步骤1
食材：雪菜100克、香芋1个、小葱2根。 调味料：食用油5克、生抽1克、鸡精1克。
步骤2
雪菜切段。
步骤3
香芋切滚刀块。小葱切葱花。
步骤4
热锅倒油、油温5成热，下葱花、雪菜，煸炒，倒入生抽、300毫升清水，煮沸。
步骤5
放入香芋，煮15分钟，调鸡精，炒匀即可。