大米炒J还有糖吗?
发布网友
发布时间：2022-04-21 12:25
共1个回答
热心网友
时间：2023-07-15 04:55
炒大米是不需要糖，除非你想吃甜味的炒大米。下面我们来看一道生炒大米的做法。
准备食材：大米适量、老姜适量。
详细做法：
1、大米清洗干净晾干水分，生姜洗净带皮一起切丝待用，生姜丝可以切细一些，这里切得太粗了。（洗净的大米先晒干水分这样更方便炒）。
2、锅烧热，下入大米下锅煸炒，保持中小火翻炒。
3、炒至大米表面有点微微焦黄的状态。
4、下入姜丝下锅一起煸炒。
5、同样保持中小火煸炒，将水分炒干。
6、把大米炒至焦*，生姜炒干即可。（注意别表糊了以免影响口感）。
7、炒好的姜米茶倒入盘子里放凉。然后放入干燥的玻璃罐里密封保存，随吃随取，非常方便又省事。
炒焦米具有健脾祛湿的作用，对于消化不良，腹泻便秘等情况，都有一定的治疗效果。大米在炒制过程中所含的淀粉被破坏、分解、变成活性炭，活性炭可以有效的吸附胃肠中的脂肪，可以顺利排出体外，达到减肥的功效。
而且小米与党参一同使用可有效缓解气血不足，倦怠乏力，体虚，面部红肿等情况，可有效达到调理脾胃的功效，也可以与黄芪、白术、山药等一同食用。
