枇杷要剥皮吃吗?

发布网友 发布时间:2022-02-22 06:52

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热心网友 时间:2022-02-22 08:21

要。

吃枇杷一定要去皮,果核不可食用,因为不成熟或果皮果核中含有苦杏仁苷,有一定的毒性。

枇杷属于上市期短的水果,购买时首选白果,挑选成熟度高的,以果皮橙黄,茸毛完整,成熟、无青果的为佳。

不过,成熟的枇杷一次也不建议吃太多,1~2个即可。



枇杷的营养价值

枇杷含有丰富的维生素,其中所含的B17维生素有很好的防癌效果。它能移除人体内的自由基,并抑制亚*盐的致癌反应,从而达到很好的防癌效果。

枇杷还含有丰富的维生素A,维生素A是我们眼部保持健康的重要营养成分,缺乏维生素A会导致眼部近视,夜盲症,散光眼等眼部疾病,严重的甚至会造成视网膜脱落,所以常吃枇杷可以达到很好的护眼效果。

以上内容参考 人民健康网--四月别错过吃枇杷、人民网--枇杷的吃法和剥皮的方法

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