孕妇夏天吃什么解暑最好
夏季天气炎热，孕妇往往倍感盛夏难耐，时常没有好胃口。民间流传已久的很多解暑纳凉的食物同样适合孕妇，如以下两款。
凉拌马齿苋。
马齿苋是一种清凉解暑的好东西，吃起来鲜嫩可口，清凉舒爽。制作时，需先将马齿苋洗净，用滚水略烫一烫，然后用香醋、食盐、蒜泥和少许香油调成汁，淋在上面，略腌一会儿即可食用。
菊花鸡丝。
这是一道烩菜，原料是生鸡丝，各色菊花，上汤及调味品。先将生鸡丝用各种调料拌好，上浆，投入滚水氽熟；锅内放适量上汤（以能没过原料为度），加上盐、鸡精、葱姜水调味，开锅后勾芡，倒入氽好的鸡丝和清洗过的各色菊花花瓣，稍煮便成。
菊花独具解暑热的功效，还可为菜肴增添一缕淡淡的药香，能够将寻常的鸡丝做成五彩缤纷的模样，更会为孕妇带来一份惊喜。