BRC证书样本是什么样的及BRC认证流程？
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发布时间：2022-04-21 14:26
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时间：2023-08-20 07:06
BRC 是British Retail Consortium缩写，中文为英国零售商协会。该协会由英国著名的Asda, Boots, Tesco, Sainsbury’s, Iceland,. Littlewood’s, Safeway, Waitrose, Somerfield, Co-operative Society, Spar等零售商组成。1998年，英国零售商协会(BRC,British Retail Consortium)应行业发展需要，发起并制定了BRC食品技术标准（BRC Food Technical Standard），用以对零售商自有品牌食品的制造商进行评估。该标准发布不久，即引起食品行业及其他组织的关注，目前已经成为食品行业良好操作规范的样本。该标准在英国乃至其他国家的广泛应用使其发展成为一个国际性标准。不仅食品企业需要做BRC认证，消费品企业和食品包装企业也需要做BRC认证。
PS.
BRC认证的流程
1.HACCP手册
2.质量手册
3.管理评审控制程序和管理评审纪录
4.质量目标评估记录
5.内审程序，计划，记录
6.管理例会记录
7.客户投诉处理程序/纪录
8.顾客满意度调查记录
9.供应商评估监控程序及记录
10.文件和记录控制程序
11.产品规格描述（原料，辅料，包装，终产品）
12.建立HACCP使用到的标准，法规，指南，学术性刊物等
13.销售国的食品法律法规
14.合同评审程序，抽查销售合同
15.纠正措施纪录
16.产品追溯程序，罐码系统
17.追溯性验证报告（成品追原料，原料追成品）
以上信息来自SAI GLOBAL网站。
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时间：2023-08-20 07:06
BRC认证是1998年英国零售协会(BRC)颁布了“英国零售行业全球食品安全标准”，对英国境内销售的食品和食品包装的安全标准进行全面的规范。随着英国零售行业的业务全球化，2005年7月1日BRC标准成为英国国家强制使用的食品安全标准。目前BRC标准也得到欧洲、非洲、中东、亚洲、澳洲以及北美南美许多国家的认可和采用。目前遍布全球，已经超过80多个国家，12000多个供应商获得了BRC认证。
BRC提供了整套的食品安全认证标准，覆盖了食品工厂、包装材料生产厂、消费品生产厂以及储存、批发服务。
BRC 认证的好处
单一标准但可满足多数零售商的要求，是首个被GSFI认可的标准，避免客户重复审核。
更广泛满足安全及法规和质量的要求 。
由文件化体系支持的基于HACCP原理更清楚和详细的要求。
与现有质量体系兼容，例如ISO和HACCP。
增强产品的市场信心
满足英国供应商审查及客户的要求
提高全球认知度
BRC 认证类别
BRC 全球食品安全标准
BRC消费品标准
BRC仓储与分发
BRC包装和保障材料全球标准
NBC具有以上四种BRC认证的资格，可以在中国开展以上认证业务
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时间：2023-08-20 07:06
英国零售商协会(BRC British Retail Consortium)是一个重要的国际性贸易协会，其成员包括大型的*连锁零售企业、百货商场、城镇店铺、网络卖场等各类零售商。
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时间：2023-08-20 07:07
上世纪90年代，英国很多零售商意识到食品安全的重要性，他们觉得有必要联合起来，建立一个强有力的体系，来分享有关食品安全控制方面的经验。在此背景下，1996年，BRC食品标准产生了。该标准是由BRC-英国零售业协会（British Retail Consortium）和它的成员——主要零售商的代表、零售产品生产厂商、认证机构、UKAS和贸易协会等共同完成。此后，BRC又陆续发布了包装及包装材料标准、消费品标准以及仓储和物流标准。
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时间：2023-08-20 07:08
食品技术标准BRC Food Technical Standard，用以评估零售商自有品牌食品的安全性。
参考资料：http://ke.baidu.com/view/1565316.htm
