1、先把买回的萝卜嫩苗去根部,再把萝卜苗用水浸泡10分钟左右,再把萝卜苗沥干水份。
2、把食用油放锅里加热,放一粒蒜在油里面。
3、把萝卜苗放锅里炒。
4、萝卜苗炒熟就马上出锅,不能炒太久。
5、注意事项:用水浸泡萝卜苗,把泥沙泡出来。