进入孕中期以后,准妈妈的食欲逐渐好转,很多准妈妈纷纷开始大规模的营养补充计划。孕中期主要保证的是钙、磷、铁、蛋白质、维生素的摄入量,并适当增加粗粮及含钙食品,不宜摄入过多的碳水化合物。
孕中期的营养摄人原则如下
(1)荤素兼备、粗细搭配,食物品种多样化;避免挑食、偏食,防止矿物质及微量元素的缺乏;避免进食过多的油炸、油腻的食物和甜食,防止出现自身体重增加过快。
(2)保证适宜的脂肪供给。脂肪开始在腹壁、背部、大腿等部位存积,为分娩和产后哺乳作必要的能量贮存。因此,孕妇应适当增加植物油的量,也可适当选食花生仁、核桃、芝麻等含必需脂肪酸量较高的食物。
(3)多吃无机盐和微量元素。孕中期是孕妇血容量增加速度最快的时期,营养不当的话很容易形成妊娠性贫血,故应当多吃含铁丰富的食物。此外,孕妇从孕中期开始,对钙的吸收和贮存也开始加速,应多吃含钙丰富的食物,补充奶类及奶制品、豆制品、鱼、虾等食物;另外,孕中期对碘的需要量也会增加,多吃海带、紫菜等富含碘的食物。
(4)注意适当补充含铁丰富的食物,如动物肝、血和牛肉等,预防缺铁性贫血,同时补充维生素c也能增加铁的吸收。