五星级酒店的销售部门主要是做什么业务的
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发布时间：2024-09-15 06:33
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五星级酒店的销售部门主要是做什么业务的？
公关销售部
①积极开展市场调研，根据目标市场的需要，设计酒店最佳产品组合，选择合适销售渠道，制定合理的价格策略，招徕、开拓客源市场，全面完成酒店下达的运营工作指标。
②负责做好酒店对外宣传工作，组织多种营业推广和促销活动；代表酒店接待重要客人，出席有关社交活动和同行组织的活动。
③为酒店对外宣传的窗口，提高酒店知名度，获得良好经济效益和社会效益，树立于公众心中良好形象。是酒店和外界客源联系的枢纽。负责编制年、季、月度市场销售、市场拓展、品牌形象推广，经领导批准后全面组织实施。
五星级酒店的销售部门主要负责酒店的市场推广和销售业务，其主要业务包括拓展酒店客户资源、协助制定市场销售计划、参与制定酒店销售和产品策略等。
具体来说，主要包括与各大旅行社协商制定合作方案以及开发相关产品包，同时定期组织参加旅游展示会、销售促销活动，现场亲自了解顾客需求并提供相关服务；另外还要通过建立客户关系管理制度（CRM）加强与企业、部门等市场关系建立和维护，以提高酒店的知名度和市场占有率。
五星级酒店的销售部门主要负责酒店房间、餐饮、会议、婚礼等业务的销售和推广，以及与客户之间的沟通、联络和维护；同时负责市场调查和竞争对手的分析，制定营销策略和计划，提高酒店的市场占有率和品牌影响力；还需要与其他部门协调合作，确保酒店各项业务的顺利实施和客户的满意度。
此外，销售部门还需要开展客户关系管理，建立健全客户档案系统，提升客户忠诚度，增加客户回头率，为酒店的持续经营和发展提供坚实的基础支持。
五星级酒店店长是如何管理的？
作为一店之长，店长负责酒店总体运营执掌，负责酒店经营、组织、管理、作业，店长负有对上、对下、对内、对外的业务与行政责任，既涉及业态经营模式，又涉及企业发展阶段。 不是处于店长职位的人就有胜任店长职位的能力，不是拥有店长头衔的人就拥有店长资格，现代国际管理专家顾问认为，应对职位挑战，应对工作挑战，需要管理者既有很强的学习转化能力，又有很强的推广实施能力。努力学习——努力工作——努力归位。
店长实现归位有三大途径：一要懂服务管理、懂厨务管理、懂行政管理，实现归位；
二是要弥补不同体系、不同层次、不同职位的履历，以实现归位；
三是要补充系统的知识结构，提升学习转换能力，以实现归位。
一个专业型店长责任包括：营业指标完成责任，团队训练培育责任、服务营运督导责任、厨务营运督导责任、行政功能执掌责任、团队满意培育责任。
责任的定义告诉我们，店长完成责任内容设计“没有任何借口”，完不成没有原因，没有任何借口！
因此，店长的自我管理者角色一定要有严格定位，店长是酒店运营责任主体、权利主体、利益主体、义务主体人格化代表，在所有权与经营权分离的前提下，店长通常担任以下角色：
（1） 经营者的角色
酒店是要获利的经济实体，完成酒店经营指标，提升酒店营业水平，降低成本费用水平，提升酒店获利能力，是酒店总经理应负主要职责。
长应具备的经营能力包括：商圈结构管控能力、主流顾客需求把握、价格定位管理能力、经营计划分解落实、营销策略推广落实、整体营业走势控制、酒店获利能力把握等。
