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烤箱怎么做马铃薯条

2022-06-15 来源:知库网

烤箱烤土豆条的做法是怎样的?让我们一起了解一下吧。

烤箱烤土豆条的做法一:

食材:土豆两颗,盐巴两小勺,植物油两勺。

步骤:

1、土豆削皮切成条状,切好后用清水冲洗两遍,洗掉表面的淀粉。

2、锅内放入适量的清水,加一小勺盐巴煮沸。

3、待清水煮沸后,放入土豆条,煮2至3分钟左右捞起,沥水,用厨房纸巾将表面的水分彻底擦干,放凉备用。

4、烤盘铺上锡纸,在锡纸上刷上一层植物油,防止土豆条烤焦,再将土豆条依次放上烤盘,让土豆条四周都裹上油,不要重叠放置哦。

5、烤箱预热200度,中层,烘烤20-25分钟(根据薯条的上色情况),表面均匀上色以后即可出炉。

6、在烤好的薯条上撒上一些黑胡椒、盐,也可以撒上些许欧芹碎。



烤箱烤土豆条的做法二:

食材:土豆2个、盐少许、橄榄油适量。

步骤:

1、先准备两个土豆削皮备用。

2、然后将土豆切成条状,比筷子略粗一点。

3、然后放在冷水里面冲洗三次,去掉表面淀粉。

4、然后在煮开的沸水里面煮三分钟后,沥干水分,捞出。

5、用吸油纸吸干土豆表面的水分。

6、然后再把土豆放到碗里,加入少量的食盐和橄榄油,拌匀。

7、在烤盘上铺上一层锡纸,将土豆条均匀的摆放在上面,放进烤箱。

8、设定温度为210℃,30分钟。烤好后直接拿出来,沾上番茄酱挺好吃。

今天的分享就是这些,希望能帮助到大家。

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