1、木耳如果出现了受潮发霉的情况,要将其置于清水中浸泡一段时间,在浸泡的过程中要不断的进行换水,浸泡的时间要长达六个小时左右,
2、这样可以将木耳上的霉菌去除的比较干净,但是如果浸泡之后的木耳上的霉菌还是不能被完全的清除,且浸泡之后的清水出现了异味,这种情况下的木耳就不要再继续食用。