一、活动目标
1、 观察周围环境中的标记,并说出这些标记的名称和含义。
2、知道火灾的危害,知道简单自救的技能。
二、活动准备
生活中寻找的标记,图片
三、活动过程
(一)师生共同观察搜集的标记,引起幼儿的兴趣。
1、说一说你在日常生活中的什么地方见过这些标记?
2、找出自己认识的标记并说说这些标记代表什么意思(如禁止吸烟、高压电线、人行横道、高压电线、安全通道等)。
(二)教师读一则火灾新闻,提问:
1、新闻中说了一件什么事?
2、火灾给人们带来了那些灾难?
3、火灾是由那些因素引起的?
(三)认识易燃物和火种
1、当易燃物遇到火种时容易引发火灾,那小朋友们知道什么是易燃物吗?(火柴、汽油、煤气……)
2、现在请小朋友找找看我们的活动室里有哪些物品是易燃物品。
(四)讨论:如何预防火灾
小朋友们,我们已经共同认识了易燃物和火种,那在我们的日常生活中应该怎样预防火灾?
禁止燃放鞭炮、禁止玩火
(五)出示课件.请幼儿观看自救常识
1、拨打急救电话
2、马上开窗呼救
3、用衣服压住火苗
4、立即披上用水打湿的衣服和被子
(六)讨论如何应对火灾
1、讨论如果幼儿园里发生了火灾,小朋友们应该怎么办(以最快的速度离开火灾现场到达安全的地方)
2、了解逃生图得重要作用,有了它就可以知道自己的位置,并尽快确定逃生路线。
3、出示逃生图,请幼儿观察,找到自己所在班的位置、走廊通道的位置、大门的位置,贴上相应的标志,并画出相应的逃生路线。
4、请幼儿为幼儿园其他班的小朋友制作逃生图。
幼儿合作完成,在原有基础上,贴上走廊、门、出口、可通过、不可通过等标志,并用水彩笔画出为自己确定的逃生路线。
四、活动结束
1、评价
2、总结
五、活动反思
教师可组织幼儿进行一次模拟的逃生演习。要求幼儿听到“警报”(哨声)后,停止所有的活动,快速到教师身边集合,一个接一个地撤离“危险地”(教室),到达“安全地带”(操场)。
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课件精选: 大班安全教学设计119教学设计之五
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活动目标:
1、幼儿了解基本的防火、救火常识,增强幼儿的防火意识。
2、指导幼儿练习钻的动作,提高幼儿的平衡能力,并训练幼儿动作的协调性。
3、加强幼儿的安全意识。
4、培养幼儿反应的敏捷性和对动作的控制能力。
5、培养幼儿用已有的生活经验解决问题的能力。
活动准备:
1、消防员的照片,消防录像
2、消防员救火图片一幅,场景布置“家禽、家畜、野兽”的家(包括字卡),
3、钻洞四个,平衡木四条,“哭声、电话铃声、消防车声”录音磁带。
活动过程:
一、交流收集的照片,
引导幼儿回想消防员了不起的地方,引起兴趣。
二、探索消防员的工作与人们的关系
1、 观看录像。
2、 讨论(1)为什么会起火?
(2)如果你是消防员,你会怎么救火?
(3)消防员是怎么做的?
3、再次观看录像
(1) 说说你们怕不怕火?为什么?
(2) 消防员怕不怕火?你认为他是个怎样的人?
4、小结
三、游戏“小小消防员”
1、警报声响,师:动物王国发生火灾,需要大家去帮忙救火。
引入活动,激发幼儿参与游戏的兴趣。
讨论:怎样将小动物救出来?
2、出示图片,让幼儿了解基本的救火常识。
教师演示用“水”救“火”(用字卡演示),讨论:除了水,还能用什么救火?
3、游戏:小小消防员
(1)、交待角色:师“变”成消防队长,幼儿变成消防队员。快速戴好消防标记。
(2)、队长交待任务及要求:钻过山洞,走过独木桥,到附近的小河找“水”救“火”,每个消防队员每次救出一个小动物。
(3)、消防队员开始行动,消防队长指挥消防队员用最快的速度扑灭大火,救出小动物。
教师注意指导幼儿练习钻的动作,在反复的来回跑动中训练幼儿动作的协调性。
(4)、将救出的小动物送回家:幼儿认读动物名称,并按家禽、家畜、野兽将小动物进行分类,并送回相应家中。
(5)、进行第二次游戏,再次复习认读相应汉字,并练习钻的动作。
听到小动物的“哭声”,消防员再次进入火灾点,救出小动物,并送小动物回家。
(6)、消防队长小结活动,评价消防队员今天的表现。
2022课件推荐 大班安全生活中的防盗教学设计(经典版)
我们在上学时也会去读一些范文,一篇优秀的范文是能让人学到很多东西的,通过阅读范文我们可以学会将内心情感通过文字表达。高质量的范文能供更多人参考,你有没有看过的优秀范文的参考范文呢?下面是小编精心收集整理,为您带来的《2022课件推荐 大班安全生活中的防盗教学设计(经典版)》,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!
设计意图
清晨,明明一来园就同大家介绍昨天在公共汽车上,妈妈手记被偷,以及众人帮忙抓小偷的事情。小朋友们听得非常投入,并自发地加入讨论。抓住孩子的这一兴趣点,自然就产生了“生活中的防盗”的主题,这个教育内容源于幼儿的生活,又是孩子感兴趣的事物和问题,既可以满足幼儿的需要,反映最近发展区的水平, 又有助于提高幼儿的自我保护意识,拓展孩子的视野,具有非常现实积极的意义。
活动目标
1、结合生活实际,了解防盗的设施与方法。
2、乐于探索、交流与分享,激发求知欲、创造力。
3、提高自我保护的意识与能力。
4、初步培养幼儿用已有的生活经验解决问题的能力。
5、培养幼儿敏锐的观察能力。
活动准备
1、幼儿收集的各种防盗设施、方法的图片资料。
2、介绍“电视监控”“报警系统”、“电子门”“保险柜”的录象。
3、画有“住宅小区、银行、博物馆、超市、幼儿园”的图片。
4、红色水笔人手1支。
5、实物投影仪1台。
幼儿收集资料的过程同时也是经验准备的过程,教师在交代任务时,把自己纳入其中一分子,以合作者的身份介入,突出了孩子的主体性。但教师在准备时,着眼点在考虑孩子收集有难度的材料,同时尽量准备可以用不同的手段来展示的,如多媒体课件、录象等较为生动的形式。
活动过程
1、利用生活经验引出课题
讨论:你们家有没有被偷掉过东西,是怎么一会事?
(从孩子熟悉的生活内容入手,孩子参与踊跃,描述绘声绘色,兴趣充分激发)
2、了解各种防盗方法。
(1) 幼儿介绍自己了解的防盗方法。
(通过实物投影仪,幼儿把准备的图片资料在电视屏幕上展示,并介绍给大家)
(2) 幼儿布置展板,教师鼓励幼儿观看并相互介绍。
[活动前与家长的沟通非常有效,在家长的支持下,孩子准备的材料非常丰富:有各种各样的门、防盗窗、猫眼、围墙以及外墙上嵌着碎玻璃的照片;有从网上下载的从古至今形状各异的锁(包括指纹锁、密码锁、插卡锁)的图片资料;农村双重门的模型;密码箱、锁、家庭报警器等实物;在银行工作的家长还拍摄了101运钞车、全副武装的防暴运钞员的照片;公安家长提供了警车、警员的照片;外企家长打印了电子门、保安室的资料……]
(这个环节,有意关注幼儿个别差异,尤其是在活动前重点帮助了个别能力差的幼儿准备材料,使他们此时感受同伴欣赏与鼓励,激发学习的欲望。努力体现在教与学的过程中,实施发展的全面性与差异性原则,探索集体教学与个别化教学的问题。) (3) 鼓励幼儿把知道的更多的防盗方法介绍给大家。
(在整个交流中教师注意归类提升。如幼儿讲到“卷帘”时,请大家介绍还知道哪些防盗门。)
(在交流中注重拓展。孩子讲到电子探头时,抓住话题讨论展开,孩子从住宅小区——银行、商店等公共场所——公共汽车等多方面思考,教师及时播放幼儿熟悉的新村内电视监控系统的录象。并将拍摄的红外线报警系统、电子门、保险柜在孩子讲到相关内容时播放,用生动的画面帮助幼儿进一步了解并拓展视野)
(在交流中注重体验。当孩子介绍家庭报警器,请他临时安装在活动室的门上当场演示;讲到密码锁时,请幼儿猜密码,感受密码的奇妙功效。)
(在交流中及时生成新的课题。幼儿在讨论电子警察时,有幼儿说到公路上的装置,“这个电子系统的到底有什么功能呢?”“公路上还有哪些装置?”教师把这个问题还是抛个孩子,让他们去探究,并作为一个新的课题。)
3、通过讨论提高自我保护意识。
(1)“有了这么多的防盗方法是不是一定安全了,为什么?”
(2)“原来,小偷是会想尽坏主意偷东西,所以我们在平时生活中还要注意些什么?”
(3)“如果我们真得发现小偷该怎么办?
(陈鹤琴先生认为:“儿童离不开生活,生活离不开健康教育”。而健康教育的出发点与归属点是提高幼儿的生活质量和保护自己的能力。这一环节的讨论,旨帮助孩子养成随手关门、上锁、开门先看猫眼等健康生活方式,知道有情况先打110,提高安全意识。)
4、游戏:设计防盗方案。
(1) 鼓励几个小朋友结成一组,在新建的住宅小区、银行、博物馆、超市、幼儿园的图纸上画上不同的防盗方法。
(小组的共同探究,增加了更多的相互交流与协作的机会,在观点的相互碰撞中丰富新的知识,从同伴那里得到更多的信息、经验,促进幼儿不断思考完善自己的观点。同时为了完成任务,幼儿必需作出合理的分工,获得有益的经验。)
(2)巡回指导时鼓励幼儿设计发明新颖的防盗方法。
(在开放的有准备的环境中,幼儿的创造力得以充分的展示,图纸上的设计丰富多样,有警犬等动物守门,更有高科技的触报系统,有的幼儿还运用科幻动画片的情节并加以独特改良描绘出来)
5、活动延伸:幼儿介绍自己的设计创造。
活动结束
1、评价
2、总结
[课件必备] 中班安全教学设计之四
学生时代,我们看过许多范文,学生多看一些范文对学习帮助很大,阅读范文可以锻炼我们的文笔,提高表达能力。阅读范文需要我们不断地积累阅读,你有没有看过的优秀范文的参考范文呢?以下是小编收集整理的“[课件必备] 中班安全教学设计之四”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!
设计意图:
安全意识是指幼儿对安全知识的掌握及保证自身安全的基本行为的认识,它是幼儿自我保护能力的一个重要方面。据调查,交通意外伤害已经成为儿童意外伤害的“第一杀手”。近年来,幼儿交通事故时有发生,而且有相当大的比例是由于幼儿缺乏自我保护能力和交通安全常识所造成的。因此,加强交通安全教育,培养幼儿的自我保护能力就尤为重要。在本次活动我通过先让幼儿观察事故图片,让幼儿认识到交通事故对人们造成的伤害,并通过让幼儿观看交通安全录像,在对录像中人物的“指指点点、说三道四”中直观地掌握交通安全知识。在活动后我创设了有趣的交通游戏作为延伸活动让幼儿在玩乐中巩固所学到的交通安全知识,养成自觉遵守交通规则的好品质,使安全教育变得生动有趣。
预设目标:
1、懂得识别过马路的标志,安全地过马路。
2、能够大胆地进行交流,勇于表达自己的想法。
3、体验游戏扮演的乐趣,养成自觉遵守交通规则的好品质。
材料提供:
事先在有关交通规则的DV、自制的红绿灯、布置公路场景所需的道具。在活动室周围张贴交通事故图片、各种过马路的交通标志。
指导要点:
1、请幼儿一起观察交通事故图片,让幼儿认识到交通事故的严重性。
2、与幼儿一起观看DV。
引入主题,请幼儿观看关于交通安全的DV。
请幼儿说说观看DV后的发现及感受,一起讨论应如何遵守交通规则。
师:你们在录像中看到了人们是怎样过马路的?你觉得他们这么做会有怎样的后果呢?我们怎样才能安全地过马路?
3、请幼儿到教室四周去观察各种交通标志,并猜测它的作用,请个别幼儿上来说。
告诉幼儿交通标志的真正意义。
延伸活动:与幼儿一起玩“交通”游戏。
(1)与幼儿一起将交通标志布置在“马路”的各个角落。
(2)全班幼儿分两组,一组当行人,一组当司机(身戴汽车胸饰),两名幼儿当交通警察。(一个管行人,一个管汽车)
(3)未遵守交通规则的司机及行人,交通警察给予罚单。
(4)老师与幼儿一起评议游戏情况。(重点放在遵守交通规则方面)
你为什么会得了罚单?你违反了什么交通规则?
(5)行人与司机交换角色继续进行游戏。
(6)与幼儿再次进行评议。
课件推荐: 大班语言教学设计壹篇
从小到大,我们看过不少的范文,这些范文里面有很多优秀的地方值得我们去学习,阅读范文可以体会作者当时的思想经历并且有所感悟。看一些范文能够帮助自己了解更多的知识,那么,你知道优秀范文要怎么写呢?以下是小编收集整理的“课件推荐: 大班语言教学设计壹篇”,仅供参考,欢迎大家阅读。
活动目标:
1、理解故事,体验胡萝卜先生和胡子之间发生的有趣情节,感受文学作品中传递的诙谐与幽默。
2、连续观察多幅画面,能恰当连贯地表述故事内容。
活动准备:
1、各种各样胡子的图片,帮助孩子对故事中x胡萝卜先生的胡子进行想象。
2、PPT课件,小图书人手一本;多媒体课件;字卡:胡子,胡萝卜,放风筝,近视眼。
活动过程:
一、聊聊不一样的胡子
1、这里有很多不同造型的胡子,说说它们像什么?
2、我们的爸爸、爷爷、叔叔等成年男性长有胡子,这是非常正常的。可是今天有一位胡萝卜先生,他也长有胡子。
二、集体阅读
1、观看PPT提问:这一段讲了什么?
小结:原来胡萝卜先生漏刮了一根胡子。这根被漏刮的胡子,美滋滋地品尝着果酱,吃饱果酱后的小胡子会怎样呢?这根不断变长的胡子怎样了。
2、小结:故事里发生了许多有趣的事情,谁来连贯地说说看。
三、幼儿自主阅读小图书
1、看小书,胡萝卜先生和他的胡子接着又发生了什么有趣的事。
2、小结:胡萝卜先生的胡子一路走来,一路帮助了有困难的人,它也不再是那根调皮的贪吃果酱的小胡子了。
3、它和它最亲密的主人之间又发生了什么有趣的事呢?
小结:原来,它帮助胡萝卜先生绑住了他的眼镜,不让他弄丢。
活动延伸:
看看画画:把有趣的环节画下来。老师可以根据孩子的画,进行组合,重新编成一本孩子自己的《胡萝卜先生的胡子》。
[热搜课件] 《坦克》大班教学设计之四
相信我们大家都是有读过一些范文的,这些优秀的范文能我们学到很多的东西,通过阅读范文可以让我们尽快将心情平复下来。阅读范文能够更好地领悟作文书写的精髓,那么,一份好的优秀范文要怎么写呢?下面是小编帮大家编辑的《[热搜课件] 《坦克》大班教学设计之四》,仅供参考,大家一起来看看吧。
活动目标
联系俩人或者多人合作协调地手膝着地爬,
能通过喊口令,数节奏等办法,控制自己的速度,与同伴保持同样的节奏。
体验与同伴一同合作的快乐。
幼儿能自主结队进行游戏,学会与他人协作,提高团结协作能力。
能根据指令做相应的动作。
活动准备
纸箱做的“坦克”为幼儿人数的一半。
活动过程
1、教师带领幼儿共同作热身运动
(1) 律动“小小坦克兵”。
(2) 组织集体讨论:怎样才能开的又快又好呢?
(3) 幼儿开“坦克”在规定的小路中来回行进。
2、“开坦克”区域活动
幼儿自身扮演“坦克”,手脚着地爬行。
(1) 穿过沼泽地
(2) 翻越铁轨
(3) 爬过山坡
(4) 快速前进
4、集体活动
“老鹰捉小鸡”游戏。
5、听音乐作放松活动
活动反思:
在我讲述游戏规则时,特地邀请小朋友来做示范,以便所有小朋友都能明白游戏的玩法。“小小坦克兵”这个游戏需要一个小朋友当指挥员,一个小朋友钻到道具里通过手和膝盖的运动将“坦克”开到指定位置。有些小指挥员声音太小,坦克兵听不到方向词,还有小朋友不知道怎么指挥,甚至自己都不知道“左”“右”,在这个方面有个别小朋友比较有先见之明,在等待的时候就和游戏伙伴商量着方向词。我因为仓促准备的缘故,没有想到让小朋友在热身活动后做有关手膝合作“爬”的动作,导致在玩游戏时有些小朋友不知道怎么“开坦克”,在纸箱里伸直身体怎么努力动,“坦克” 都没有“开起来”。这些是我游戏解说上的较为严重的失误。
这次的不足主要体现在准备不足和游戏解说方面。总结了经验教训:
1、做好游戏的准备
2、在做好准备的基础上,要找好游戏解说需要的方法,如游戏中的动作的预先练习,游戏儿歌的记忆等
3、在纪律和安全方面要多加注意
4、通过表扬表现好的和遵守游戏规则的小朋友,来给其他小朋友一个正确的积极引导
5、对违反游戏规则或破坏游戏环境的小朋友给予劝告和一定惩戒,维持全班的秩序。
[课件分享] 幼儿园大班安全教育教学设计(篇三)
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目标:
1、了解地震发生的简单原理。
2、初步掌握发生地震时的一些自救方法。
准备:
教学挂图、幼儿用书《地震怎么办》。
过程:
1、观看地震图片,了解地震发生的简单原理:
(1)教师出示图一,并提问:你们知道图片中画的是什么情景吗?为什么人到处跑,房子都倒塌了?
(2)教师出示图二,并讲解:
我们地球的表面叫地壳。地壳不是静止不动的,它像一个顽皮的孩子总是不停地运动。如果它运动的力气过猛,地壳上的岩层就经受不住力的冲击,就会发生断裂,于是出现了地震。
2、集体讨论,学习自救方法:
(1)如果发生地震,你会怎样保护自己?幼儿阅读《地震怎么办》并讨论交流。
(2)看看书上的人怎么保护自己的?你能说出有哪些自救的好方法吗?
教师总结:如果发生地震,在家里要躲在空的地方,如墙角;还可躲在厨房、厕所、储藏室等面积小的地方;千万不要跳楼、站在窗外或到阳台上去。在户外,可选择开阔的地方,避开高大的建筑物、危险物、高耸或悬挂物。
[课件借鉴] 大班教学设计1篇
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主题产生:
经过了火辣辣的夏天,秋天不知不觉已经来到了我们身边。树叶开始变黄,天气开始变凉,各种各样的水果开始上市……这些发生在孩子生活中的一切是那么有趣,那么美丽。
在一次的饭后水果--吃橘子的过程中,有孩子说:“今天吃橘子真开心,橘子上面的颜色真好看,有黄有绿的。”“我看到现在水果店里都是橘子,橘子是秋天的水果吗?”有孩子提出了疑问。看到我把橘子皮拿到阳台上晒,朱怀远马上说:“我知道橘子皮可以煮水喝,我妈妈就给我喝过。”其他的孩子都表示了质疑:橘子皮怎么可以吃呢?秋天还有哪些水果?……秋风吹去了夏日的酷热,天气慢慢地开始变凉,大片的树林脱下绿装,树叶开始飘落,桂花散发着迷人的芳香,菊花争艳,蟹儿肥黄,果实丰硕,孩子们开始准备秋游的食品与物品……这多姿多彩的秋天在孩子们的眼里就是一幅美丽的画,充满了无穷的探索乐趣。
目标:
1、感受和探索秋天的季节特征和变化,了解它们和人们生活的关系。
2、乐意参与各种操作探究活动,在活动中体会秋天的美。
主题网络:
环境创设:教室墙面
1、将幼儿收集的水果、种子、叶子等进行展示,并附上相应的汉字,布置成水果乐园、丰收的种子和叶子展览会等。
2、利用幼儿捡到的各种落叶布置出秋天的果园,供幼儿互动。
区域
1、在美工区投放各种果实、树叶等进行装饰,制作。
2、在益智区里利用水果进行排序和分类等活动。
3、语言区中投放实物与字卡,找对应等。
家园共育:
1、请家长帮孩子准备一件夏装和一件秋装,以便进行“秋天我们穿什么”的大讨论。
2、帮助孩子带1~2种水果,了解水果的名称,特点、口味和营养价值等。
3、了解秋天的水果有哪些?为什么其他季节的水果也会有?
4、让孩子到田间感受一下秋天丰收的场景,收稻谷、挖山芋、采毛豆等。
5、收集一些花生、玉米、瓜子、黄豆等,分别放在盒子里,自制标签,做成种子标本。
6、和孩子一起去拣一些落叶,制作树叶标本,或树叶拼贴画。
热搜课件: 《垃圾分类》大班教学设计之四
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活动目标:
1、增强幼儿垃圾分类意识。
2、了解垃圾分类法,将其运用生活中。
3、体验合作学习的乐趣。
4、能大胆进行实践活动,并用完整的语言表达自己的意见。
5、遵守社会行为规则,不做“禁止”的事。
活动准备:
1、班级里的三个垃圾桶、四种垃圾桶的图片、黑色笔、“可回收的垃圾”“厨余垃圾”与“其他垃圾”的字条以及白纸若干、实物垃圾(易拉罐、牛奶袋、树叶、铅笔头等)。
2、有初步垃圾分类知识,了解“可回收”“不可回收”的意义。
3、感受垃圾分类的重要性。
活动重难点:
把垃圾分类与幼儿生活联系在一起。
垃圾桶标志的设计。
活动过程:
1、结合生活经验,导人活动。
出示垃圾桶标志的图片(可回收、厨余垃圾、其他垃圾、电池垃圾桶)。
我们为什么要进行垃圾分类?
把教室中的垃圾进行分类,应该用几个垃圾桶?
2、设计垃圾桶标志。
(1)如何区分不同类型的垃圾桶?
厨余垃圾(水果皮、骨头、鱼刺等);可回收的(废纸张等);其他垃圾(厕纸、擦鼻涕纸等)。
三个垃圾桶容易混淆,怎样来区分它们?
(2)幼儿设计垃圾桶标志。
①介绍材料、合理分工。
②动手设计垃圾桶标志。
根据生活中经常出现的垃圾进行有目的的设计,进一步巩固垃圾分类的知识。
3、做好垃圾桶标志后,玩“垃圾分类”游戏。
游戏中遇到的问题:易拉罐是否要扔?铅笔头属于什么垃圾?
教师:易拉罐是可回收垃圾,那我们把它扔到可回收垃圾桶吧!
教师:铅笔头是什么垃圾?
教师:铅笔外面一层是木头做的没有毒,但是把铅笔芯和外面的木头粘在一起的黏合剂是有毒的,而且在最外面刷得油漆里有大量的铅。
4、延伸活动。
将活动中学到的知识带回家,运用到生活中。
活动反思:
活动产生于幼儿生活中出现的问题,通过对有关垃圾知识的了解及垃圾分类标志的设计与运用,解决了遇到的问题,并在实际使用时不断修正、巩固与完善。真正体现了教育内容要贴近幼儿的生活,选择幼儿感兴趣的事物和问题的精神。目标和活动形式的确定上,符合大班幼儿的年龄特点。活动的内容符合幼儿兴趣,同时又具有一定挑战性,有利于幼儿动手动脑。
不足之处:
垃圾桶标志设计环节有点急,对垃圾桶标志的分析不够深入。
实用课件: 大班食品安全教学设计如何写
我们经常会在阅读时读到一些优秀的范文,这些优秀的范文能我们学到很多的东西,通过阅读范文我们可以提高语言组织能力。多阅读范文还能帮助我们加深阅读写作的认识,您知道关于优秀范文的书写需要注意哪些方面?下面是由76范文网(fw76.com)小编为大家特整理的“实用课件: 大班食品安全教学设计如何写”,仅供参考,希望能为您提供参考!
一、教学目的:
1、知道食品卫生与饮食安全相关知识。
2、了解在学校注意一些食品方面的安全。
二、教学形式:
以问答竞赛游戏为形式,分竞赛小组为单位。
三、教学前准备:
1.让学生查阅食品卫生方面的资料,以备小组交流,做好参赛准备。
2.黑板上书写“食品安全知识竞赛”八个美术字。
四、活动过程:
(一)宣布“食品安全主题班会“开始,宣读竞赛规则。
喜欢零食是孩子的天性,但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否过期,是否变质,因此就存在一个很大的安全隐患。请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品。
1、预防食物中毒,首先要讲究个人卫生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发,勤换床单和被盖(一月一次)。
2、保持教室、宿舍及环境的清洁卫生,养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。
3、做到"六不吃",不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。
4、要从食品标签上注意识别食品质量,选择安全的食品是把住“病从口入”的第一关。
(二) 食品安全问题进行知识竞赛。(必答题)
大家按小组进行各轮比赛,下面开始第一回合的比赛。这个回合是必答题,每道题目都有4个选项,其中只有一个正确。每个小组回答一道题目,答对加一分,答错不扣分。
1、 绿色食品指什么食品?(C)
A、蔬菜和水果 B、绿颜色的食品 C、安全无污染食品 D有丰富营养价值的食品
2、哪些食物不能一起吃?(A)
A、豆腐和菠菜 B、葡萄和苹果 C、面包和牛奶 D、馒头和豆浆 主持人:好了,第一回合的比赛就到此结束,看来战况还满激烈喔!那现在让我们一起来看看比分。??
(三) 抢答题
这一轮的比赛是我们大家一起来回答,同学们只要回答是或不是、能或不能。在我问完题目后,就可以回答。
1、发霉的花生能吃吗?(不能)
2、油炸的食物是不是可以常吃?(不是)
3、方便面是不是可以作为主食?(不是)
4、我们是不是可以天天吃快餐?(不能)
5、能空腹喝牛奶吗?(不能)
(四)辩论题
小组讨论,并派一个代表说出你们的意见和结论。说得最好的小组加3分,第二名加2分。
餐厅、饭店使用一次性筷子、塑料餐具利弊谈。
答:利:卫生,不易传染各种疾病。
弊:塑料餐具不易处理,造成“白色污染”。一次性筷子浪费大量木材,长此以往,将会破坏森林,破坏生态环境。
结论:弊大于利、应停止使用。
(五)《食品卫生安全童谣》(大家一边拍手一边念)。
食品安全真重要,病从口入危害大。
良好习惯要养成,食品挑选切注意。
“三无”食品莫食用,有害物质在其中。
小摊小贩莫相信,卫生更是谈不上。
过期食品切注意,吃了危害大又大。
变质食品切分清,中毒机率高又高。
油炸腌制要少吃,健康危害正面临。
饮料、冷饮要节制,损害牙齿的健康。
(六)老师小结