发布网友 发布时间:2022-04-19 12:28
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热心网友 时间:2023-08-26 07:08
主料
糯米 :适量
白糖 :适量
辅料
水 :适量
食用油 :适量
具体步骤
第一步
1、泡了一夜的糯米,蒸好的糯米饭
第二步
2、蒸熟的糯米,用擀面棍揣打,目的是要把糯米揣烂揣黏
第三步
3、把揣好的糯米饭平铺在浅口方盘里压紧,放入冰箱冰冻一会
第四步
4、把冰好糍粑的拿出切块(如果冰的时间太长可以等稍微回温后再切)
第五步
5、油烧5成热放入糍粑炸
第六步
6、炸好的糍粑沾着白糖吃