天上的天鹅不幸被猎人射伤，坠落人间。玉帝想替天鹅报仇，便在农历正月十五派天兵天将下凡，想把人畜全部烧死。一个好心的神仙告诉了百姓，于是农历正月十五，家家户户挂红灯、放烟花爆竹，装出人间已经起火的样子，骗过了玉帝，避免了一场灾难，这就是元宵节的传说。
每到这个节日，我们全家总会吃元宵、赏花灯、猜灯谜。
记得上个元宵节，我们三口当天晚上在奶奶家吃晚饭。吃饭之前，我一阵风似的跑到厨房问奶奶：“奶奶，今天是元宵节，您能给我做些元宵吃吗?”“你这个小馋猫，我当然给你做了!”我笑眯眯地跑开了。
饭前，爸爸把早已准备好的灯笼给我，小心地点燃蜡烛，带我下楼玩。我们在小区里走两圈，再和别的小朋友比比谁的灯笼漂亮。灯笼的样式可多了，有鲤鱼灯，有荷花灯，还有生肖灯等。爸爸说：“我们猜几个灯谜吧!”“好啊!”我兴奋地说。爸爸开始提问了：“风平浪静，打一城市名。”风平浪静?我听都没听说过。爸爸公布答案了：“宁波。”“哦，我明白了。”“遍地鲜花。”“长春!长春!”“对了，小家伙!”爸爸说。这时奶奶在楼上示意了：“快上来吃饭!”我和爸爸上楼吃元宵了。
奶奶告诉我：“元宵是圆的，象征着团团圆圆。”我看着碗里一个个白白胖胖的元宵，我的口水都要流到桌上了。咬一口下去，是山楂馅的，酸酸甜甜。再吃一个，甜到我心里去了，这是芝麻馅的。
元宵节不但有好吃的，好玩的，还有深厚的文化内涵，值得我们中国人传承下去。
今年的元宵节，学校还是故技重施发实物，给了2斤肉糜和一摞饺子皮。真是叫人无语，想到第一年来的时候发这个，因为根本处理不了，最后统统赠送给了垃圾筒。今年想想算了，还是倒腾一回吧。于是中午下课后赶到菜市场去买了一些配菜回来调馅。主要有：豆芽1元的量，蒜苗1.5元的量，芹菜1元份，鸡蛋3个，香菇3朵，梅干菜2把(从家里带来的)，当然最后这些都没有全用，因为肉糜也只打算先用一半试试看。
方法如下，想学的可以如法炮制。先把香菇和梅干菜分别用冷水着，同时间把芹菜和豆芽、蒜苗洗干净，之后把芹菜和蒜苗切成段，把香菇切片，然后沥干水分。把鸡蛋炒熟出锅，再把各菜分别炒熟(我为了节约时间，就混在一起炒了)。出锅后把菜放凉，可以不断用筷子搅拌加快冷却。待菜冷却后，把所有的配菜放在砧板上，用菜刀不断斩剁，剁成细碎的末状或糊状。把陷放在容器里，再把酱油、味精、五香调料、盐(爱吃味重的还可以放黄豆酱或辣椒面等)等放进去，把肉糜也放进去，反复搅拌直到拌匀为止。到这里饺子馅就做成了。
忙乎了一个中午，总要短时间内销掉吧，那就只好借集体的力量了。于是把馅儿装在保鲜盒里，把自己所有的筷子、勺子、叉子也都装在保鲜袋里，把平时煮饭的小锅也一起搬到了办公室里，还顺手带了一小瓶镇江的香醋，考虑周到吧。只是不知道味道到底如何，让同事们尝过之后来评价吧。
下去先去上了2节课。下课回来后，把水烧开，包了几个试试，无奈面皮太干，粘不上，煮熟后都散开了。恰好小顾下来找我，看见我的锅就闹开了，我先给她尝一下，她连连称赞说很好吃。于是，同事们都围过来了，我抱怨面皮太干包不拢皮，丁老师他们说用筷子弄点水在面皮的和缝处再包就不会散了。
。我就尝了一口馅，还好不咸，大伙说汤有些淡，我才想起汤里没放盐，还有馅也稍淡了些。下次一定改进。
说说笑笑一锅饺子一抢而空，刚结束，就看见ZL笑嘻嘻地来了，原来是听了小顾的宣传也来赶口了，于是马上开始动手包第二批。刚熟的时候下课了，又回来一批人，进门就闻到香味，于是各个动手抄起我的勺、叉，瞬间将第二锅消灭完毕。
虽说下了2锅，但我只吃到了一口，半个饺子，但是看见大家都说好吃，还是挺开心的。这样晚上的宵夜和明天的早饭我就可以为大家服务了，想着就很开心啊。怎么样，我还是很贤惠(可不是闲在家里什么也不会哦)吧。
今天，是元宵佳节。到了晚上，我们照例要去看一年一度的烟花和灯展。
路上有些人在放烟花，我们看了一会儿。所以迟到了，但烟花不会等我们的。我们到时烟花已经开始燃放了。我们挑了一个好地方，开始看。烟花是从文化宫上放的。这些美丽的烟花把黑夜照得如同白昼，彩色的火球飞腾着，连续不断，交映在天空的烟花中绽放。这此烟花简直像在春天里互相争芳斗艳的鲜花一样，令人赏心悦目。夜空的滴滴金雨与地上开放的朵朵银花汇成了一片欢乐的海洋。有的四射的烟火，组成孔雀开屏的样子。有的烟花是圆的，密布在天孔中，像星星还眨呀眨的。
元宵节上不仅是灯的世界，也是人的海洋。无数灯与人聚在一起，构成了景色奇异的灯和人潮。这些灯别具一格、珠光宝气、晶莹发亮。我看到了有个灯展画面是一个老奶奶和壮牛组成，牛跳舞时左摇摇右摆摆，耳朵上下摆动很牛。而老奶奶舞姿生风比牛更牛。就这样，我们在灯海中尽情欣赏。
今年元宵节真快乐。
那一年，应该算我第一次真正过过的元宵节，因为那一年，我第一次尝到了元宵，尝到了最好的元宵。
那年元宵节晚上，奶奶给我们大家做了汤圆，晚饭时，我坐在温和的灯光下，看着热气腾腾的汤圆，幸福和满足，一下子涌上心头。
家里五人，一起聚到了灯下，突然好似有千言万语涌上心头，又吞进腹中。准备开始享受这诱人的元宵。
爷爷看到我的馋像，对我说：“快吃吧!红糖馅儿最好吃!”红糖馅儿的?我心中满是疑问，可面对着新奇的汤圆，好奇早把它们扔到九霄云外去了。我赶快拿起勺子，舀了一个汤圆出来。
我二话不说地张大了嘴巴，把汤圆靠向这“血盆大口”。眼睛突然指住了嘴巴，说：“你看看这小巧的汤圆，难道你狠心下手?”嘴巴还是与心不忍，只咬走了一小点儿汤圆皮。
汤圆皮十分有嚼劲，也十分粘糯。我用嘴巴使劲辨别它的味道，可它只有一些糯米粉，一种不怎么好吃的味道，我就没有再品味它，把它吞了下去。
我又咬了一口，刚好把汤圆皮咬破。里面呈现出一种红烧肉般颜色的糖馅儿，澄明的液面反射着黄色的光。液面慢慢鼓起来，我以为它要流出来，但没去制止它。它鼓出来的越来越多，但它最后令人哭笑不得――它破了。它原来是个小泡。
我也轻松起来，准备去品尝我的最爱――红糖!我伸出舌头去尝，不一会儿，一阵无比的快活涌上心头，舌尖上跳动着欢乐的小火花，还有些跳进了胃里，使胃也快乐得“咕噜”直叫。
又是一阵“饿意”，我把整个汤圆喂进嘴里，用牙儿们疯狂地在上面跳“踢踏舞”。面皮的怪味早已被红糖的甜味掩盖了，只留下令人叫好的嚼劲。
我希望当时没有人看见我大吃大嚼的样子――那时我只想像囫囵一样吞“枣”。
我吃了碗里所有汤圆，我也不得不承认红糖馅儿是最好的。我也希望我的家庭也像汤圆一样，幸福、甜美。
自从元宵张灯之俗形成以后，历朝历代都是以正月十五张灯观灯为一大盛事。梁简文帝曾写过一篇《列灯赋》：“南油俱满，西漆争燃。苏征安息，蜡出龙川。斜晖交映，倒影澄鲜。”描绘了当时宫廷在元宵张灯的盛况。隋炀帝时，每年正月十五举行盛大的晚会，以招待万国来宾和使节。据《隋书•音乐志》记载：元宵庆典甚为隆重，处处张灯结彩，日夜歌舞奏乐，表演者达三万余众，奏乐者达一万八千多人，戏台有八里之长，游玩观灯的百姓更是不计其数，通宵达旦，尽情欢乐，热闹非常。在唐代发展成为盛况空前的灯市，中唐以后，已发展成为全民性的狂欢节。
唐玄宗(公元685——762)时的开元盛世，长安的灯市规模很大，燃灯五万盏，花灯花样繁多，皇帝命人做巨型的灯楼，广达20间，高150尺，金光璀璨，极为壮观。唐代是实行宵禁的，夜晚禁鼓一响就禁止出行，犯夜要受处罚;唯独在上元节，皇帝特许开禁三天，称为“放夜”。沿至宋朝，张灯由三夜延长至五夜，灯彩以外还放焰火，表演各种杂耍，情景更加热闹。《东京梦华录》中记载：每逢灯节，开封御街上，万盏彩灯垒成灯山，花灯焰火，金碧相射，锦绣交辉。京都少女载歌载舞，万众围观。“游人集御街两廊下，奇术异能，歌舞百戏，鳞鳞相切，乐音喧杂十余里。”大街小巷，茶坊酒肆灯烛齐燃，锣鼓声声，鞭炮齐鸣，百里灯火不绝。
到了明代，朱元璋在金陵即位后，为使京城繁华热闹，又规定正月初八上灯，十七落灯，连张十夜，家家户户都悬挂五色灯彩，彩灯上描绘了各种人物，舞姿翩翩，鸟飞花放。龙腾鱼跃，花灯焰火照耀通宵。鼓乐游乐。喧闹达旦，这是中国最长的灯节，清代，满族入主中原，宫廷不再办灯会，民间的灯会却仍然壮观。日期缩短为五天，一直延续到今天。