紫薯不能和什么一起吃？
1、紫薯不和柿子同吃
紫薯不宜和柿子一起吃。紫薯会导致胃酸分泌增多，而柿子中含有较多的鞣酸等物质会与胃酸反应产生沉淀物，轻者可能会觉得肠胃不适，严重的可能引起肠胃出血、胃溃疡等。
2、紫薯不和西红柿同吃
紫薯不宜和西红柿一起吃。这还是因为西红柿中含有大量的苹果酸、柠檬酸等酸性物质很容易使紫薯在胃中形成不容易被消化吸收的物质，这样很容易使人出现腹痛、腹泻、消化不良等不适。
3、紫薯不和螃蟹同吃
紫薯不宜和螃蟹一起吃。紫薯性偏寒，而螃蟹是寒凉食物，脾胃虚寒的人最好不要将紫薯和螃蟹一起吃，否则很容易引起腹泻。另外螃蟹比较容易引起过敏，过敏体质的人也要注意。
4、紫薯不和白酒同吃
紫薯不宜和白酒一起吃。紫薯属于淀粉类物资，而白酒中含有的酒精很容易与其发生化学发应而产生有毒物质。除了白酒之外，任何酒精饮品都最好是不要和紫薯一起吃。
5、紫薯不和过甜食物同吃
紫薯不宜和太甜的食物一起吃。这是因为紫薯中糖分含量较高，如果和太甜的食物一起吃的话，会增加反流的可能性。所以紫薯最好是不要和太甜的食物一起吃。
特别是紫薯是不能够和白酒一起吃的，如果是和白酒一起吃的话就很可能产生一些有毒的物质的，这样的话就会导致自己食物中毒的情况出现，除了白酒以外，其他含有酒精的饮品都是不能够和紫薯一起去吃的，免得引起中毒的情况出现，而且紫薯还不能和螃蟹一起食用，否则很可能出现腹泻。
紫薯能和胡萝卜一起吃吗
可以的。最好的搭配就是紫薯胡萝卜粥，红薯和紫薯相比，我更喜欢用紫薯，不仅因为它的颜色是我喜欢的颜色，它的营养也比红薯多，所以我都是用紫薯给宝宝煮粥，在紫薯粥里加上胡萝卜就成了紫薯胡萝卜粥。
紫薯胡萝卜粥怎么做？
食材
主料大米20g紫薯30g胡萝卜25g 辅料清水适量
步骤
1.装备食材
2.胡萝卜和紫薯分别去皮，洗净，切丁
3.所有食材放入BB煲内
4.加水，用筷子搅拌一下
5.盖上锅盖，煮2个小时即可
6.出锅。
小贴士
大米要提前浸泡30分钟至1个小时。
胡萝卜紫薯三角包
主料面粉1000g胡萝卜1根紫薯300g 辅料白糖30g酵母7g
步骤
1.主料：胡萝卜、面粉、紫薯
辅料：白糖、酵母
2.把胡萝卜洗净去皮切小丁
3.用料理机打成汁，加酵母拌均匀直到酵母融化
4.面粉里加胡萝卜汁
5.和成光滑的面团，盖上盖子，发酵成两倍大
6.紫薯去皮切小块，用蒸锅蒸熟透，
7.加白糖拌均匀，捣成紫薯泥，凉透
8.盖上盖子，发酵成快3倍大
9.把醒好的面团再揉揉，分成小剂子
10.擀成小圆片
11.加紫薯泥
12.用手兜起面皮的三个边，使其成三角状，先把中间的三角处捏好，依次把三条边捏紧
13.再发酵一会
14.蒸锅加水，加三角包，大火烧开，蒸20分钟左右
15.关火3-5分钟左右即可
2017-05-04紫薯汁的功效与作用 孕妇可以喝紫薯汁吗