发布网友 发布时间:2022-04-19 12:37
共4个回答
热心网友 时间:2022-07-18 06:16
第一,拿出鸡蛋,把鸡蛋打开放到碗里。
先把鸡蛋打开放到碗里。准备好。
第二,在碗中少加点盐,再加一小勺水。用筷子把鸡蛋搅拌均匀。
在鸡蛋里边加上适量的水和盐,这样做出来的鸡蛋更松软美味。
第三,准备炒锅,在锅中放适量的油,把鸡蛋倒进锅里,炒熟后,再盛出鸡蛋。这样鸡蛋准备好了。
先把鸡蛋做熟,这样做馅就方便多了。
【准备韭菜】
第四,把韭菜摘好,洗干净之后,切好。
准备好韭菜馅,切的时候注意不要太长了。
【调馅】
第五,把切好的韭菜和鸡蛋放进大碗里。加入适量的油、盐、十三香。
准备好调馅的大碗,放入韭菜和鸡蛋。再加入佐料即可。
最后,把馅用筷子搅拌均匀即可。这样韭菜鸡蛋馅就调好了。
搅拌均匀之后,馅就做好了。可以包水饺,做馅饼或者是包子。
热心网友 时间:2022-07-18 07:34
韭菜鸡蛋盒子的馅料,首先韭菜择好洗净控干水分,这样包盒子的时候比较嫩的韭菜不容易出汤,四到五个鸡蛋打散,热锅凉油倒入蛋液用筷子迅速搅散关火备用,控干水分的韭菜切成末,炒好的鸡蛋放凉后和切好的韭菜放到一起,加盐适量根据自己的口味,加酱油和一点点香油,然后调制均匀,吃韭菜本来就是吃韭菜的鲜味,所以不用添加过多的调料,自然鲜香。
热心网友 时间:2022-07-18 09:08
韭菜鸡蛋盒子馅怎么调好吃?这个很简单先把韭菜摘好洗干净切成末,再将鸡蛋打散放在碗里加点醋去腥,锅里开大火加油,油要多一些,这样炒出的鸡蛋会很香。等着油烧热一些将打好的鸡蛋液放入油锅翻炒然后搅碎,放凉待用,再加入韭菜,虾米,蚝油,色拉油搅拌,再放盐味精等佐料搅拌均匀即可。
热心网友 时间:2022-07-18 11:00
韭菜切碎,鸡蛋炒熟,加入葱姜沫,盐味精,香油,调均即可。