草帽饼的做法是什么 面粉真的是这么的神奇吗
发布网友
发布时间：2022-04-21 20:27
共1个回答
热心网友
时间：2022-07-01 08:42
主料
烫面 油酥
油
草帽饼的做法步骤
1. 盐，面粉，十三香，黑芝麻，油兑成油酥，搅拌均匀。
2. 烫面擀成饼，稍薄些
3. 抹上豆油，油酥，抹匀
4. 折叠成扇状，拉住两头再抻一下
5. 朝一个方向卷圈
6. 擀平，不要太薄，影响起层
7. 少油下锅烧热，两面翻烙
8. 饼变色一定要改最小火
9. 起层，出锅，不错吧
