煎的部首是什么

2022-06-15 来源：知库网

煎的部首是什么：灬

煎的笔顺是点、撇、横、竖、横折钩、横、横、竖、竖钩、点、点、点、点。

煎字的笔顺图解

共十三画

煎

点

撇

横

竖

横折钩

横

竖

竖钩

点

煎的拼音为jiān，部首为灬，结构为上下结构，注音为ㄐㄧㄢ，笔顺编号为4312511224444。

煎字的具体字的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：

一、基本解释 点此查看煎的详细内容

(1)（动）烹饪方法；锅里放少量的油；加热后；把食物放进去使表面变成黄色：～鱼｜～豆腐。(2)（动）把东西放在水里煮；使所含的成分进入水中：～茶｜～药。(3)（量）中药煎汁的次数：头～｜二～｜这病吃一～药就好。

二、辞典解释

【煎】的解释（来源：辞典修订版）基本字义煎读音：jiān怎么读：动词一种烹饪方法。将食物放入少量油中，加热至表面成金黄色。【组词】：「煎鱼」、「煎蛋」。动词熬煮。【组词】：「煎药」。宋．苏轼〈绝句三首〉之二：「偶为老僧煎茗粥，自携修绠汲清泉。」动词熔炼。《周礼．冬官考工记．栗氏》：「改煎金锡则不耗。」《清史稿．卷一四九．交通志一》：「用西法以煎熔，矿产日多。」动词逼迫、折磨。《楚辞．王逸．九思．怨上》：「我心兮煎熬，惟是兮用忧。」《乐府诗集．卷七三．杂曲歌辞十三．古辞．焦仲卿妻》：「恐不任我意，逆以煎我怀。」【煎】的解释（来源：辞典简编版）基本字义煎读音：jiān怎么读：一种烹饪方法。将食物放入少量油中，加热至表面成金黄色。【组词】：煎鱼、煎蛋、煎饼　◎熬煮。【组词】：煎药、煎茶【煎】的解释（来源：小字典）基本字义煎放少量的油在锅内，将食物烧成金黄色起脆皮。【组词】：「煎鱼」、「煎饼」、「煎蛋」。熬煮。【组词】：「煎药」。逼迫。【组词】：「煎逼」、「本是同根生，相煎何太急？」煎熬：形容处境痛苦或心情焦虑不安。【组词】：「他受不了良心的煎熬，终于向警方自首。」

三、百科解释

形声。字从火，从前，前亦声。“前”意为“打尖”、“尖头”。“火”与“前”联合起来表示“火苗”。本义：用火苗舔着烧。

四、详细解释

动词(1) (形声。从火，前声。“火”字写在下面时常变形成为四点。本义：煎熬)(2) 同本义煎，熬也。——《説文》煎，火干也。凡有汁而干谓之煎。——《方言七》帐下烹煎皆美人。——苏轼《豆粥》(3) 又如：煎米(指熬粥)；煎服(煎汁服下)；煎盘(方言。平底锅)；煎豆摘瓜(喻亲属相残)(4) 比喻折磨；使其痛苦渐见愁煎迫。——《玉台新咏·古诗为焦仲卿妻作》逆以煎我怀。(5) 又如：煎熬(比喻折磨)；煎情(焦侓的心情)(6) 一种烹饪方法。锅里放油加热后，把食物放进去，使表面变成焦黄手团作饼，膏油煎。——《齐民要术·饼炙》(7) 又如：煎点(油煎的糕点)；煎鱼；煎鸡蛋(8) 消熔徒恨芳膏，煎灼灯明。——《后汉书·何顒传》(9) 又如：煎蒸(燃烧而消熔)；煎销(熔化)(10) 闹。如：煎炒(吵闹；无理取闹)；前聒(喧闹)量词中药煎汁的次数。如：头煎；二煎

下面介绍下煎字的其他相关知识：

关于【煎】字的成语有：

豆萁相煎、膏火自煎、煎豆摘瓜、煎水作冰、萁豆相煎、燃萁煎豆、相煎益急、相煎何急、相煎太急、煎膏炊骨、以煎止燔、腹热心煎、油煎火燎、煎胶续弦、煎盐迭雪、煎盐叠雪、