粽子的日记 篇1
这次五一节来到了外婆家,外婆知道我很喜欢吃粽子,于是就准备帮我包粽子了。
外婆首先拿来了包粽子的芦叶,妈妈端来了水,于是我也参与了包粽子的过程。洗芦叶是我的工作了,我一张一张认认真真的洗着,外婆就去买肉了。妈妈说:”肉里放点笋末就更香了。“于是她去切笋末了。等我洗完后,外婆正好回来,她就去包粽子了。
外婆先把三片芦叶摆整齐,在把芦叶弯成角的形状,然后先放进一勺粽米,再放入一大块笋肉,上面再放入粽米,与粽叶弯成的角放满为止,然后把多余的粽叶来回对折,把米全部包裹在内,使米不外漏,然后用绳子将粽子包扎起来,包完后,一只粽子就出现了。接下来我的任务就是把多余的绳子和粽叶用剪刀剪平,就这样一个接一个,篮子里堆满了粽子。大约一个多小时后,粽子包完了。
接下来就是煮粽子了,外婆叫妈妈先把水煮开了,然后在锅里放满了粽子。就这样煮啊煮啊,半个小时后,一阵香味飘进了我的鼻子(有粽香和肉香的味道),好想吃一个,可外婆说要煮熟还要一段时间呢!大约又一个小时后,终于听见外婆叫“吃粽子”了!
听了我的诉说,大家觉得包粽子是不是很难啊?其实你只要愿意尝试,就不会觉得难啦!
粽子的日记 篇2
端午节包粽子
端午节到了,家家户户飘逸出浓浓的粽香,欢声笑语传遍了街头巷尾,我家也不列外,这不,我们都忙着包粽子呢。
包粽子需要芦叶和糯米,如果你喜欢哪种馅,就可以在糯米里加点。我和外婆先来到河岸采芦叶,只见芦叶绿油油的,在河岸边跳着摇摆舞,外婆叫我采又大又亮的芦叶,因为这种芦叶才好包粽子。十几分钟过去芦叶终于采完了,把它都放在热水里泡软了就能包了。开始包粽子了,我学着外婆的样子,笨手笨脚地包起来,结果我一会儿拿芦叶,一会儿舀米,一会儿拿绳子,一不小心手一松,米撒了一地,我的第一个粽子没有成功。我灰心丧气,觉得自己学不会了,正当我不想做的时候,奶奶的一句话忽然在我耳边回响了起来:“失败乃成功之母。”于是我又鼓起信心学起来。
这一次我并不是像上次那样了,我吸取了第一次包粽子的教训。我注意了握粽叶的姿势和包粽子的方法,我先把粽叶一卷,直到洞卷尖了为止,然后又用勺子盛了一勺糯米,再放了我爱吃的赤豆,最后把芦叶按照顺序缠绕包裹,直到裹得结结实实的,用线给绑起来,一个粽子就包成了,虽然样子没有外婆做的那么好看,但总算是我的第一个作品,我心里喜滋滋的,开心地看着自己的劳动成果。
煮了一小时,粽香飘出来了,我品尝着自己包的粽子,觉得味道真是不一般。
端午节感想日记400字
今天是端午节,端午节是纪念爱国诗人屈原的节日。我还知道她的另外几个名字呢!如:“端阳节”、“女儿节”、“诗人节”。让我来告诉你它们的来历吧。由于在这一天,出嫁的女儿都要回娘家来探望自己的父母,从而得知“女儿节”; “诗人节”那当然就是纪念爱国诗人屈原了。
每到这一天,家家户户都挂艾叶、吃粽子、饮雄黄酒。
为什么在端午挂艾叶呢?那是因为将艾叶悬于堂中,剪为虎形或剪彩为小虎,贴以艾叶,妇人争相佩戴,以避邪驱瘴。粽子呢,它的来历又是什么?爱国诗人屈原投江自尽,人们为了不使江中鱼虾损伤他的躯体,纷纷用竹筒装米投入江中,每到这一天,人们使用竹筒装米,投江祭奠。可人们又怕江中蛟龙偷去,又用楝树叶包住,缠好彩带,因为蛟龙是最怕这两样东西,所以一直流传到今天我们食用的粽子。饮雄黄酒是因为屈原在投江后,有一位老医生拿来一坛雄黄酒倒入江中,说是可以药晕鱼龙,保护屈原。一会儿,水面果真浮起一条蛟龙,于是人们把这条蛟龙扯上岸,抽其筋,剥其皮,之后又把龙筋缠在孩子们的手腕、脖子上,再用雄黄酒抹七窍。据说这就是端午节饮雄黄酒的来历。
端午粽香飘,龙舟响当当,好事成双双!端午节流露出的是一种古老的传统,是对诗人屈原的爱国精神的一种钦佩,赞颂。吃着粽子,看着精彩的的赛龙舟,心头别有一番滋味。
粽子的日记 篇3
5月27日星期六下午,我们班级组织了包粽子活动。同学们各各都很期待活动的开始。
中午我吃完中饭就打了五个电话给爸爸和奶奶叫他们早一点过来。同学们的家长都已经来了,我已经迫不及待地想要包粽子了。
各位家长都到齐后,终于可以包粽子了。奶奶们教了我们一遍包粽子的方法,同学们很开心地开始包粽子了。我学着奶奶的样子开始包粽子,首先我把两片粽叶叠在一起,找出它中间的位置,折成一个沙漏的形状,然后把米装满抖几下,为了让粽子包的更结实,再把后面的粽叶包到前面来,拍了几下粽子底部,紧接着我拿来绳子把粽子五花大绑的一圈一圈地扎起来。这样我的粽子就完成啦。我学会了包粽子,我开心地手舞足蹈地拎着粽子开心地跑来跑去,后来我又看看同学们包的粽子,有的包的长长的,有的包的大大的,有的包的方方小小的……各式各样的。同学们玩得可开心了。
接下来撞鸭蛋游戏要开始了,同学们争先恐后地开始撞鸭蛋了,教室里发出“砰砰砰”的声音,一个个蛋都撞破了,同学们碰得可开心了,大家都玩的哈哈大笑。
享受美食的时间到了,同学们分到了一盆盆的食品,每个同学都馋得直流口水,各各同学狼吞虑咽地开吃了。我把分到的豆腐干串吃完了,觉得还不够又跑过去,到锅里又拿了几串,吃得津津有味。这次的活动又有玩的又有吃的,太开心了。
真是一次难忘的活动!
粽子的日记 篇4
《粽子日记》
粽子,是中国传统的美食之一,也是端午节时必不可少的美味享受。每逢这个特殊的日子,家家户户都会烹饪粽子,而我家也不例外。今天,就让我将这一天的粽子制作过程详细地记录下来,和大家分享。
一大早,阳光透过窗户洒进房间,伴着鸟儿欢快的鸣叫声,我被阳光的温暖唤醒。心情格外愉悦,因为今天是端午节,也是我家一年一度的粽子制作日。
我们要准备足够的粽叶。粽叶是包粽子的重要材料,它们要经过洗净、晾干、浸泡等一系列步骤,才能够达到包粽子的要求。我和父母一起,将粽叶取出,用清水冲洗几遍,去除上面的杂质。接着,将植物油倒入锅中,加热至微烟,将粽叶放入煮沸的水中焯一下。然后,我们把它们拿出来,晾干备用。
我们要准备粽子的馅料。粽子有很多种不同的馅料,比如红豆、糯米、肉松等,可根据个人口味选择。今天我们准备了两种馅料,一种是咸粽子的糯米馅,另一种是甜粽子的红豆馅。父母拿出糯米,用水冲洗干净,并泡一段时间,以增加粘性。顺便提一下,糯米泡发时间不宜过短,否则粽子会糊掉;也不能过长,否则糯米会发芽。当糯米泡发好后,我们将糯米和香薷一起搅拌均匀,再加入少量白糖和食用盐,煮至米饭软烂即可。准备甜粽子的红豆馅时,沿用了父母的经验做法,将红豆浸泡,之后和糯米一起煮熟、加糖,拌匀备用。
现在,是最关键的包粽子环节了。我们将两片粽叶叠放在一起,做成一个报纸状。接着,我们取一块粽叶,将其摆在手掌中,向上成呈倒立的三角锥状。然后,将适量的糯米放入粽叶底部,再放入一勺红豆馅,再加入一勺糯米。然后,将粽叶折叠起来,尽量包裹好内馅。一只个头适中的粽子就这样诞生了。父母示范了几次,我也灵活掌握了包粽子的技巧。
包好的粽子,要用细麻线细细地捆绑起来,以确保粽子不散开。线在手中穿过、交织起来,就像是我们整个家庭的凝聚力,牢牢地固定在一起。捆好之后,我们将包好的粽子放入锅中,加入适量的水,开始煮粽子。火候要适中,慢慢地熬煮,等待着粽子散发出阵阵香气。
整个屋子里弥漫着咸香和甜腻的味道,清香的竹叶和糯米的香味混合在一起,令人垂涎欲滴。而我和父母也笑得眉开眼笑,端起锅中煮好的粽子,舀出一勺,放入碗中。粽子外表翠绿欲滴,馅料饱满,让人忍不住想要咬上一口。
经过长时间的等待,终于享受到了自家做的粽子的美味。粽子的馅料入口即化,绵软的口感让味蕾舒爽不已。外层的粽叶散发出独特的香气,包裹在嘴巴里,仿佛带着家的温暖。一口口吃下,满腹的幸福和满足。
这是一个特殊的日子,也是我们家庭的团圆之日。每年的这一天,我们都会聚在一起,共同准备粽子,包粽子,享受粽子的美味。没有了粽子,端午节就不完整。一年一度的粽子制作日,成为了我们家庭里的传统,也是我们继续传承的美好习俗。
这就是我家一年一度的“粽子日记”。通过细致而又生动的记述,相信大家已经了解了粽子的制作过程以及给人带来的美好回忆。粽子作为一种传统美食,它既是人们品尝美食的途径,也代表了团聚和传统文化的重要象征。希望每年的端午节,我们都能够像制作粽子一样,用心细腻、感性深情地对待亲情和传统文化。让我们在父母的教导下,将这个习俗代代相传,与家人一起品尝味道醇厚的粽子,共度幸福祥和的时光。
粽子的日记 篇5
今天中午,奶奶说:“你要不要吃粽子呀?”我包几个粽子给你们带到北面家去。我高兴极了,说:“好的。”
奶奶准备好棕叶,糯米,红豆,还有蜜枣。过一会儿,奶奶开始包了。只见奶奶右手飞快地拿起几片粽叶,叠折了几下成圆锥形,然后放点糯米,再加上红豆和蜜枣,又折了几下,系上线,一个完整的粽子完成了。就这样一个又一个,不一会儿,我见成堆的粽子端端正正的好神气,便说:“奶奶,你的手真巧,教我包几个吧。”奶奶笑道:“只要你肯学,一学就会。”于是,我就像模像样地跟奶奶学了起来,不一会儿,我果真学会了包粽子。
粽子的日记 篇6
明天就过新年了,每年这个时候奶奶都要包粽子,我和妈妈帮奶奶包粽子。
妈妈教我包粽子,先把粽叶弄成漏斗形,放三分之一的米,放一块肉,再把米放满,最后把它扎起来。看起来好像非常容易可我包的时候把米放进去就漏了一半,等我想拿线把它扎起时米就漏光了,我尝试了几次都失败了。包粽子实在太难了,我就想放弃,这时妈妈告诉我要想做好一件事都不是很容易,需要耐心和毅力,于是我又继续学,我相信我一定能包出一个粽子。
粽子的日记 篇7
20xx年5月24日天气晴星期五
今天中午,我们这里天气很热,在家里没事可做,爸爸妈妈商量着去超市买点粽子提前过起端午节。
我们一家四口去超市,妈妈给我买了点粽子,买的时候是冻的,到了家里奶奶蒸过包子了,我把粽子给了奶奶,奶奶去蒸了,粽子熟了,我把粽子端到了桌子上,我们一家人高兴的吃了起来,我打开一看是八宝馅的,非常香我立马吃了起来,不一会就吃了三个,弟弟也一样。奶奶说不能多吃,吃多了胃消化不了,要不然我还能在吃。粽子真香真好吃。
粽子的日记 篇8
今天外婆家包粽子,我问问外婆:“能不能教教我怎么包粽子?”外婆说:“那好吧。”外婆说:“第一步,把粽叶像三角形一样包起来。第二步,先抓一点糯米,再放一块五花肉,上面再盖一层糯米 ,然后摁紧。可是我怎么也抓不好,还是等着吃粽子吧!过了半天,终于可以吃粽子了。哇!可真香啊!这是我吃过的吃的粽子了!
粽子的日记 篇9
全校同学一起乘坐一辆辆大巴车来到了城阳世纪公园。
我们绕了一大圈,才气喘吁吁地来到了吃饭的场所——一片小小的草地上。吃饭时,刘迦南送我了好多新鲜美味的薯片,我连忙分给大家巧克力棒吃。欢声笑语遍天下,大家兴奋又快乐,完美地干完了吃饭这愉快的事儿,我们每个人都收获了分享的快乐!
紧接着,我们继续乘坐大巴车来到了包粽子的场地。全体师生纷纷换上了整洁雪白的工作服。在一区包粽子时,我的粽叶因为有裂缝,如“残疾的兵”一般,总也包不好。后来,我来到了四区,寻找到一位阿姨教我包粽子。第一次、第二次,我都失败了:手中的粽子稀里哗啦,成了一滩烂泥巴,我烦恼无比。于是,心里那股不服输的劲儿鼓了起来。最终,在阿姨的指导下,我终于包好了两个有模有样的小粽子,像个有骨气的小卒一般雄赳赳、气昂昂。