孕妇,作为特殊的人群,在日常饮食生活中,不仅要重视加强营养,适量吃些营养丰富的食物,而且对膳食结构、饮食烹调、饮食卫生以及食品选择等方面,应当注意以下禁食,以利孕育健康而聪颖的小生命,有助优主。
(1)生冷食物:由于生食中所含的微生物和有害菌无法被消除,特别是肉类食品中更可能含有弓形虫病菌,这些病菌只有通过高温烹煮才能被清除。有些蔬菜还是可以生吃的,但由于怀孕后胃肠系统比较脆弱,所以还是要尽量少吃,吃之前一定要确保清洗干净。所以准妈妈在怀孕期间特别是孕早期,尽量避免吃生冷性的食物,防止有害细菌的侵入,同时也防止胃肠功能受损。
(2)易过敏的食物:在怀孕期间吃到过敏食物的话,不仅会使准妈妈的身体受损,更严重的还会影响胎宝宝的正常健康发育。准妈妈有某种食物的过敏史,在孕期就要绝对禁止这种食物了;某些可能引起过敏的食物如虾类、辛辣类食物也要尽量少吃;对于从未吃过的、较为罕见的食物,准妈妈不可盲目乱吃,避免引起过敏或其他的不适症状。
(3)方便食品:方便类食品平日里最常吃的就是方便面,此外还有罐头类的方便食品。由于多数方便食品内都含有防腐剂、添加剂、甜味素等人工合成的化学物质,这些物质会对胚胎产生一定的影响,而且还不利于消化吸收,营养价值也很低,所以准妈妈还是尽量少吃或不吃为好。
(4)可能引起呕吐的食物搭档:如羊肉和酸菜、花生和红薯、菠菜和豆腐、红薯和鸡蛋等,这些食物虽然有的营养价值很高,正常人搭配一起吃的话也不会有什么胃肠反应,但这个时期的准妈妈搭配着吃的话,就有可能会引起反胃呕吐等不适症状,所以要尽量避免。
(5)油腻的食物:这个月的准妈妈还存在妊娠反应,因此尽量避免油腻的食物,更不要在过冷的地方吃油腻的食物,否则会使胃部和腹部在遭受冷气的同时又遭遇油腻的侵袭,轻者可能出现反胃呕吐的症状,重者还可能引发急性肠胃炎等胃肠疾病。