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鲫鱼怎么做

2022-06-15 来源:知库网

1、鲫鱼清理干净后改刀,锅中起油,将鲫鱼下入锅中。

2、鲫鱼煎至两面金黄。

3、加入葱姜、适量开水。

4、大火煮开后转小火,慢炖15分钟左右。

5、加入豆腐块和枸杞。

6、继续炖10分钟左右,加入盐和胡椒粉调味,即可食用。

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