电压力锅怎么做山药排骨汤

发布网友 发布时间:2022-04-19 12:19

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懂视网 时间:2022-10-25 15:21

1、准备材料:猪排骨(大排)500克、山药250克、芹菜25克、味精2克、花椒2克、胡椒粉2克、盐10克、大葱15克、料酒20克、姜15克。

2、 将排骨切成5厘米的条,放入沸水中氽约5分钟,洗净,沥干水分;

3、 芹洗净切段;

4、高压锅放入清水、排骨、葱、姜、酒、芹菜,用中火烧开,转为小火炖,放入花椒;

5、将山药去皮切成块后放入沸水中氽一下,捞起;

6、待排骨炖至5成熟,放入山药煮1小小时,待排骨酥烂时,拣去葱、姜、芹菜,放入盐、味精、胡椒粉即可。

热心网友 时间:2023-06-23 22:16

山药排骨汤怎么做?

热心网友 时间:2023-06-23 22:16

主料:山药400g、排骨400g

辅料:姜适量、盐适量、葱适量

步骤:

1、食材:排骨洗净沥干水,姜切片

2、食材:山药去皮切大块

3、葱切末

4、将排骨飞水并捞起

5、这个是抄过水的排骨

6、在电压力锅里放入足量的开水,下山药和抄过水的排骨,盖上电压力锅的盖子,将电压力锅调至煲汤档

7、大药半个小时后汤就炖好了,打开锅盖

8、加少许的盐和葱开着盖煮1分钟

9、起锅装碗

热心网友 时间:2023-06-23 22:17

把排骨洗净了,放到压力锅中,加葱姜 ,要大片,加料酒。如果山药 是鲜的就可以后下锅,可以加少许醋,开锅后,只要把浮沫撇出去,加适量的盐即可,不用放其它调料,会影响口感,试一试

热心网友 时间:2023-06-23 22:17

排骨过一下水,去腥味和血沫,将山药切块,同排骨一起冷水下锅,加些煲汤材料,超市有卖的,然后水一定要放足,加些姜块蒜瓣,按煮饭的踺子,我通常会煲三个小时。时间到了再加盐,不可以放其他调料,会影响口感的。其实排骨玉米汤比较鲜。

热心网友 时间:2023-06-23 22:18

把排骨洗净,放到压力锅中先煲,根据自己想要的口感,等一会关掉,加入上药
或者直接把上药,排骨放到压力锅中煲,
可以加些醋

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