怎么剥枇杷皮？
发布网友
发布时间：2022-02-21 13:29
共6个回答
懂视网
时间：2022-02-21 17:51
快速剥枇杷皮的方法？
1、首先我们先将枇杷洗干净。
2、用硬物指甲或者是牙签顺着枇杷纵轴轻轻往下刮，把整个枇杷全部刮一遍。
3、开始剥皮，先拔起它比较硬的一头，然后可直接一拉到底剥除即可。
总结
1.先将枇杷洗干净
2.把枇杷的外皮从头到尾全部刮一遍
3.拔起它比较硬的一头，然后顺势将枇杷整个顺势剥除
热心网友
时间：2022-02-21 14:59
剥枇杷皮的方法
一、刮后再去皮
1.枇杷洗净，指甲贴着枇杷外皮从头到尾刮一遍。
2.刮过的部位颜色会变深，摸起来手感较松弛。
3.把整颗枇杷刮一遍后，拔起头部的梗，再顺势撕掉枇杷皮，即可快速去枇杷皮。
提示：刮枇杷前，指甲要修剪，不可有尖的指甲，否则易刺伤枇杷。指甲在枇杷上刮一遍后，指甲会稍微泛黄。
二、汤匙法
1.枇杷和小汤匙分别洗净，让汤匙紧靠着枇杷，从头到尾刮一遍。
2.整颗枇杷刮一遍后，拔起头部的梗，再顺势撕掉枇杷皮即可轻松去枇杷皮。
提示：不要选用太薄的铁汤匙，否则易刮破枇杷皮。可用水果刀刀背代替汤匙。
三、直接法
1.枇杷洗净后从头部（靠近梗，较瘦的一端）开始，用指甲直接抠枇杷皮并剥掉。
2.从尾部（较肥的一端）开始，用指甲直接抠枇杷皮剥掉。
热心网友
时间：2022-02-21 16:17
剥枇杷皮的方法
一、刮后再去皮
1.枇杷洗净，指甲贴着枇杷外皮从头到尾刮一遍。
2.刮过的部位颜色会变深，摸起来手感较松弛。
3.把整颗枇杷刮一遍后，拔起头部的梗，再顺势撕掉枇杷皮，即可快速去枇杷皮。
提示：刮枇杷前，指甲要修剪，不可有尖的指甲，否则易刺伤枇杷。指甲在枇杷上刮一遍后，指甲会稍微泛黄。
二、汤匙法
1.枇杷和小汤匙分别洗净，让汤匙紧靠着枇杷，从头到尾刮一遍。
2.整颗枇杷刮一遍后，拔起头部的梗，再顺势撕掉枇杷皮即可轻松去枇杷皮。
提示：不要选用太薄的铁汤匙，否则易刮破枇杷皮。可用水果刀刀背代替汤匙。
三、直接法
1.枇杷洗净后从头部(靠近梗，较瘦的一端)开始，用指甲直接抠枇杷皮并剥掉。
2.从尾部(较肥的一端)开始，用指甲直接抠枇杷皮剥掉。
提示：以上两种方法中，从尾部剥更容易点，撕下的皮比较大片。
如何挑选枇杷?
看色：成熟的枇杷皮呈现金*，而初熟或者还未成熟的枇杷皮则呈现淡黄或者青*。还有原因就是缺乏光照也会呈现淡*或者青*。
看形：味美甘甜的枇杷一般整体形状呈椭球形，上面较底座略小，表面突出微鼓更佳，一是果肉更丰富，二是受光面积更大，储存糖分越多。这人有个小技巧，选枇杷要多看看底座，底座形状越接近五角星形状的味道越是可口美味，底座聚集为一点的，一般汁少味淡。
看大小：这点我单独列出来自然有我的意思：有些枇杷满足以上两点，但是个体很小，当你发现枝干较粗的时候，这样的枇杷核大果肉少，可食用部分不多，但也不可否认有这样的乡村枇杷味道极其香味。
看果皮：果皮可以判断琵琶的新鲜度，新鲜的枇杷果皮金*，略微有泛光泽，上面茸毛完整没有倒伏。
热心网友
时间：2022-02-21 17:51
枇杷洗净
用刀背等又宽又硬的东西把枇杷的表皮全部刮一遍，用力适中，表皮变色即可，目的是让皮肉分离。
选取一个位置把皮弄破，绕着剥开，就完成了！
热心网友
时间：2022-02-21 19:43
枇杷好吃，但枇杷皮紧贴着果肉，剥起来费劲，还常常弄得一手湿漉漉的。 1、枇杷洗净，指甲贴着枇杷外皮从头到尾刮一遍。 2、刮过的部位颜色会变深，摸起来手感较松弛。 3、把整颗枇杷刮一遍后，拔起头部的梗，再顺势撕掉枇杷皮，即可快速去枇杷皮。
热心网友
时间：2022-02-21 21:51
具体方法如下：1、比较简便的方法就是把指甲用茶叶水浸泡一会儿；2、有条件的话也可用柚子皮擦几下就可以了；3、可以在手上倒一些白醋，然后双手搓洗几分钟，效果也不错；4、也可以借助洗头液来去除枇杷渍。枇杷主要价值1、食用成熟的枇杷味道甜美，营养颇丰，有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等。当中胡萝卜素含量在各水果中为第三位。中医认为枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效。吃枇杷时要剥皮。除了鲜吃外，亦有以枇杷肉制成糖水罐头，或以枇杷酿酒。枇杷不论是叶、果和核都含有扁桃苷。2、药用枇杷叶亦是中药的一种，以大块枇杷叶晒干入药，有清肺胃热，降气化痰的功用，常有与其他药材制成“川贝枇杷膏”。但枇杷与其他相关的植物一样，种子及新叶轻微带有毒性，生吃会释放出微量氰化物，但因其味苦，一般不会吃足以致害的分量。
