怎样炸汤圆
发布网友
发布时间：2022-04-19 10:18
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热心网友
时间：2022-05-13 04:52
是直接炸的，具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：汤圆200克、鸡蛋1个、面包糠50克、食用油300克。
1、首先，准备好汤圆，如下图所示。
2、接下来，鸡蛋磕入碗中，搅散，汤圆裹上鸡蛋，如下图所示。
3、然后，裹上面包糠，裹均匀一些，如下图所示。
4、接下来，锅内放油加热，放入汤圆炸，如下图所示。
5、最后，汤圆炸好后盛出，这时就可以完成了，如下图所示。
扩展资料：
一、营养价值
1、甜馅汤圆本身已有甜味，所以汤不需要再加糖，以减少热量摄取；若是无馅小汤圆，汤可以用糖桂花、甜酒酿、花茶或者桂圆红枣汤、桂圆姜汤取代，后者可有补身祛寒的功效；煮咸汤圆时可放一些蔬菜，增加纤维素。
2、面对热滚滚、香喷喷的汤圆，忍不住想要大咬一口，老少一定要特别注意，吃汤圆切记缓慢、小口，避免汤圆哽住喉头或气管。由于汤圆含高量“糖分”，加上芝麻、鲜肉、花生含“高油脂”及“高热量”，一定要少量食用，不要一次吃得太多。
热心网友
时间：2022-05-13 06:10
食材
食谱热量：2655(大卡)
主料
速冻汤圆一包
芝麻适量
方法/步骤
1
将速冻汤圆解冻。
2
将芝麻洗净后放入一个盘子里，放入汤圆滚一下沾上芝麻，用粗一些的针将汤圆扎上小孔。
3
油锅洗净烧干水气后，加入适量菜油，并用大火将菜油烧至中热。
4
将沾上芝麻的汤圆放入锅内，改为小火慢慢炸，不然汤圆粘很容易炸焦。
5
炸到金*即可用漏勺捞出，沥干油，就好装盘上桌。
