1、主料 金鼓鱼 两条
2、辅料 香葱 适量 花生油 适量
3、配料 陈皮 适量 头抽酱油 适量
4、将鱼宰杀洗净待用。
5、碟子底下放上几根葱段,将鱼置于上面,将陈皮切丝,放在鱼的上面,淋上头抽酱油,花生油。
6、锅里加水烧开,将鱼入锅蒸6分钟。
7、起锅洒点葱花就行了。