一、吃哪些食物预防乳腺癌
1.核桃
美国一名伟大的科学家，通过白鼠实验发现，核桃的营养价值不仅高，而且具有抗癌作用。研究人员通过给怀孕母鼠吃核桃探索了核桃对子宫中小鼠的影响，另外还研究了实验鼠从出生到成年期各个阶段吃核桃与肿瘤发生危险之间的关联性。新研究负责人伊莱恩·哈德曼博士表示，研究结果表明，喂食核桃的实验鼠不仅癌症危险降低，而且即使发生了肿瘤，其数量更少，形态更小。
2.海带
海带是一种海产品，还有很多丰富的营养素，如：维生素E、食物纤维、微量元素碘。而科学家认为，缺碘是乳腺癌的致病因素之一，因而常吃海带有助于预防乳腺癌。日本女性乳腺癌发病率低，可能与经常摄入海带等海藻类食物有关。同时，红薯、番茄、菱角、荸荠、豆类食品也是能预防乳腺癌的美食。
3.大豆食品
在日常生活中，大豆含有丰富的蛋白成分。专家说，每天大豆蛋白的摄入量达到11克时，其防癌功效最强。超过这个量，效果不但没有增加，反而可能会降低。研究还同时指出，摄取大豆蛋白最好选择豆腐、毛豆、无糖豆奶等天然食物，而非调味豆奶、豆制甜点等加工产品。
4.猕猴桃
猕猴桃是果中珍品，也是预防乳腺癌的水果之一。因为猕猴桃富含维生素c，是橘子的4-12倍，苹果的3倍，葡萄的60倍。而且猕猴桃的某些物质可以阻断亚硝胺生成，是防癌的好水果，可以有效预防女性乳腺癌。
5、芒果
研究发现，芒果有预防乳腺癌的功效，因为芒果中含有多酚，特别是其中的生物活性成分丹宁(多酚的一种)可以打破癌细胞分裂周期，也因此，芒果对于预防乳腺癌的效果极佳。
二、得了乳腺癌饮食注意事项
1、芦笋：别名龙须菜，具有健脾益气、滋阴润燥，抗癌解毒等功能。它含有多种抗癌营养成分，尤其是维生素A和维生素C，是番茄的两倍，而且含有一种丰富的组织蛋白，这种组织蛋白是能有效的抑制了癌细胞生长。
2、胡萝卜：胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，而胡萝卜素则会被摄入人体之后能转化成维生素A。维生素A也是能维持了人体的上皮组织的正常结构以及功能，使致癌物质难以侵犯，又能刺激肌体免疫系统，调动肌体的抗癌能力，同时又可影响致癌物质的代谢，与致癌物质有生物拮抗作用。尤其适宜乳腺癌的防治，并且可以长期服用，不过食用胡萝卜最好是用油炒熟，这样才有利于胡萝卜素的吸收。
3、猴头菇：猴头菇营养价值高，它所含的多糖体、多肽类对癌细胞，有较强的抑制作用，同时，能明显增加机体内的蛋白成分，产生干扰素，进而增强抗癌防癌效果。癌症病人常食猴头菇，有助于增加体内的免疫球蛋白，提高淋巴细胞转化率，增加白细胞，增强人体免疫功能，起到防癌治癌的作用。
4、大豆：流行病学调查证明，长期的高脂肪饮食的女性也是易患乳腺癌，而常饮豆浆的女性，乳腺癌的患病率显著低于前者。无论在欧美等发达国家，还是在亚洲国家，伴随着居民每天大豆或豆制品摄入量的增加，患乳腺癌的相对危险性也是呈下降的趋势。
三、乳腺癌的检查项目有哪些呢
乳腺癌检查方法一：乳腺钼靶摄片
乳腺钼靶摄片是一种无创伤的方法。采用Siemens-ElemaAB 型乳腺X 线机， 操作简便易行， 其乳腺平片图像清晰，层次丰富， 信息量大， 对普查乳腺疾病特别是乳腺癌早期有着重要的意义。
乳腺癌检查方法二：活组织病理检查方法
肿块切除：将乳房中肿块或可疑组织的整个切除，进行病理检查。
切取活检：从肿块或可疑组织中切取部分组织进行检查。
细针穿刺：用一根很细的针从肿块、可疑组织或积液中抽取一些组织、细胞检查。其他，如乳头溢液者可做乳头溢液涂片细胞学检查，乳头糜烂部刮片或印片细胞学检查。
乳腺癌检查方法三：雌激素和孕激素受体测定
乳房肿瘤切除后，测定肿瘤中的雌激素和孕激素受体水平，如果受体水平较高，说明该肿瘤对内分泌治疗如三苯氧胺等较敏感、有效。
乳腺癌检查方法四：超声显像
超声显像属无损伤性，一般B超的作为乳腺增生检查的首先检查方式，简单、准确，可反复使用。
四、治疗乳腺癌哪种方法好
手术医治：
关于较前期的乳腺癌来说，是一种彻底治愈的办法，对较晚期的乳腺癌则常作为一种姑息性的医治手法。乳腺全切术，加上腋下打扫，保存胸肌，认为是乳腺癌第一期病人和一部分第二期病人的今世规范化医治。
化疗药物医治：
化疗是运用抗癌药物来损坏癌细胞的发作和割裂以到达杀死癌细胞的意图，乳腺癌病人承受手术或放射医治后，医师也许运用此疗法作为辅佐医治，以减低癌症复发的时机。一般来说，全部阶段为六个月，化疗药物可分为口服及静脉注射两种，化疗每次的阶段有几天，随后是几个星期的歇息，让身体从化疗的副作用中逐步恢复。医治乳腺癌的办法之化疗也许导致的副作用有疲倦、情绪低落;厌恶、吐逆、食欲不振;胃肠不适、包括腹泻、头发掉落、口腔痛苦和溃疡、停经。骨髓按捺，造血功用下降、血球数目削减，简单受到感染。
放射医治：
是乳腺癌首要医治办法之一，属于部分医治手法。放射医治使用于彻底治愈性放射医治;术前、术后辅佐医治;姑息性放射医治。以放疗为主，佐以规模较小的手术(如肿块切除)，其初步作用令人鼓舞。
免疫医治：
多年来，大家一直在探究使用免疫学的办法来医治乳腺癌。从理论上来看，免疫医治最具有特异性，仅危害瘤细胞，不危害正常细胞，医治作用为全身性，适用于医治非局限的肿瘤。至今虽经多方测验，但都没有获得预期的作用。