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早餐食谱简单快速做法

2022-06-15 来源:知库网

早餐健康营养很重要,今天为大家推荐的是只需要十分钟就能做好的简单早餐做法,不需要花费很长的时间,一起来了解一下早餐食谱简单快速做法吧。

早餐食谱简单快速做法

葱花蛋饼

主料:鸡蛋2枚,面粉100克,盐3克;

辅料:水100毫升,油15毫升,香葱3根;

葱花蛋饼的做法:

1、小葱洗干净,切成细碎的葱花;

2、打散鸡蛋,调入盐和水后搅匀;

3、用过筛了的面粉倒入,搅和均匀成面糊,最后撒入香葱花;

4、中火加热平底锅,抹一层薄油,转小火,倒入一大勺鸡蛋面糊;

5、待蛋饼单面固定后,用铲子翻面,把另一面也烙熟定形,一张鸡蛋饼就完成了。

早餐烤燕麦

主料:快熟燕麦40克,牛奶100克,鸡蛋1个,香蕉1个,坚果果干,椰蓉

调味品:盐,糖,肉桂粉;

早餐烤燕麦的做法:

1、把牛奶鸡蛋燕麦倒在一起搅拌均匀,加入少许椰蓉搅拌,盐和糖适量;

2、把搅拌好的牛奶鸡蛋燕麦倒入烤碗,香蕉切片放入,稍作搅拌;

3、摆上果干、坚果,还可以加蔓越莓干、蓝莓干、腰果等等;

4、撒上椰蓉,烤盘铺上锡箔纸,帮助其均匀受热;

5、提前预热烤箱,上下管180度烤20-25分钟即可。

无油香蕉松饼

主料:  香蕉(越熟越好)1根,鸡蛋1只,牛奶70g,面粉80g;

辅料:盐少许,糖;

无油香蕉松饼的做法:

1、熟透的香蕉用小刀切薄片,捣成绵绵的泥,用蛋抽不断锤压,越细越好;

2、打个蛋,加入牛奶、盐,一起拌匀;

3、加入面粉,一起拌,Z字型拌匀,最后呈现糊状,有流动性,又不会太稀,像浓稠一点的酸奶状即可;

4、不粘锅开中小火,先热锅1~2分钟,不用油,然后转最小火,用大锅勺挖一大勺下去;

5、看到表面有小气孔就可以翻过来了,继续等1分钟左右,两面呈焦黄色即可。

玉米饼

主料: 玉米粉25g,鸡蛋液15g(全蛋蛋液),普通面粉13g;

辅料:牛奶约30g,白糖7g;

1、将玉米粉、面粉、糖、鸡蛋液混合在一起;

2、加牛奶搅拌均匀,牛奶可视面糊干稀程度添加,最后的面糊稀薄呈液态流动状;

3、锅微热,加3g食用油,入不粘锅润锅,倒面糊,小圆面糊四周有汽泡鼓起,用锅铲翻面,两面煎好起锅即可。

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