1、海菜花的功效:清热;止咳;利水;消肿。主治肺热咳嗽;淋证;小便不利;水肿。
2、食用注意与禁忌人群:海菜花不要与猪肝同食,否则会降低其营养。脾胃虚寒、久泄泻者少食菜花。
3、海菜花,多年生沉水草本。茎短缩。叶基生;叶柄长短视水深浅而异,深水中叶柄长200~300厘米,浅水中叶柄长4~20厘米;叶形变化较大,线形,被针形,长椭圆形,卵形,狭卵形至心形,先端渐钝,基部心形,稍下延,全缘或有细锯齿。