牛蹄子咋做好吃
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发布时间：2022-04-19 13:05
共3个回答
热心网友
时间：2023-08-31 02:10
牛蹄子怎么吃：
蹄筋向来为筵席上品，食用历史悠久，它口感淡嫩不腻，质地犹如海参，故有俗语说：“牛蹄筋，味道赛过参。常见的吃法有牛蹄筋熬汤、烧蹄筋、烩蹄筋、咖喱牛蹄筋、红烧牛蹄等等。
热心网友
时间：2023-08-31 02:11
我们首先把牛蹄子洗净，顺着他那个骨头点剁成小块，然后用开水紧一下，捞出来以后，起锅烧油，葱姜蒜爆香，放点盐，放点酱油，放上水，把牛蹄子没过来就可以了，切点葱段大蒜，姜片，花椒大料，香叶，豆蔻，把这些个佐料放进汤里，煮至两小时，这样牛蹄子就做好了，这样做的牛蹄子又鲜嫩又好吃又软和，是下酒的好菜，祝你身体健康
热心网友
时间：2023-08-31 02:11
牛蹄子的做法有很多，而且富含非常丰富的胶原蛋白，对我们的人体非常的好，具体的做法有红烧牛蹄，酱爆牛蹄，板栗炖牛蹄，山药炖牛蹄。
