我想泡功夫茶，能用大红袍泡功夫茶吗？我泡的是潮汕工夫茶。。
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发布时间：2022-04-19 12:19
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热心网友
时间：2023-10-24 22:31
潮汕工夫茶，又叫潮州工夫茶，是茶道、茶艺的活化石。讲究泡茶技法，如关公巡城、韩信点兵。喝茶如绣花，以精致之美享誉茶界。潮汕人远走四方，因此只要有华人的地方，就有潮州工夫茶。
工夫茶名称的来历,至迟在清代雍正年间就已经出现在文献上。一开始，工夫茶是武夷岩茶的一种品牌，举凡岩茶中制作精良者，都叫做工夫茶。 雍正十二年（1734），做过福建崇安县令的陆廷灿在他所著的《续茶经》中，引用《随见录》，就说： 武夷茶在山上者为岩茶，水边者为洲茶。岩茶为上，洲茶次之。岩茶北 山者为上，南山者次之。两山又以所产之岩为名，其最佳者，名曰“工夫茶 ”。工夫之上，又有“小种”，则以树为名，每株不过数两，不可多得。
潮汕工夫茶在于其泡茶的艺术，“举凡岩茶中制作精良者，都叫做工夫茶”，也就是说，没有特别注明要什么茶种。
用大红袍泡出来的潮汕功夫茶，香味浓郁，味醇而色浓，很多不习惯单丛茶的人，会选择铁观音、大红袍等等。
热心网友
时间：2023-10-24 22:32
可以的，泡法都是一样的。
热心网友
时间：2023-10-24 22:32
可以啊~通用的，我们本地泡大红袍都是用功夫茶具的~
