橙子皮可以代替陈皮吗

发布网友 发布时间:2022-04-19 12:45

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热心网友 时间:2023-07-12 09:15

选择皮质黄的橘子,剥橘子的时候尽量剥大块点,把橘子皮放太阳底下晒干后,放蒸锅里蒸软,把蒸好的橘子皮再次晒干,蒸晒重复四五次即可。

1、制作

把秋天的新鲜橘皮,带青点的,晒干,然后到锅里炒黄,带点黑色,趁热放到瓶或磁器中用盖盖好,放上两年再用,如果三五年更好。 说明:陈皮药用价值在长时间陈放,越长越好,长期陈放的陈皮,几乎是宝贝。
陈皮有理气、健脾,燥湿、化痰的功效,主要用来治疗脾虚、消化不良,同时气滞出现食少、纳呆、腹胀、恶心、呕吐、腹胀或者大便溏泻,甚至是痰涎的壅盛等等疾病。

陈皮的作用禁忌:
在放置的过程中不要发霉,如果大量的陈皮堆积的话,要注意翻拣,防霉蛀虫。
不适合对热性的痰涎壅盛用陈皮。需要用瓜蒌、胖大海等清热化痰的药物才有效果。

陈皮是传统中医的一味常用的中药,也就是平时吃的橘子的果皮,但是入药的陈皮必须是放的比较陈久者才有药效。传统中医认为放的时间越久疗效越好,但是的炮制也有讲究
虽然陈皮非常好,但是毕竟是药物,是药物就有针对性,如果没有症状,偶尔喝问题不大,但是出现了气虚征象时或者出现燥咳时,不太适合用陈皮,因此只需要对症用就可以,天天用出现了病时,就不太合适了。

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