自律会野餐策划书

一、活动背景

从自律会成立至今已经过了较长的一段时间，自律会的成员之间除了工作的交流，就很少碰面，从而使成员间缺少了许多互相交流，理解的机会，现在更是出现了一些工作态度消极的现象，为了以后我们能够更好的相互了解，积极的工作，我们自律会开展内部活动是非常必要的，所以我们决定举行一次野餐（包饺子和烧烤）的活动

二、活动目的

1、在紧张的学习和工作中提供一个放松娱乐的时间，让大家在学习外的时间里能多一份相互沟通，相互了解，提高工作积极性。

2、丰富大家的课外生活，通过团结协作来提高自律会成员间的凝聚三、活动时间：20__年12月（周末）

四、活动地点：九龙XX（屈原像前）

五、活动安排

1、人员集合及到达活动地点

（1）活动当天所有人员于8：00到风雨篮球场集合，集合后统一步行到活动地点，请两辆三轮车将东西拖去。

（2）8:30到达九龙XX（屈原像周围）后清点人数。

2、活动开始

（1）8：30——9：30由主任宣布活动正式开始，并且规定相应的安全规则（2）人员分组：本次采取部门交叉自由式组合，每个锅就是一小组，每个组之间可以进行比赛看哪个组饺子包的多包的好看并且好吃。

六、活动准备

（1）场地准备:由负责人派专人去实地考察一下。（一定要确保场地的安全性和可用性）

（2）用具：由专人负责采购（或租借）并负责运送

锅4个、勺、案板、刀、盆子、塑料小板凳，电脑桌（有多少要多少），卫生纸，一次性碗筷，桌布，报纸（多），洗洁精

签子：用来穿烧烤食物。（可以借或租）铁网、无烟木炭、烧烤用的炊具。

材料：肉（牛肉或猪肉买时就直接弄好）,火腿，鸡蛋，20条小鱼、蔬菜（白菜、芹菜、韭菜、藕、土豆、包菜等），面条，瓜子，饺子皮。若觉不够可自带干粮

水:四桶左右

调料：食用油、食盐、胡椒粉、辣子酱、佐料、酱油、醋等

（3）游戏道具的准备：棋牌等（自己想玩什么就带什么，不强加要求）

（4）座椅肯定不够，请大家多带一些报纸另外还要一次性的桌布

（5）准备相机（电池一定要充满电最好带一块备用的并派专人拍摄）

七、活动进行

9：30-------12：00

（1）食物准备：分出一部分人来清洗食物，一伙人去切菜。（也可以在学校把食物清洗完和切完，然后到地点直接开始包饺子）

（2）收集柴火：岸上有枯木枝，就地取柴。（最好准备一些炭防止在野餐地没有柴火）

（3）搭灶建基点：四个锅四个点，一个烧烤一个点，总共五个基点

（4）注意：洗菜，建灶，拾柴拾同时进行的，人员分配可按如下：女生全部去洗菜，男生负责拾柴和搭灶

（5）开始做饭：

1、包饺子：会包饺子的成员去包饺子，不会的可以去向其他人学或者去生火。

2、烧烤：简单做法：

①、将食物事先用铁签穿成串，肉类加点淀粉

②、点燃无烟木炭，架好铁网或是铁板

③、待铁网或是铁板烧成红热用刷子刷上适量的食用油，将食物放在上面

④、烤的过程中要不断翻转食物，以免食物烤焦

⑤、待食物快要熟的时候，加适量的作料

⑥、待食物烤熟后放在碗里

3、其他食物：如果没有吃饱可将面条放到锅里煮着吃12：00——13：00

所有成员分组进行午餐和休息

13：00——13：30

全体成员在负责人的安排下将活动地点打扫干净，然后开始玩游戏。

b、游戏

1、杀人游戏

参加人数：二十人左右

活动准备：每张纸分别在正面写上：法官1杀手1群众若干活动进行：将纸有字的一面向下每个人从中抽取一张，拿到后自

己只能看自己的纸，拿到写有法官的人说“天黑请闭

眼”其他所有人闭眼低头，法官说“杀手请抬头”拿

到写有杀手纸的人抬头，其他人仍保持低头闭眼，法

官接着说“杀手请杀人”杀手用手指出要杀的人给法

官看，当法官知道后说“天亮请抬头”大家抬头睁眼，

法官对被杀的人说“你被杀了”被杀的人要在起他人

中找出杀手，若说对了杀手被抓，要做一件被杀人对

他提出的事（例如：学狗叫，唱歌，说一句。。。。）；若

被杀的人没有猜对杀手是谁则要做一件被指出人提出

的事，然后被杀的人旁观游戏，其他人重复刚才的过

程，直到杀手被找到为止

2、纸牌、棋类游戏自由组合。

3、自由交流环节，与自己不熟悉的同事交流，有才艺的同事可以

展示自己

注：集体式活动进行时将瓜子分给大家吃

16:00在活动地点集合返校(返校前再把活动地点打扫一遍)

八、经费预算

食材按每人10元计算共500，佐料100，烧烤工具可以租或借用总计：800

九、活动应注意的细节与问题

1、注意安全，按时集合，不得单独行动，每组负责人要密切关注本组员的行踪，如有不明去向的要及时与其取得联系

2、爱护生态环境，垃圾要放在同一地方，不得随便丢弃。野炊结束后，后勤组及时将野炊的垃圾清理干净。

3、遵纪守法，不得做有损学校和自律会形象的事情。个人违纪违规行为造成损坏或重大事故者由其本人负责。

4、本次野炊属团队活动，希望大家都能积极参与，如有不想参加者

请提前说出，方便准备食物。

大学生自律委员会策划部

长江大学大学生自律委员会

烧烤炊具（租）：

菜刀：2把

炭：15斤

烧烤竹签：500根

脸盆：3个

水桶：3个

需购买材料：

保鲜袋：一卷

一次性碗：100个

一次性筷子：100双

一次性杯子：100个

洗洁精：1桶

食料：鸡肉：五斤

猪肉：五斤

饺子皮约600张

小鲫鱼：20条

火腿：40根

蔬菜：可供烧烤和炒菜（具体由材料购买组自行决定）油：五斤

辣椒粉：半斤

花椒粉：半斤

胡椒粉：半斤

香油：一瓶

食盐：一袋

调味料：一袋

辣椒酱：一瓶

醋：一瓶

味精：一袋

酱油：一瓶

小葱：一小把

生姜：半斤

蒜瓣：半斤

（若有不足，购买组自行补充。购买过程中请做好账目登记。）