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青豆虾仁怎么炒好吃

2022-06-15 来源:知库网

1、原料:虾仁若干、豌豆若干、盐适量、料酒适量、酱油适量、蚝油适量。

2、虾仁洗净去掉虾线,加入盐、料酒腌制半小时。

3、青豆洗干净,下油锅炒,加少许水焖煮片刻。

4、青豆炒熟盛出,重新起油锅,大火翻炒虾仁,待虾仁变色,倒入炒好的青豆,加入适量酱油、蚝油调味,即可。

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