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自助乌鸡肉片怎么看熟没熟

2022-06-15 来源:知库网

1、看颜色变白,肉质变软就表示熟了。

2、生鸡肉的肉颜色是黑色的。当鸡肉煮熟的时候,肉就会由黑红色变为黑白色,这时就可以基本上判断鸡肉熟了。用筷子去戳一下鸡肉,如果鸡肉可以戳动变软,说明鸡肉也已经熟了。

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