凯特芒买回来是硬的,到什么程度是熟了?

发布网友 发布时间:2022-04-21 14:57

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热心网友 时间:2023-11-12 22:58

凯特芒硬的说明还没有熟,只要闻到芒果的香气,用手指触碰发现变软时就代表凯特芒熟了,可以吃了。不熟的芒果吃起来口感大大减分,成熟的凯特芒果肉厚,肉质细微、腻滑,纤维少,甜而不腻,嫩滑多汁,另人痴迷。

凯特芒果实呈卵圆形,果皮淡绿色向阳面及果肩呈淡红色,成熟后暗红色,有淡紫色的果粉,皮薄核小肉厚,果肉鲜艳呈橙质,糖分大概占17% ,成熟期 在8 月至 9 月中旬。

扩展资料:

1、没熟的凯特芒可以用成熟水果来催熟,最好的选择是苹果或者熟透的香蕉。熟透的水果在存放时会散发乙烯,青芒果在吸收乙烯以后会很快成熟,具体做法是把成熟的水果与青芒果放在同一个塑料袋中,并把口扎紧,放在温暖的地方,过几天就会变黄变熟。

2、没熟的凯特芒可以用大米催熟,和成熟水果一样,大米在存放地也会产生乙烯,乙烯是催熟芒果的重要物质,具体做法就是把芒果埋在大米中,过三四天以后取出。

参考资料:百度百科-凯特芒

热心网友 时间:2023-11-12 22:58

成熟的果香浓郁,清甜滑润,略带清香特有的微微甜味。摸起来手感稍软。

催熟青芒果的方法:

1、用药物催熟青芒果

大家购买青芒果以后,如果量比较大,建议用药物进么催熟,乙烯利就是最常用的催熟药物之一,这种药物少量使用对人类危害不大,大家可以把它稀释以后直接喷在青芒果的表面上,然后再青芒果上面盖一些物品,过两天以后青芒果就会全部变黄。

2、用水果催熟青芒果

水果催熟法适用于大部分水果催熟,当然也适用于芒果啦!可以用家中的水果与芒果一起放在塑料袋中扎紧口,放在暖和的地方,水果最好用苹果或香蕉。水果成熟后会释放乙烯,青芒果吸收乙烯就会加速成熟。

3、用大米催熟青芒果

用大米催熟青芒果也是一种不错的选择,因为大米在存放地也会产生出一些乙烯气体,而这种乙烯就是催熟青芒果的重要物质,因此大家在购买了青芒果以后可以回家把它埋在大米中,过三四天以后取出,也会发现芒果已成变得完全熟透了。

扩展资料:

吃芒果的好处:

1、抗菌消炎:芒果未成熟的果实及树皮、茎能抑制化脓球菌、大肠杆菌等,芒果叶的提取物也同样有抑制化脓球菌、大肠杆菌的作用,可治疗人体皮肤、消化道感染疾病。

2、防癌抗癌:芒果果实含芒果酮酸、异芒果醇酸等三醋酸和多酚类化合物,具有抗癌的药理作用;芒果汁还能增加胃肠蠕动,使粪便在结肠内停留时间缩短。因此食芒果对防治结肠癌很有裨益。

3、祛痰止咳:芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效,对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用。

4、降低胆固醇、甘油三酯:芒果中含维生素C量高于一般水果,为56.4~98.6毫克%,芒果叶中也有很高的维生素C含量,且具有即使加热加工处理,其含量也不会消失的特点。常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗,降低胆固醇、甘油三酯,有利于防治心血管疾病。

5、明目:芒果的糖类及维生素含量非常丰富,尤其维生素A原含量占水果之首位,具有明目的作用。

参考资料:

百度百科——凯特芒

人民网——青芒果如何催熟?青芒果的功效

人民网——吃芒果有5大好处 夏季如何挑选出美味的芒果?

人民网——芒果帮助清肠胃 6大功效要知道人民网——芒果不能饱饭后食用!吃芒果的5大注意事项

热心网友 时间:2023-11-12 22:59

凯特芒成熟的果香浓郁,清甜滑润,略带清香特有的微微甜味。摸起来手感稍软。

凯特芒概况

凯特芒(kiett):是芒果一个品种名称,原产美国佛州,以高产、优质、迟熟著称。是美国的主要栽培品种,也是的主载品种之一。未成熟的果实灰紫绿色,成熟后暗红色,有淡紫色的果粉。果肉厚,肉质细微、腻滑,纤维少,味甜品质相当好。种子特小,仅占果重的7.5-8%,种肋明显突起。据称货价寿命较长。  该品种树势强壮。果实呈卵圆形,果皮淡绿色向阳面及果肩呈淡红色,单果平均重量 680 克,皮薄核小肉厚,果肉橙质,含糖分 17% ,迟熟种,成熟期 8 月至 9 月中旬。该品种是我县 1999 年引进的新品种,有一定的面积和产量。

其主要特点

1、高接树2年结果,单株可达10kg或更多。丰产性较好。

2、果椭圆或倒卵形,有明显的果鼻。

特征

该该品种树势强壮,占了攀枝花芒果总产值的七成多,在众多消费者心中的地位非常的高。

特点:该品种树势强壮,果实硕大、肉质紧实、晚熟。

果形:呈卵圆形,单果平均重量700克,大者可达 2000克以上。

果色:果皮淡绿色向阳面及果肩呈淡红色,套袋凯特为嫩*。

口感:皮薄核小肉厚,纤维少,含糖分高达17%,是最甜的品种之一。

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