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怎么制作神仙鸡腿好吃

2022-06-15 来源:知库网

1、材料:鸡腿,糖,老抽,淀粉,姜,红尖椒,盐,葱花。做法:鸡腿、葱、姜、辣椒洗好待用。鸡腿放锅里煮1-2钟,过滤下。把姜、红尖椒在油锅煎下(辣椒依个人口味适量)。

2、倒入酱油和糖糙煸,加少许盐,这个时候注意下,不小心就容易沾锅,适当加一点水。把鸡腿放入锅中,上色后加入清水焖至五分钟后翻动一下。直到水熬的差不多了,这个时候捞起鸡腿。把淀粉加入汤滋里熬1-2分钟。再把葱花撒在鸡腿上,倒入汤滋就好了。

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