普通的家常菜 比如说 红烧茄子要怎么做？
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发布时间：2022-02-20 10:07
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热心网友
时间：2022-02-20 11:37
素菜红烧茄子,非常简单的家常菜，材料2~3个茄子，2个青椒，2个蒜瓣。做法：蒜瓣拍碎，青椒切丝，茄子去皮切成小条块。烧红油锅，爆香蒜末和青椒丝，倒入茄子翻炒，如果炒茄子的过程中，随你喜欢加酱油或者其他调味料，我喜欢清淡点的，只放酱油。如果发现锅很干，怕茄子焦掉，可以略加少少水一起炒，炒到茄子全部变软颜色变深没有白色的茄肉，说明可以可以放盐然后上碟啦~
很简单的一道菜~
试试吧~
