿大美食

一直以来,我的胃口还算不错,还特喜欢吃牛排、汉堡、炸鸡一类的西餐,所以想着到了加拿大一定能够天天吃到正宗的西餐,可是,当我吃过加拿大的西餐后,却让我出乎意料,多少有些失望。

butter是我到了国外听到较多的一个词汇,翻译成中文是黄油。这个东西,在我住的homestay可谓是餐餐可见,可是它却是我的宿敌。提起吃黄油的感受,对我而言,简直就是食难下咽。可是在国外,却被视为美食。真不知道为什么,那里的人,喜欢用黄油拌菜、黄油炒菜,基本上每道菜里都会有黄油。记得吃过的最难吃的一道菜是黄油空心面。第一次吃时,我感觉,它弥漫出的味道实在是难闻,我强忍着呼吸,把面条送到嘴边,却几次胃里如翻江倒海一般,不能入口。再吃时,虽说已习惯了黄油的味道,却还是需要思想上、胃里一翻斗争,才能把它吃下去。还有一种快餐是黄油三明治,把黄油加上培垠,夹入硬硬的面包里,吃起来是索然无味,如同嚼蜡。

在地球的另一半的十多天里,在那段与黄油为伴的日子里,我喝的是凉水,什么菜都生吃,胡萝卜生吃,碗豆生吃唯一见过一次西红柿炒鸡蛋,还甜的腻人,我很不适应这种养生之道,真想念色香味俱全的中餐美食,想念妈妈炒的家常菜。当然,在温哥华也不尽是难吃的食物。记得一次吃煎银雪鱼片配番茄酱,那是我在加拿大吃过的最好吃的一顿饭,就像我爱吃肯德基的香脆薯棒一样,让我回味了许久。

自从吃到西餐以后,我觉得还是中餐更好吃,以后再也不想吃西餐了。我还想请我住的homestay的一家人到中国作客,吃吃中国式的炒菜、各地的风味小吃,我想他们一定会认为中餐是人间美味的。

美食周记 篇11

星期二下午,整个学校变得闹哄哄的,空气中到处弥漫着快乐的气息。哦,原来这儿正要举办美食节活动呢!

当老师宣布美食节活动正式开始的时候,教室里顿时炸开了锅,家长们迅速行动起来。我们组先包饺子,因为大家都是第一次学包饺子,大家包的饺子形状可谓是五花八门:有的同学包了像小笼包一样的饺子,有的包了五角星形状的饺子,有的饺子干脆成了三角形的,还有许多叫不出啥形状的饺子。不管饺子的形状有多糟糕,大家依然那么兴奋地包着,谁也不为自己包的饺子不成形难过,谁也没有责怪谁的意思,就那么快乐地包着。渐渐的,大铁盆里的饺子越来越多,越来越满,到最后,整个大铁盆里全是密密麻麻的饺子。我们的包饺子活动也接近了尾声。

接着,我们开始做第二种美食南瓜饼。南瓜饼很快就做完了,可是,平底锅不能放到电磁炉上面烧啊,我只好到别的组里去借锅来烧。开始烧南瓜饼了,伴随着一阵滋滋滋的声音,南瓜饼下了锅。渐渐地,一阵香味钻入我的鼻子。瞧,南瓜饼已经变成金黄色的了,香味扑鼻,看得让人口水直流。我的眼睛一刻也不曾离开过它,死死地盯着南瓜饼,我是多么迫不及待地想吃了它呀!终于,南瓜饼出锅了,我赶紧冲上前去咬了一口。哇,脆脆甜甜的,太好吃了。PoPO666.CoM

不一会儿,食堂的饺子蒸好了。饺子一端上来,我们便争先恐后地抢起饺子来。嗯,好吃,好吃。大家边吃边说,很快一盒饺子便被我们给消灭了。我摸了摸吃得圆滚滚的肚子,感到很满足。呃,呃,好吃,真好吃,自己包的饺子就是好吃!同学们边吃边称赞,怎么也停不下夹饺子的筷。

这个美食节太有意义了,不仅培养了我们的动手能力,更丰富了我们的学校生活。

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