肝儿的解释是：肝儿gānr。(1)指猪牛等动物的肝，供食用。肝儿[gānér]⒈指猪牛等动物的肝，供食用。英liver。
肝儿的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、引证解释 【点此查看肝儿详细内容】
⒈指食用的猪、牛、羊等动物的肝脏。
二、其他释义
指供食用的猪、牛、羊等动物的肝脏。
三、关于肝儿的成语
四、关于肝儿的词语
五、关于肝儿的造句
1、这句话把韩文昭吓了一大跳，小心肝儿扑通扑通的。
2、哪天遇上个概儿不吝的，给你一板儿砖，你就知道什么是肝儿颤了。
3、我大感头痛，为了不使他失望，只得做出一副甜蜜样，咬牙切齿道：“你父君是我的心我的肝儿，我的宝贝甜蜜饯儿，我又怎会不要他。”。
4、哪怕，现在你我也是当爸妈的年纪了，可照片里，你只是母亲身旁的心肝儿、宝贝蛋。
5、下班后，两个女人带着各自的“心肝儿”出来遛遛——狗儿独自关在家里一天，也怪憋屈的。
6、若是弘莺莺在，少不得要严斥几句，弘燕燕却是轻言俏笑，媚眼横波，温柔言语让人心肝儿都化作水了。