生姜红糖水和汤圆一起煮会有什么效果

发布网友 发布时间:2022-04-19 10:18

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热心网友 时间:2023-08-23 18:01

可以驱寒。下面介绍具体做法供参考,首先准备材料:汤圆10个、红枣6个、生姜1块、红糖30克。

1、红枣去核洗净,生姜洗净去皮切片备用。

2、起锅倒入适量的清水,然后放生姜片、红枣大火煮开,转小火煮10分钟。

3、10分钟后入汤圆和红糖,然后继续煮至汤圆浮起即可关火出锅。

4、最后盛出即可享用。

参考资料来源:百度百科-姜汤汤圆

热心网友 时间:2023-08-23 18:01

生姜红糖水和汤圆一起煮有驱寒的效果。

姜是多年生草本植物姜的新鲜根茎,味辛、性温,辛能发散、温能驱寒。其形呈不规则块状,略扁,具指状分枝,表皮有环节,分枝顶端有茎痕或芽,具有生发之性,加之其味辛、性温,故能散寒解表。

红糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。

汤圆营养丰富,可补虚、调血、健脾、开胃之物。


扩展资料:

1、汤圆营养价值:

甜馅汤圆本身已有甜味,所以汤不需要再加糖,以减少热量摄取,若是无馅小汤圆,汤可以用糖桂花、甜酒酿、花茶或者桂圆红枣汤、桂圆姜汤取代,后者可有补身祛寒的功效;煮咸汤圆时可放一些蔬菜,增加纤维素。

面对热滚滚、香喷喷的汤圆,忍不住想要大咬一口,老少一定要特别注意,吃汤圆切记缓慢、小口,避免汤圆哽住喉头或气管。由于汤圆含高量糖分,加上芝麻、鲜肉、花生含“高油脂”及“高热量”,一定要少量食用,不要一次吃得太多。

2、搭配食物:

配点辣菜护脾胃。汤圆含糖特别高,而太甜的食物会影响脾胃。中医说“甘入脾”,味甘的食物如汤圆,有缓滞作用,适量摄取能为肠胃带来能量,帮助消化吸收吃进肚子里的食物,但是吃多了则会减缓肠胃蠕动,导致打嗝、胀气、腹泻、食欲不振、消化不良等消化道症状。

在吃汤圆的同时,可以搭配一些辛味的食物,如葱、姜、蒜、辣椒等,来平衡汤圆带来的滞缓效果,减低对脾胃的伤害。所以吃汤圆最好搭配一些小菜,比如蒜泥茄子、洋葱拌木耳等,不仅爽口解腻,营养也更均衡。

参考资料来源:

人民网-红糖的功效与作用 红糖营养食谱推荐

人民网-生活中你会用生姜吗 揭秘生姜的功效

百度百科-姜汤汤圆

人民网-健康吃汤圆三要点




热心网友 时间:2023-08-23 18:02

首先听上去很好吃,吃了肯定觉得暖和,尤其现在秋天天凉;其次,天天吃肯定会变胖。
我们来算一下热量哈~
一个汤圆,根据大小和馅料不同热量肯定有所差别,不过中等大小的汤圆每个热量在80千卡左右。一小碗4个不算多吧?这就是320千卡了。
红糖,其实就是不那么纯的糖,除了糖还有矿物质所以是红色的,不过主要成分没有区别,每克大约4千卡热量,您煮汤圆为了中和生姜的辛辣味,怎么也得放一两勺吧,这大约10到15克,热量我们算50千卡好了。
生姜,本身热量很低,忽略不计了。所以您这一碗汤圆,热量在350千卡到400千卡左右。什么概念呢?看您头像估计是lady,一般从事脑力劳动和轻体力劳动(大部分公司白领或技术工人)的成年女性,一天需要的热量在1300-1400千卡左右,所以您这一碗汤圆下去,全天1/4的卡路里份额就吃掉了。实际上这个热量大概是您早餐需要摄入的热量(实际上还多一点)。或者如果想靠运动消耗掉,大约需要慢跑40分钟。
如果这是一顿正餐,单纯计算热量还说的过去,不过营养搭配上来说就是在糟透了。汤圆生姜红糖水,几乎没有蛋白质,糖分极高,脂肪含量也不低(主要来自汤圆的馅料),然后没什么维生素,矿物质到是还好。此外没有纤维素,饱腹感差,吃了之后容易饿。更重要的,这么多的快糖(能够被快速吸收的糖),会使您的血糖飙升,之后胰岛素分泌,糖分开始进入肌肉供应能量,不过您没有高强度运动消耗这些能量的话,就只能送到肝脏转换成脂肪然后存起来。这之后血糖开始下降,您会觉得困顿没精神,或者觉得饥饿想要吃东西。
当然我们是按照4个汤圆算的,您可以根据自己实际的胃口来算。

热心网友 时间:2023-08-23 18:02

个人认为没有什么效果。说是养生的,也不能天天吃吧?

热心网友 时间:2023-08-23 18:03

治疗感冒,暖胃!

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