干豆角泡多了放冰箱能放多久

发布网友发布时间：2022-04-19 13:02

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热心网友时间：2022-05-31 12:13

可达两年。

干豆角蛋白质含量低，只要水分含量足够低，不会引起细菌的大量繁殖；脂肪含量也较低，不会因为油脂的氧化酸败导致出现哈喇味等让人不愉快气味。但在储存过程中，维生素等营养物质会被缓慢氧化，因此需放入密封袋或密封罐中保存，无氧环境可延缓氧化反应，并有助防止吸潮变质。

对于短期存储，常规情况下，就是密封和阴凉保存，把长豆角保存到保鲜袋等能密封的容器里，然后放到阴凉的地方即可。这种方法能保持长豆角有几天的新鲜时间。需要注意的是市场上泡过水的长豆角不能用这种方法保存，很容易烂。

对于常规短期存储，有条件的家庭可以把密封容器放到井水里泡着。注意容器不要进水，这样能延长保鲜时间。此外没有密封容器的情况下，也可以把长豆角装在篮子里，把篮子吊着放到水井的水面上，离水面保持10公分左右的距离即可，盖上井盖，这样也能保鲜几天时间。

热心网友时间：2022-05-31 12:13

付费内容限时免费查看回答亲，需要将泡发好的豆角进行保存,可以将豆角放在冰箱进行冷藏，豆角用密封袋把豆角密封好。

亲，冰箱冷藏的豆角不能防太久了，最多两天就要吃，做菜之前还是先开水煮一下再做

提问泡好的干豆角放冰箱好多天了，还可以吃吗？

回答亲，可以拿出来看看，摸摸是否有粘粘的，或者有气味，如有就不能吃了

提问好的谢谢

回答不用谢，亲，很高兴为您解答，祝您生活愉快，心想事成，如对我回答满意请帮我赞一下哦，谢谢