孕妇在怀孕的时候最好少吃咸鸭蛋，因为咸鸭蛋里面含有大量的盐分，使用过后容易产生水肿，减少体内的可循环血量，容易造成胎儿缺氧，影响宝宝发育。所以怀孕的时候少吃咸鸭蛋。
孕妇能吃咸鸭蛋吗
尽量少吃，首先，咸鸭蛋中含有大量的盐分，而每人每天需要的盐量仅为5、6克，加上食用一些其他含盐的食物，已然大大超出了人体所需，对身体无益。并且，在吃多了含盐的食物后，会需要饮用大量的水，这时候孕妇体内会聚集这些水和盐，而孕妇的肾脏功能又比较虚弱，容易导致高度水肿。当孕妇出现高度水肿的时候，会减少体内可循环的血量，进而导致提供给胎盘的血液也大大减少，致使胎儿缺氧，影响到胎儿的发育。另外，孕妇在吃多了咸鸭蛋后，容易引发妊娠高血压，于孕妇身体不利。咸鸭蛋中含有很高的胆固醇，所以孕妇最好要少吃，对肚子里面的胎儿是很没有好处的，如果实在是想吃的话，一定要选择盐的含量比较低的。
咸鸭蛋吃了会致癌吗
腌制类食物之所以会致癌，因为盐分含量较高，在经过腌制后会产生亚硝酸盐，后进入人体会转化为致癌物质亚硝酸铵。同样的，咸鸭蛋也含有大量的盐分，所有会有致癌的危险。不过大家也不要太过担忧，发生致癌是在我们食用过量的情况下，偶尔吃一两个咸鸭蛋是不会对人体造成什么影响的。必须要注意的是，千万不要购买掺假的咸鸭蛋，一些黑心商为了卖相，会在咸鸭蛋上做手脚，甚至加入含有强烈致癌物质的苏丹红四号，这种咸鸭蛋是一定不能吃的！
孕妇不能吃哪些食物
某些发芽的，没有煮熟的，不新鲜的或者使用催熟剂等的食品，食用后有可能会产生毒素，对准妈妈身体造成危害，引起肠胃不适，甚至影响母婴的健康和安全。以下九类食物准妈妈绝不可食用：
1.鲜木耳
含有光感物的鲜木耳对光线没有抵抗力，因此如果孕妈妈吃了鲜木耳，一旦接触到阳光，就容易患上日光皮炎，严重的症状为喉肿而致的呼吸不畅。
2.豆类
豆类并非绝对忌口，但诸如扁豆，四季豆，白腰豆，红腰豆等豆类食品，如果在生食或者未完全加热的状况下会导致中毒。
3.木薯
木薯的叶子、茎、根都含有不同程度的毒素，生食木薯或者食用未加热完全的木薯以及喝木薯汤，都会导致中毒。木薯中包含的有毒物会使人的神经受到麻痹从而引起不适，严重的还会使人终生瘫痪在床。
4.发芽的土豆
已经生出芽的土豆中含有龙葵素，并且其数量不可小觑。如果不小心吃下了，会使人的意识出现阻碍，呼吸不顺畅，甚至会因心脏衰竭或者呼吸中枢麻痹而失去生命。
孕妇必吃的几种食物
1、核桃
核 桃不用多说，大家都知道它具有补脑功效。所以，孕妇多吃核 桃，是对胎宝宝智力发育最好的选择。想让孩子聪明过人，千万别错过此食物
2、酸奶
酸奶与牛奶相比，不但易消化，更是富含有纯牛奶没有的益生菌。多喝酸奶能增强体质，改善便秘。尤其是肠胃不好的孕妇或经常便秘的人，更要多喝酸奶。
3、萝卜
千万不要小看这萝卜，小小萝卜可是有人参之美称。孕妇多吃萝卜不但能预防感冒，还有利于排便。
4、葡萄
葡萄是一种很常见的水果，但它具有消安神、抗贫血、排毒、调节情绪等功效作用。孕妇多吃葡萄，远远比吃上火的荔枝强。