法律分析:
不一定需要房东签字。如在合同签订时约定可以单方转租，则无需房东同意，只需通知房东即可。承租人经出租人同意，可以将租赁物转租给第三人，承租人转租的，承租人与出租人之间的租赁合同继续有效。
若租房合同中约定不能对房屋进行转租的，则需要与房东进行协商，在征得房东的同意之后才能将房屋进行转租。
法律依据:
《中华人民共和国民法典》
第七百一十五条 承租人经出租人同意，可以对租赁物进行改善或者增设他物。
承租人未经出租人同意，对租赁物进行改善或者增设他物的，出租人可以请求承租人恢复原状或者赔偿损失。
第七百一十六条 承租人经出租人同意，可以将租赁物转租给第三人。承租人转租的，承租人与出租人之间的租赁合同继续有效；第三人造成租赁物损失的，承租人应当赔偿损失。
承租人未经出租人同意转租的，出租人可以解除合同。