1、用料:土豆小的10个大的3-6个、腌菜一把、盐适量、味精适量、水适量。
2、土豆刮去皮,洗干净,切片切丝都可以。
3、入锅放油,油热后放土豆,不断的翻炒,翻炒变颜色放水,水开后放盐。
4、然后把腌菜放进去锅里。
5、水稍微有点少后可以装盘了。
6、然后上锅在蒸一会儿味道会更加好。
7、好吃的土豆烧腌菜就完成了。