青椒炒鸡蛋的做法,芝麻青椒炒鸡蛋怎么做好

发布网友 发布时间:2022-02-21 16:35

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懂视网 时间:2022-02-21 20:57


青椒炒鸡蛋的做法:

食材:两个鸡蛋、一个青椒。

1.打鸡蛋,加入适量盐,倒入适量清水,搅拌均匀备用。

2.准备青椒,切碎,放进蛋液搅拌均匀。

3.热锅后倒入适量油,倒入青椒鸡蛋液。

4.成饼时小心翻面,两面焦黄时关火盛出,青椒炒鸡蛋就做好了。


总结:

1.打鸡蛋,加入适量盐和水,搅拌均匀备用。

2.准备青椒,切碎,放进蛋液搅拌均匀。

3.热锅后倒入适量油,倒入青椒鸡蛋液。

4.成饼时小心翻面,两面焦黄时关火盛出,青椒炒鸡蛋就做好了。


热心网友 时间:2022-02-21 18:05

热心网友 时间:2022-02-21 19:23

1.准备好食材:青椒+鸡蛋+葱+熟白芝麻(生的芝麻可以先炒好备用)

2.调味料:盐+白糖+白胡椒粉

3.鸡蛋打入碗内

4.调入少量的盐

5.搅拌均匀

6.青椒去籽,切小块;葱切粒

7.锅内下油,烧热,下葱炒出香味

8.倒入鸡蛋液,立即滑散

9.盛出备用

10.锅不下油,倒入青椒(不下油,为的是将青椒炒出虎皮,味道更香)

11.不断翻炒出虎皮

12.炒出虎皮后,倒入少量的油

13.翻炒调入适量的盐

14.将鸡蛋回锅,撒入适量的白胡椒粉

15.少量的白糖

16.多多的白芝麻

17.翻炒均匀

18.哇,太香啦

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