口感浓厚回甘持久深土大雪山开汤品评

发布网友发布时间：2024-08-21 17:01

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热心网友时间：2024-08-21 17:07

在云南临沧地区，大雪山系列如勐库、永德和邦东等备受赞誉。其中，勐库大雪山的优质大叶种茶树所产的茶叶，以其浓厚的口感和持久的回甘闻名。今天，我们将深入品评深土牌大雪山，探讨这款茶是否名副其实。

深土牌大雪山

品牌：深土牌
工艺：普洱生茶
产地：云南临沧
选料：云南大叶种晒青毛茶
包装：棉纸，净重357g/饼

首先，包装方面，深土牌大雪山采用简洁设计，仅包含基本信息，体现出清爽的风格。棉纸包装既透气又有利于茶叶品质的自然转化。

干茶鉴赏，深土牌大雪山的干茶呈青褐乌色，芽毫明显，条索较松散，便于撬取。这样的构造利于内部物质更快地进行转化。

品评过程中，从第一泡开始，汤色浅黄透亮，初感带有烟熏味，但随着冲泡，清香中带甜，第一泡虽有微苦，回甘迅速且甜度高。接下来的几泡，甜香持续，口感浓厚，微苦中带辣，甜度渐增，直至第四泡达到高峰，回甘强烈且持久。后续几泡，甜感减弱，口感柔和，叶底清新，展示了茶叶的丰富层次。

叶底方面，深土牌大雪山的叶底黄绿泛褐，芽头和嫩叶丰富，质地柔软。整体来看，这款茶叶充分体现了勐库大雪山茶的特质——滋味浓郁，回甘悠远。